O açaí (nome científico: Euterpe oleracea) é uma palmeira muito comum na região da Amazônia que produz um fruto bacáceo de cor roxa (a parede do órgão ovário amadurece e forma a camada externa comestível), muito utilizado na confecção de alimentos e bebidas. [1] A palmeira do açaí é por vezes confundida, no estado do Pará, com a palmeira juçara, que embora seja outro tipo de. The açaí palm (/ ə ˈ s aɪ. iː /, Portuguese: ⓘ, from Nheengatu asai), Euterpe oleracea, is a species of palm tree cultivated for its fruit (açaí berries, or simply açaí), hearts of palm (a vegetable), leaves, and trunk wood. Global demand for the fruit has expanded rapidly in the 21st century, and the tree is cultivated for that purpose primarily..
Árvore de açaí e seus frutos. Delícia! Fair Grounds, Herbs, Palm Plants
No ano de 1997 produziu mais de 1 milhão de litros. Um açaizeiro produz 4 a 8 cachos por ano. Em Macapá, as pessoas consomem entre 27 e 34 mil litros por dia e o comércio do açaí produz mais de 18 milhões de reais por ano. No Estado da Califórnia, nos Estados Unidos, 1 quilo de polpa de açaí custa US$ 12 (R$ 31). Clima: Equatorial, Oceânico, Subtropical, Tropical. Origem: América do Sul, Brasil, Colômbia, Equador, Guiana, Venezuela. Altura: 9.0 a 12 metros. Luminosidade: Meia Sombra, Sol Pleno. Ciclo de Vida: Perene. O açaí ( Euterpe oleracea) ou açaizeiro é uma palmeira nativa da região amazônica, cujos deliciosos frutinhos, são amplamente. Como plantar e cultivar o açaí. No plantio de açaí, a prática mais utilizada é a propagação por sementes, sendo também mais rápida e eficiente. Para a obtenção de sementes é preciso selecionar plantas sadias, precoces e produtivas, observando também outras características importantes, como número de folhas e diâmetro. Benefícios do açaí. O açaí é rico em: proteínas, gordura vegetal, vitaminas (B1, C e E), minerais e. fibras. A alta quantidade de gordura presente corresponde, em grande parte, a gorduras monoinsaturadas (60%) e poli-insaturadas (13%), que auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e melhoram o colesterol bom (HDL).
Açaizeiros Palmeira do Açaí crescem em touceiras. Tropical garden
Aspecto da planta de açaí. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Parque Estação Biológica - PqEB, s/nº, Brasília, DF. CEP 70770-901 / Telefone (61) 3448-4433. Siga a Embrapa nas redes sociais . Para empresas e startups. Como fazer parceria com a Embrapa; A polpa do açaí é um ótimo energético, sendo que cada 100 gramas possuem 250 calorias. O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras e lipídios. Encontramos nesta fruta as seguintes vitaminas: C, B1 e B2. O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio. A indústria de cosméticos nacional e internacional está. Açaí, a Pérola Negra da Amazônia. 10. Empreender com açaí. O açaí é um fruto amazônico conhecido por suas propriedades nutricionais, seu poder antioxidante, energético e seu sabor único. Há cada vez mais estudos atribuindo ao açaí a capacidade de prevenir doenças e que o consideram um forte aliado ao estilo de vida saudável. Foi na virada do milênio que o açaí se arriscou para fora do Norte. Hoje, mais de um milhão de toneladas de açaí é produzido por ano, e 95% disso vem do Pará. No início dos anos 2000, a.
Cachos de açaí Portal Embrapa
Euterpe Oleracea: A árvore do açaí. Árvore do açaí, mais conhecida como açaizeiro, ou seja, a Euterpe Oleracea, o nome científico. Em suma, a imagem compõe o Álbum Vistas de Manaus. Foto: Albert Frisch. 1875 circa. Aprenda a fazer mudas de açaí de forma fácil e garantir uma boa germinação de suas sementes.
Essas árvores representam, a um só tempo, um símbolo da rica biodiversidade da foz do rio Amazonas e uma atividade econômica que, com a floresta em pé, sustenta a vida de milhares de famílias da região. O extrativismo de açaí no Bailique constrói um novo capítulo desde 2016. Produtores locais uniram-se para criar uma cooperativa e. O açaí, com nome científico de Euterpe oleracea, é uma palmeira muito comum na região Amazônica.Essa árvore produz o fruto que melhor representa a região e é um dos produtos que mais fomentam a economia e cultura do Pará.O Estado é o maior produtor nacional do fruto, com cerca de 96% da área de plantação de açaí do país no território paraense.
Acai Berries 5 ResearchBacked Health Benefits You May Not Know
O açaí é um dos produtos amazônicos que experimentaram considerável evolução na oferta e, principalmente, na demanda, expandindo-se para o mercado nacional e internacional nas duas últimas décadas. A boa aceitação do produto no mercado se deve às suas características alimentares e funcionais, por conter consideráveis níveis de. Na Tabela 1, são apresentadas as estimativas para produtividades do açaizeiro com base na produção da cultivar BRS-Pará para cultivo solteiro e consorciado. Tabela 1. Produtividades estimadas em t//hectare para o cultivo de açaizeiro solteiro e consorciado. Dentro de uma touceira, a planta-mãe é a primeira a entrar em produção por.
