طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و خوشمزه به روش رستورانی خانه / غذای اصلی / پلو ها و چلو ها ۳ ماه پیش یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذاهای مثل کباب کوبیده ، جوجه کباب و. به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود. زرشک پلو، یکی از پلوهای ایرانی است که با برنج، زرشک، زعفران و گاهی شکر درست شده و معمولا با گوشت مرغ، بوقلمون و بره یا سردست و قلوه‌گاه گوسفندی سرو می‌شود. این غذای سنتی لذیذ ایرانی می‌توان به‌عنوان ناهار، شام یا سحری نوش جان کرد. هرآنچه باید درباره زرشک پلو با مرغ بدانید: زرشک پلو با مرغ و طرز تهیه آن نکات مهم برای طبخ زرشک پلو با مرغ
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی رستورانی و نذری محرم+طرز تهیه ته‌دیگ تهچینی
برای تهیه زرشک پلو با مرغ خوشمزه و مخصوص ابتدا مرغ ها را آماده می کنیم. برای این منظور ابتدا مقداری زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع ترکیب می کنیم، سپس روی تکه های گوشت مرغ می مالیم. مرحله دوم حالا گوشت مرغ را به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه کنار می گذاریم تا طعم ادویه ها را جذب کند. برای تهیه زرشک پلو با مرغ ساده ابتدا با مرغ شسته خوب و تمیز کنید سپس با کمک چاقو سه برش ظریف روی مرغ ایجاد کنید. مرحله دوم : یک عدد پیاز بزرگ را شسته و به صورت نگینی ریز خرد کنید و در یک قابلمه مناسب بریزید و با مقدار روغن تفت دهید. مرحله سوم : ادویه که شامل زردچوبه، نمک، فلفل سیاه می شود را به پیاز اضافه کنید. مرحله چهارم : مرحله اول: تکه‌های مرغ را کمی نمک بزنید، سپس در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. مرحله دوم: مرغ ها را داخل قابلمه بگذارید. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس رب گوجه فرنگی ، آبلیمو ، نمک و فلفل اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. زرشک پلو با مرغ یکی از این غذا ها می باشد که ادویه و زعفران نقش مهمی در تهیه آن دارند. برای داشتن یک زرشک پلو خوشمزه به نکات زیر توجه کنید: استفاده از فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه از ادویه های مهم این غذا هستند. شما می توانید با افزودن کمی پودر گوجه باعث لعاب بیشتر در مرغ شوید.
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مزاجپزشکي ايراني
زرشک پلو با مرغ یه غذای مجلسی ایرانیه که خیلی خوشمزه است. توی این ویدیو می‌بینید که می‌شه اون رو خیلی راحت و سریع آماده کرد. مراحل تهیه زرشک پلو با مرغ به زبان ساده 1 مرحله اول شروع دو دونه پیاز رو برمی‌داریم و خلالی ریز می‌کنیم. روغن رو به تابه اضافه می‌کنیم و می‌ذاریم پیاز دو دقیقه سرخ بشه. پیازا رو می‌دیم کنار و مرغ رو به تابه اضافه می‌کنیم. از خوشمزگی زرشک پلو با مرغ هر چه بگوییم کم گفتیم. تقریبا همه خانم‌های خانه‌دار طرز تهیه زرشک پلو با مرغ را به شکل خاصی بلد هستند، اما ترکیب مجلسی این غذای چیزی متفاوت است که باید به صورت تخصصی دنبال کنید. زرشک پلو با مرغ آماده سازی: 30 دقیقه پخت: 1 ساعت 30 دقیقه کل: 2 ساعت کالری: 500 کالری تعداد سرو: 2نفر اسم مهمونی که میاد اولین غذایی که به ذهنمون میرسه زرشک پلو با مرغ هست. این غذا به دلیل محبوبیت بالایی که داره و اینکه تقریبا کسی پیدا نمیشه که دوستش نداشته باشه از اولین انتخاب ها برای مهمانی هست. پخت 60 تا 90 دقیقه برنج ۴ پیمانه مرغ ۴ تکه پیاز ۲ عدد زردچوبه ۱ قاشق سوپ‌خوری سیر به مقدار لازم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری زرشک ۱ فنجان شکر ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ ۴ قاشق غذاخوری خلال پسته ۱۰۰ گرم روغن به مقدار لازم کره ۵۰ گرم منبع + چطور بود؟
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجله عصر پاییز
زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای پرطرفداری است که در ایام محرم و ماه مبارک رمضان به صورت نذری در حجم‌های زیاد پخت و در بین نیازمندان پخش می‌شود. ۴ پیمانه برنج ۱ پیمانه زرشک ۴ تکه سینه یا ران مرغ ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر ۲۵ گرم کره روغن مایع به مقدار لازم ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری گلاب ۲ قاشق چای‌خوری زعفران دم‌کرده ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری شکر نمک و فلفل سیاه به‌اندازه کافی خلال پسته به‌مقدار کافی
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ. ۱. در یک قابلمه آب یک عدد هل و دو عدد برگ بو بندازید و بعد از به جوش آمدن، تکه‌های مرغ را در آن قرار دهید تا کمی در آب بجوشند. سپس مرغ‌ها را از آب خارج کنید و بشویید. بعد. زرشک پلو به خاطر رنگ و لعاب جذاب و عطر زعفرونش یکی از بهترین غذاهاییه که می‌تونه تو سفره مهمونیاتون باشه. این ویدیو رو ببینید تا با رمز و راز تهیه یه زرشک پلو ناب و مجلسی آشنا بشین.
زرشک پلو با مرغ 😋 شما هم دوس دارین؟ Persian food iranian cuisine, Persian food, Persian cuisine
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مرحله اول. برای تهیه زرشک پلو با مرغ رستورانی خوشمزه ابتدا توصیه می کنیم اگر می خواهید مرغ خوشمزه تری داشته باشید حدود دو ساعت قبل از شروع آشپزی مقداری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه روی قطعات مرغ. زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهایی معروف و مجلسی ایرانی است. این غذای خوشمزه محبوبیت زیادی نزد ایرانیان دارد و در مراسمات مهم و خاص از آن استفاده می شود. در این آموزش کامل ترین روش طرز تهیه زرشک پلو با مرغ را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر زرشک پلو با مرغ تهیه نمایید.
