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Vou te ensinar a fazer um maravilhoso MINI CHURROS sem precisar de maquina nem bico de confeitar!Muito fácil e rápido, esta receita é super simples, qualquer. Utilize um saco de confeitar: Para moldar os churros na Airfryer, use um saco de confeitar com um bico em formato de estrela. Isso ajudará a criar a clássica forma canelada dos churros. Não sobrecarregue a cesta: Certifique-se de deixar espaço suficiente entre os churros na cesta da Airfryer para que o ar quente possa circular livremente ao. Como fazer Churros sem máquina: Primeiramente leve ao fogo uma panela com a água e o sal e espere ferver. Quando a água ferver, retire a panela do fogo e adicione a farinha de uma só vez e o açúcar. Mexa com uma colher de madeira, misturando bem e desfazendo todos os grumos. A massa deverá ficar lisinha e um pouco mole. Com a massa ainda morna, modele utilizando uma maquininha para churros ou com o bico de confeitar. Espere a massa esfriar para assar ou fritar. Massa assada: Coloque os churros em uma assadeira.
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Montando o mini churros: Pegue um pedaço da massa e enrole até ficar no formato de uma cobrinha. Tire as pontas e corte do tamanho que preferir. Encha a panela com óleo e espere ferver. Com o óleo quente, coloque os mini churros na panela para fritar. Coloque-os sobre papel absorvente para escorrer a gordura. Como fazer mini churros. Coloque numa panela, a água, o leite, o açúcar, a baunilha, o sal, a manteiga e leve para ferver. Adicione a farinha de trigo e deixe cozinhar por 5min mexendo até que se forme uma pasta homogênea. Coloque a pasta no saco de confeitar com bico de churros. Frite em óleo quente até dourar. Escorra os churros em. 3. Mexa até que se forme uma massa cremosa que desprende do fundo da panela, como na foto. Desligue o fogo. 4. Coloque a massa desse brigadeiro em um prato e deixe esfriar por completo. 5. Enquanto isso, prepare uma manga de confeitar com um bico pitanga pequeno. Dentro dele coloque o doce de leite. 6. Bico estrela: O bico estrela é encaixado no saco de confeitar e possui ranhuras em forma de estrela. Ele ajuda a criar sulcos na massa, permitindo que eles fiquem uniformemente cozidos e crocantes por fora. Panela para fritura: Para fritar os churros caseiros, uma panela de tamanho médio com bordas altas é ideal. Escolha uma panela resistente, como uma panela de ferro fundido, para.
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Vale colocar na geladeira pra acelerar o processo. - Enrole o brigadeiro de churros molhando a mão na água para não grudar e role cada bolinha na mistura de açúcar com canela. - Coloque nas forminhas de papel próprias para brigadeiro. - Use um bico de confeitar para decorar cada brigadeiro de churros com o doce de leite. Coloque em um saco de confeitar com o bico pitanga aberto nº 8 B, ou apenas corte a ponta do saco. Aqueça o óleo e modele os churros dentro da frigideira cortando com o auxilio de uma tesoura ou faca. Doure dos dois lados. Deixe escorrer bem e acomode em um prato forrado com papel toalha. Empane os mini churros na misturinha de açúcar e.
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