Cozinha Perfumada Frutas exóticas do Nordeste

21 Frutas do Nordeste: Cajá, Jambo, Mangaba, Pitomba, Umbu Você gosta muito de uma comida forte como a do nordeste? Você ama estas comidas típicas, mais quer estar em forma? Então você precisa ler este artigo que combina alimentação e nutrição com o que a de melhor no nordeste . O umbu é fruto típico do nordeste que cresce selvagem em meio às terras secas. Ele é pequeno, com cerca de 2 a 4 centímetros e com formato arredondado. Sua cor varia do amarelo claro ao vermelho e apresenta uma casca coriácea. A polpa é macia e suculenta, com sabor adocicado e aroma distinto.

Histórias Verdadeiras BACURI, UMA FRUTA DO NORDESTE DE SABOR INIGUALÁVEL

As frutas exóticas são aquelas que têm sua origem diferente do local onde são comercializadas. São pouco conhecidas pela população e encontradas com mais facilidade na região em que são produzidas. É comum que as frutas exóticas tenham um valor mais elevado que as demais, pois não são produzidas em alta escala. Lichia, kiwi, carambola e pitaya são exemplos de frutas exóticas, porém não brasileiras. Se você tem interesse em diversificar seus alimentos, comece a pensar mais nas frutas originárias do Brasil - você vai notar que são muitas! Benefícios para a saúde Nos mercados e feiras sempre encontramos os mesmos tipos de frutas. O abacaxi é hoje uma das frutas mais populares da cozinha tropical e é um dos ingredientes mais importantes em qualquer restaurante do mundo. Atualmente, o abacaxi é utilizado em receitas de sobremesas, sorvetes, bolos doces e até mesmo na famosa pizza italiana. Foto: Shutterstock O Coco 1. Umbu A fruta umbu é uma das opções nativas do nosso país. É muito comum encontrar a fruta no nordeste do Brasil, inclusive na Bahia. Para quem ainda não conhece a possibilidade, é importante frisar que o umbu é uma das frutas mais completas em termos de vitaminas e nutrientes. O alimento é verde, redondo, pequeno, com casca de textura aveludada.

Cozinha Perfumada Frutas exóticas do Nordeste

A FRUTECON, Fruticultura Ecológica do Nordeste é especializada na produção e distribuição de frutas tropicais, com áreas produtivas localizadas na Chapada Diamantina e Vale do São Francisco.Operamos toda a cadeia produtiva da fruta até chegar no ponto de venda, garantindo a rastreabilidade e a geração de valor real para todos os envolvidos no processo. 10 frutas típicas do Nordeste, confira: Pinha A Pinha, que também pode ser chamada de Fruta do conde, é uma fruta natural do Caribe mas que também acaba se desenvolvendo bem no calor natural do Nordeste, costumando ser docinha e já um pouco mole quando madura, o ponto perfeito para se deliciar. Tamarindo O caju é uma fruta tropical muito conhecida no Nordeste. Ele consiste em uma castanha no topo e um pseudofruto suculento em formato de pêra. O pseudofruto é suculento e adocicado, com uma textura que combina a suavidade de uma manga e a crocância de uma maçã. Mangaba A mangaba é uma fruta típica do Nordeste brasileiro. O Nordeste brasileiro é conhecido por sua rica variedade de frutas tropicais e exóticas. Aqui estão 10 frutas típicas da região: Pinha. A Pinha, que também pode ser chamada de Fruta do conde, é uma fruta natural do Caribe mas que também acaba se desenvolvendo bem no calor natural do Nordeste, costumando ser docinha e já um pouco mole quando madura, o ponto perfeito para se deliciar.

10 Frutas típicas do Nordeste Típicas

Contudo, existem frutas brasileiras muito exploradas comercialmente, como a pitanga, o abacaxi e o caju. 1. Biribá. Biribá: Annona mucosa Jacq. A espécie Annona mucosa é popularmente chamada de biribá, araticum, graviola-brava ou fruta-de-condessa. Pertence à família botânica Annonaceae e é nativa das regiões Norte e Nordeste. Consumir as frutas exóticas é uma forma de variar o cardápio e também de encontrar novos sabores Pitaia, physalis, kino, sapoti, buriti e pitomba são algumas das frutas com uma aparência peculiar e que se destacam pelos sabores diferenciados Jambo vermelho Oriundo da Ásia e adaptado ao Nordeste temos o jambo-rosa (Syzigium jambos). Trata-se de uma árvore de copa irregular e altura até 15,0 m. Produz um fruto de formato piriforme de casca com coloridos que divergem conforme o local. Podendo ser frutos de casca rosada ou até amarelada. Destacam-se, especialmente, o melão, a banana, o abacaxi, a uva e a manga como as frutas mais produzidas na região. A produção ocorre em larga escala e a demanda é expressiva tanto no mercado interno quanto no externo. O calendário de produção abrangente, interessa muito os atacadistas e importadores.

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Ajuru (Foto: Gustavo Giacon) O ajuru tem muitos nomes. Você pode conhecê-lo como cajuru, guajuru, uajuru e até uirapuru. Este fruto de casca vermelha rosada, tem polpa branca, esponjosa e de sabor adocicado e agradável, que remete ao gosto da maçã. No entanto, uma das características mais marcantes da região é a sua aptidão para o cultivo de frutas. Com um clima favorável e solos férteis, o Nordeste se destaca como um importante polo produtor de frutas no país, contribuindo significativamente para a economia regional. A região abrange nove estados: Alagoas, Bahia, Ceará.