4,96 € Brocoli (s) 500 g Blanc (s) de poireau (x) 3 Oignon (s) 1 Crème liquide 25 cl Bouillon de légumes 25 cl Huile d'olive 2 c. à soupe Sel, poivre Préparation : Préparation 15 min Cuisson 20 min 1 Lavez les petits bouquets de brocolis et séchez-les dans du papier absorbant. 1 cuillère à table de beurre. 3 poireaux hachés. 1 gros pied de brocoli coupé en morceaux (tige et bouquet) 2 pommes de terre coupées en cubes (1 lb/500 g en tout) 4 gousses d'ail coupées en tranches. 3/4 cuillères à thé de sauge séchée. 1 cuillère à thé de moutarde en poudre.
Recette de potage aux brocolis et poireaux Urbaine City
Recette de potage aux brocolis et poireaux. Ce potage aux brocolis et poireaux est une entrée parfaite à servir avant un repas plus costaud et une bonne façon de passer le trop-plein de légumes. La combinaison brocolis, poireaux et pommes de terre est tout simplement parfaite! Ajoutez le brocoli et le poireau et laissez cuire 20 min environ jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Égouttez-le brocoli et mixez-le en ajoutant la crème et du bouillon, en fonction de la consistance que vous désirez. Salez et poivrez. Mélangez et servez bien chaud. Égouttez les poireaux, brocolis et pommes de terre puis mixez-les avec un blender ou mixeur plongeant. Ajoutez ensuite la crème fleurette et un peu de bouillon, selon la consistance de soupe souhaitée. 4 parts 10 min 20 min facile 154 Kcal (4.1/5 - 14 votes) 2 128 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 4 2 cuillères à table huile d'olive 2 poireaux incluant la partie verte, laves et hachés finement 2 gousses d' ail émincé 1 brocoli moyen en bouquet
Recette de potage aux brocolis et poireaux Urbaine City
Ingrédients. 1 poireau. 2 paquets brocolis. 1 oignon. 1 pomme de terre. 2 tasses eau. 2 cuillères à thé bouillon de poulet déshydraté. basilic. Couper le blanc avec le verte tendre en rondelles. Couper le cœur du vert en lanières de 2 mm de large sur 10 cm de long. Couper le brocoli en morceaux. Éplucher et dégermer l'ail. Dans une cocotte, faire revenir les poireaux en rondelles avec le beurre. Ajouter le brocoli, l'ail, le sel de céleri, la coriandre, la sauce soja, le. Préparation. Dans une grande casserole à fond épais, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les poireaux, les pommes de terre et le brocoli, et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les poireaux aient ramolli. 20 min facile 1 2 (4.8/5 - 4 votes) 1 47 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Ingrédients 2 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule Préparation Blondir l'oignon avec la feuille de laurier
Recette de potage aux brocolis et poireaux Urbaine City
Saler et poivrer. Verser le bouillon et ajouter les pommes de terre. Porter à ébullition, couvrir et cuire 15 minutes. Ajouter les brocolis et prolonger la cuisson de 10 à 12 minutes. Réduire le potage en purée à l'aide du mélangeur. Si désiré, incorporer la crème. Vous aimerez peut-être également Trempette étagée ranch Quelques mots sur cette recette. Potage aux brocolis, poireaux et pommes de terre. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet.
Soupe de brocolis aux carottes et poireaux. Auteur : Samar Dans cuisine saine, Soupes8 février 202230 commentaires. Cette soupe de brocolis épaisse style potageriche en goût et en saveur est réconfortante à souhait elle est idéale pour un dîner de semaineaprès une longue journée hivernale. Soupe de brocolis carottes et cheddar. 1- Dans un grand chaudron, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Déposer l'oignon et faire revenir. 2- Baisser le feu à moyen puis ajouter les morceaux de céleri, poireau, brocoli et pomme de terre. Faire suer pendant 6-7 minutes. 3- Ajouter ensuite le bouillon de poulet et monter le feu à vif afin d'amener à ébullition.
Potage au brocolis/poireaux Recette Ptitchef
Ajouter les échalotes et les poireaux, puis faire revenir de 2 à 3 minutes. Ajouter la pomme de terre et le brocoli et faire revenir 5 minutes en brassant souvent. Étape 2. Ajouter le bouillon de légumes et porter à ébullition. Couvrir partiellement et laisser mijoter de 15 à 20 minutes, jusqu'à tendreté des légumes. Étape 3 Recette de concombres marinés de Marcel en cuisine. Recette de poêlée de légumes haricots verts, carottes, oignons, ail de Chef rolly chez kisoulou. Chef Simon dans votre boite mail ! Potage de brocoli, carotte carottes et poireaux.
