Preço. Unidade de Medidas. Embalagem. R$ 17,98. Quantidade dentro da unidade de medida. 1kg. Adicionar. Na Loja Online Swift você encontra Bovinos de Contra Filé para preparar suas receitas especiais. Acesse e confira receitas e produtos para comprar online. 3. Contrafilé recheado com queijo e azeitona: o recheio dessa opção de contrafilé é bem incrementado e leva queijo mussarela e azeitona. O sal grosso é utilizado para temperar a carne, que deve ser assada na churrasqueira. Para finalizar, você pode usar um maçarico para gratinar a parte "visível" do recheio. 4.
Contra Filé Corte de Ouro
O contra filé é uma peça grande que também é conhecida como entrecôte e bife chorizo, super saborosa e simples de preparar em qualquer receita, esse corte especial vai ser a estrela da nossa receita de hoje, por que eu vou te ensinar a receita de contra filé assado com batata, para você fazer em casa em qualquer ocasião sem dificuldade. A carne bovina é uma proteína muito consumida no Brasil e no mundo. Um dos cortes mais saborosos é o contrafilé: ele é o corte mais longo da carne do boi e fica na parte traseira do animal. Com ele, é possível fazer vários pratos deliciosos e superpráticos e estamos aqui para provar: confira 35 receitas com contrafilé, escolha a sua favorita e faça em casa. Disponha a peça de carne numa assadeira, regue com o vinho branco e despeje o tempero já batido sobre a carne. Espalhe com as mãos ou com uma colher se necessário.. Receitas de contra-filé em vídeo. Para quem gosta de ouvir alguém explicando, separamos alguns vídeos também, assim você pode ver e rever quantas vezes quiser! Quantidade de porções. 1 peça de contra filé (cerca de 1,5 kg) 3 dentes de alho (amassado) sal a gosto. pimenta do reino a gosto. 1 unidade de cebola (fatiada em rodelas) 2 unidades de tomate (fatiado em rodelas) cheiro verde a gosto. 2 cubos de caldo de carne.
Onde comprar Contra filé
Contrafilé assado com molho de vinho tinto. 2. Contrafilé no forno no sal grosso. Pitadinha. Se você procura simplicidade, aqui você encontra isso! Usando apenas dois ingredientes, sal grosso e a peça de contrafilé, você prepara uma carne supersaborosa e em grande quantidade para chamar a família toda para experimentar! Descubra a receita de Contra filé delicioso para fazer em 45 minutos. Fure toda a peça de contra filé com a faca. Em seguida espalhe o tempero em toda a peça e reserve. Na panela de pressão faça uma cama com metade das rodelas de cebola e 1 cubo de caldo de carne esfarelado. Coloque em seguida o contra filé e por cima dele a outra metade. 1 peça de contra filé Minerva; Sal grosso; Pimenta-do-reino preta moída na hora; MODO DE PREPARO. Separe a peça e corte em tiras de 2 dedos de espessura. Tempere com sal grosso e pimenta-do-reino preta moída na hora. Em fogo brando, acomode os bifes de contra filé na grelha e deixe cada lado de 7 a 10 minutos, para atingir o ponto desejado. Num refratário médio coloque a peça de contra filé, regue com metade do molho ferrugem e acomode as batatinhas pré cozidas. Cubra com papel alumínio (lado brilhoso para dentro) e leve para assar em forno pré aquecido a 210-220 graus por cerca de 40 minutos.. Dica: acompanhe o tempo de forno com atenção, pois a potência do forno pode variar e fazer a carne passar do ponto.
Contrafilé Bovino Leve Mais Peca Resfriado Kg
Sopa cremosa de contra filé com batata. contra filé cortado em tiras • salsão cortado em cubos • alho poró cortado em rodelas • cenoura cortada em cubos • alho picados • cebola picada • abobrinha cortada em cubos • tomate picado. Lucas Barth da Silva. Descubra a receita de Contrafilé na chapa para fazer em 10 minutos. A peça de contra-filé é dividida em duas partes bem distintas. Os argentinos chamam uma parte de chorizo e a outra de ancho. O bile de chouriço é a parte do contra-filé que tem menos gordura. Ela fica na parte de fora da peça. Já o bife ancho, do outro lado, tem a gordura entremead…
Modo de Preparo do Contra Filé: Coloque o Contra Filé em uma forma e cubra-o inteiro com Sal Grosso. Não precisa ficar com medo de exagerar na quantidade. Sal Grosso com carne..rs (a batata serve como cama para a carne não grudar na forma) Feito isso, basta colocar no forno já pré aquecido à 180º, mas na hora de colocar a carne, você. Você conhece todos os cortes do contra filé? Você sabe como aproveitar uma peça de contra filé ?O Contra Filé permite que se tenha uma variedade enorme de co.
Contra Filé Bovino Inteiro 500g Supermercado Cooperativa Consul
1kg e 200g de Peça de Contra-Filé Limpo +ou- ¼ de xícara (chá) de Sal Grosso; 1 Cabeça de Alho; 2 Colheres (sopa) de Manteiga; ¼ Colher (chá) de Pimenta do Reino; MODO DE PREPARO . Comece passando óleo ou azeite por toda a carne e sele ela de todos os lados em uma frigideira bem bem bem quente! Ingredientes da receita de contra file no forno. Uma peça de contrafilé (aproximadamente 1,5 kg) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 6 dentes de alho picados Uma colher (sopa) de manjerona 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal pimenta-do-reino a gosto sal a gosto. Modo de preparar o contra file no forno. Pré-aqueça o forno a 180°C por 10.
