Dans une grande casserole à feu doux, faire suer l'ail dans l'huile en remuant pendant environ 2 minutes sans coloration. Verser la conserve de tomates avec l'eau. Ajouter le sel et le sucre. Porter à ébullition et ajouter le riz. Baisser le feu et laisser mijoter selon les indications de cuisson du riz choisi en remuant à quelque reprises. Étape 1 Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive pendant 5 minutes à feu moyen. Étape 2 Écraser les tomates à l'aide d'un pilon pour les broyer grossièrement. Étape 3 Les incorporer dans le mélange d'oignon. Laisser mijoter 2 minutes. Étape 4 Ajouter l'eau chaude, la base de poulet et les épices au goût. Étape 5
Une bonne soupe riz et tomates réconfortante. Leftover rice recipes
1 h 35 min Ingrédients 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 250 ml (1 tasse) de riz étuvé 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet 250 ml (1 tasse) de tomates broyées Sel et poivre Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à mon menu Ajouter à mes recettes Passer en mode cuisine Préparation Dans un moyen chaudron à soupe, ajouter le bouillon de boeuf, les tomates en dés, le jus de tomates et l'eau. Ajouter les herbes salées, le sucre, le bouillon de boeuf en poudre, sel de céleri et le basilic. Porter à ébullition et ajouter le riz et la feuille de laurier. Réduire le feu et cuire à feu doux en brasant souvent pendant 30 minutes. Étape 1 Dans un gros chaudron, faire revenir l'oignon entier et la branche de céleri. Étape 2 Ajouter le jus de tomate et la même quantité d'eau. Étape 3 Rendu au point d'ébullition, ajouter les 2 tasses de riz et une bonne pincée de sel et de poivre au goût. Laisser 8 minutes sur le feu. Note (s) de l'auteur : Préparation Dans une marmite, faire revenir une dizaine de minutes à feu moyen dans l'huile d'olive : l'oignon, la carotte, le céleri, l'ail. Ajouter le riz, la farine et les épices. Mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des ingrédients. Cuire à couvert à feu doux pendant environ 30-45 minutes. Commentaire du cuisiner
Polish Tomato Rice Soup (Pomidorowa z Ryzem) Everyday Healthy Recipes
Ingredients. ½ tasse / 125 mL riz à grains longs Royal de Dainty. 2 c. à soupe / 30 mL huile d'olive. 2 oignons, pelées. 3 tomates mûres, en dés ou 1 tasse / 250 mL de tomates en conserve. 5 tasses / 1¼ de L de bouillon de poulet ou de légumes. ½ tsp/ 2,5 mL Thyme. ½ c. à thé / 2,5 mL thym. 1 brin de persil. 1 oignon haché 1 1/2 c. à thé (7 ml) de basilic ou d'origan séché ou d'assaisonnement italien Sel et poivre 28 oz (796 ml) de tomates en dés en conserve avec leurs jus 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet ou de légumes à faible teneur en sodium 2 c. à soupe (30 ml) de farine tout usage 2 tasses (500 ml) de lait Préparation: Faites chauffer une casserole avec de l'huile et faites cuire l'oignon avec l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les herbes, le concentré de tomate et la boîte de tomates concassées. Mélanger et ajouter l'eau. Porter à ébullition et ajouter le riz. 1 oignon. 2 branche de céleri. 1 carotte. 2 tasses de riz minute. 1 c.a. thé épice à légume. Sel, poivre. Cuire les légumes dans l'huile. Ajouter bouillon et jus tomate. Quand le bouillon bouille ajouter le riz et continuer la cuisson environ 8 minutes.
Soupe a la tomate et au riz
Soupe de riz aux tomates est une délicieuse recette qui combine les saveurs des tomates en conserve, des légumes et du riz tendre dans un bol chaud et copieux. Cette recette de 30 minutes permet un dîner végétarien rapide et facile ou un déjeuner satisfaisant n'importe quel jour de la semaine ! 1 gros oignon haché finement 3/4 tasses de riz 1 boîte tomate en dés avec épices italiennes Consommé de poulet au goût Basilic au goût Poivre au goût PRÉPARATION Faire revenir l'oignon dans l'huile pendant 5 minutes à feu moyen. Écraser les tomates à l'aide d'un pilon pour les broyer grossièrement. Les incorporer dans le mélange d'oignon.
Ingrédients. 4 tasses eau. 1 boîte grosse jus de tomate. 2 cuillères à table bouillon de poulet en poudre. 1 cuillère à table beurre. un peu de bouillon de boeuf. 1/3 tasse riz 20 minutes non cuit. persil au goût. poivre au goût. PRÉPARATION Dans une marmite, faire revenir une dizaine de minutes à feu moyen dans l'huile d'olive l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail. Ajouter le riz et les épices. Mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des ingrédients. Cuire à couvert à feu doux pendant environ 30-45 minutes.
La cuisine de nathalie Soupe au riz et tomate rapide
Riz rond 800 g Tomate roma ou olivette 1 Oignon 3 Gousse d'ail Huile d'olive 60 cl Bouillon de volaille 200 g Crème épaisse 1 petit bouquet Thym 1 c. à café Sucre Sel et poivre Réalisation 1 1 h 35 min Ingrédients 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 250 g (1 ¼ tasse) de riz à grains longs étuvé 5 ml (1 c. à thé) d'assaisonnement au chili 310 ml (1 ¼ tasse) d'eau 250 ml (1 tasse) de coulis de tomates ou de sauce tomate Sel et poivre Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à mon menu
