高麗菜 高麗菜富含多種人體必需的養分與維生素，料理的方法也很多，可以做沙拉、炒、煮、燉，而且放在冷藏室可以保存很久，幾乎是家家必備的蔬菜之一。 要挑選新鮮的高麗菜，千萬要注意葉片上不能有裂逢，代表已經太熟，甚至快要開花了，吃起來的口感就會帶點苦味。 紫高麗菜，有哪些健康益處？ 可幫助身體抗氧化 可幫助身體抗發炎 可幫助保護心臟 可幫助維護骨骼健康 可促進腸道健康 富含花青素的紫高麗菜，有哪些健康益處？ 高麗菜料理夯什麼？ 高麗菜飯 炒高麗菜 高麗菜煎餅 高麗菜水餃 涼拌高麗菜 找更多「高麗菜」： 炒高麗菜 高麗菜飯 高麗菜煎餅 台式泡菜 櫻花蝦高麗菜 高麗菜捲 高麗菜水餃 涼拌高麗菜 味增高麗菜 奶油高麗菜 高麗菜煎餅 (燕麥粉) 1.用奶油將洋蔥炒到透明軟化，接著放入高麗菜及蒜泥。 2.將高麗菜炒至約7-8分熟時再加入豆芽，起鍋前加入蠔油及黑胡椒調味即可盛盤。 ★在家炒出熱炒店脆口高麗菜之培根高麗菜★
高麗炒青江 by m66660000 愛料理
juili 突然想吃高麗菜飯了，就來動手做吧。 歐吉桑才吃兩口，就嚷著問他明天的便當裝好了沒有？ 😆😆😆 這樣就是好吃的保證啦😋😋😋 高麗菜飯是營. 食材：高麗菜絲、培根片🥓、蝦米、米酒、白胡椒粉、蒜塩、醬油、米 9 讚 高麗菜豬肉捲 姆士流 食材：高麗菜、豬五花火鍋肉片、清酒、香油、薑泥、味醂、醬油 7 讚 15 分 高麗菜捲 咘懂欣 食材：高麗菜、豬絞肉、鹽胡椒米酒、醬油蠔油 3 讚 45 分 高麗菜炒冬粉 Vivivya 食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、雞粉、冬粉、蠔油、蒜末 12 讚 ） 當鍋蓋上充滿蒸汽，等約30秒，開蓋翻一下高麗菜，觀察菜葉梗跟菜葉的顏色，轉草綠表示差不多了，此時可以加鹽，翻拌均勻。 鮮甜好吃、爽脆可口、帶點微辣的高麗菜就上桌啦! 櫻花蝦高麗菜 Annie's Kitchen 高麗菜在前一陣子很有名，因為貴到炸掉。 之前都清炒，最近愛上加素燥的料理，覺得特別美味～ IG: https://www.in. 食材：高麗菜、素燥、素火腿、紅蘿蔔末、炒手、黑胡椒、醬油 9 讚 15 分 香菇炒高麗菜 懶人蘿阿姨 冰箱剩料炒起來! 加了紅蘿蔔增添顏色， 口感和營養也加分～ 他們三個炒在一起很搭很好吃喔😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書. 食材：高麗菜、香菇、紅蘿蔔、蒜瓣、辣椒、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉 18 讚 清炒高麗菜 🌞幸福吉祥🌈 高麗菜爽脆加上甜甜的紅蘿蔔就是美味 ️ 食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽 14 讚 豆瓣醬炒高麗菜 / 家常菜 Amy's Kitchen 舞菇炒高麗菜 / 簡單家常菜 高麗菜 (小) • 好菇道舞菇 • 紅蘿蔔 • 蒜瓣 • 油 • 鹽 10 分鐘 Amy's Kitchen 高麗菜番茄🍅炒蛋（10分鐘料理） 高麗菜 1小顆 • 牛番茄🍅5顆 • 雞蛋🥚3顆 • 蕃茄醬2大匙 • 蒜頭🧄3～5顆 • 青蔥3根 10 分鐘 3人份 賴 番茄炒高麗菜 高麗菜 • 牛番茄 • 蒜蓉 • 雞粉 • 鹽 • 油 May 「香菇炒高麗菜」高纖炒時蔬 高麗菜 • 香菇 • 蒜頭 • 鰹魚味素 • 醬油 15分鐘
炒高麗菜，只加這項最美味！輕鬆炒出一盤清甜高麗菜的秘訣。 阿醜的吃喝玩樂 痞客邦
阿基師高麗菜秘訣+5分鐘免油煙清炒高麗菜 的詳細作法：如果有一個大眾化菜葉類蔬菜的名單，高麗菜應該名列前茅!相較於空心菜，高麗菜料理起來不用擔心變黑，帶便當也不用怕變色(不過有學生因為小時候帶便當天天都是高麗菜，長大後變得很害怕吃高麗菜，所以帶便當偶爾還是要把高麗菜換. 這週的影片是用盡在市場上買的兩大顆高麗菜。主菜是當天的鹽味奶油鍋和高麗菜捲。巴西燉菜有時做成湯，有時加入咖喱粉做成咖喱吃。鹽醬. 20分 六人 Sheryl 番茄高麗菜湯 高麗菜 100g • 牛番茄一顆 • 洋蔥半顆 • 番茄糊50g • 雞肉100g（用鹽水、迷迭香、黑胡椒醃過） • 紅蘿蔔30g • 水400g 20分鐘 1人份 Trista 91喜達肉醬炒高麗菜/快炒下飯/15分鐘 高麗菜 半顆 • 蝦米少許 • 喜達手作香腸肉醬口味半瓶 • 水少許 • 黑胡椒粉少許 • 蒜片少許 15分鐘 2人份 痛風家常菜ninihealthy 高麗菜蒜泥白肉（大同電鍋料理） 高麗菜 1/4顆 • 豬五花火鍋肉片1～2盒 • 蔥1～2根 • 蒜頭🧄10顆 • 紅蘿蔔🥕6薄片 • 辣椒🌶️2根 • 醬油2大匙 • 醬油膏1大匙 15分鐘 5人份 賴 宮保高麗菜 不過這道菜卻有個致命傷：小孩子通常會挑掉較硬菜梗的部份不吃! 這也是媽媽們在料理高麗菜時會遇到的問題：高麗菜葉片薄脆，但是菜梗較厚實，經常發生菜葉已經熟了、菜梗卻還太硬，兩者熟度不均勻的狀況，讓口感大打折扣。
櫻花蝦炒高麗菜（炒出脆口高麗菜的小撇步） by 小餐桌的家餚 愛料理
限時加碼贈，買美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具就送濾油壺https://goo.gl/YHQaQ8大廚教你炒高麗菜辣炒高麗菜材料高麗菜 1/2. 【做法】 1.先將高麗菜切成小片、胡蘿蔔刨絲、香菇泡軟切片、五花肉切成小塊備用。 2.先將五花肉下去乾煸出豬油，再加入香菇、蝦米、油蔥酥下去炒香。 3.接著放入高麗菜、胡蘿蔔絲等下去一起拌炒，再加入適量醬油。 4.等高麗菜、胡蘿蔔稍微變軟後，就可以放入生白米一同下去拌炒。 5.等到白米跟配料、醬料都拌炒均勻後，就可以放入電子鍋，加入2.5杯水開始煮 (想要軟一點可以放3杯水)。 6.煮好之後稍微攪拌均勻即可盛碗，上頭撒上蔥花即可。 高麗菜飯的食材如下，豬肉的部分我們選用的是五花肉，一方面是家裡只有五花肉，二方面是可以煸出豬油增添香氣，所以也算是很適合!一般都會直接使用絞肉，如果家裡有豬油或鵝油也可加入，香氣更迷人啊! 先將五花肉下去乾煸出豬油，等等就可以拿來炒菜增添香氣!
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高雄[高麗.菜韓式料理]仁雄路超人氣韓式料理!炸醬麵銷魂美味!香噴噴韓式烤肉超誘人! 野田咩的美食書國
5 道高麗菜、甘藍的料理變化，拌一拌就讓便當菜更加出色!. 便當最重要的就是「色彩」。. 只要有褐色、紅色、黃色、綠色、白色，自然而然就會是營養均衡的便當。. 冬季特別美味的高麗菜，可以有哪些料理變化呢？. 這次要介紹的是加上特製淋醬或涼拌用. 高麗菜乾 料理怎麼做才好吃？這裡有 54 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括：無油料理-高麗菜乾煨控肉、高麗菜乾魷魚燉肉、炒高麗菜乾（創意料理）、【高麗菜乾燉肉】清爽燉肉好選擇!超下飯料理在家簡單做!、紫菜X高麗菜乾湯（快煮鍋版）、高麗菜乾燉腿褲～讓高麗菜乾來解腿褲の膩
