象拔蚌_图片_互动百科
太平洋潜泥蛤（ Panopea generosa ），又称象拔蚌， 中文俗名来自于对它大象鼻子外形的描述 。 隶属于潜泥蛤科潜泥蛤属，潜泥蛤属" Panopea "一词来源于古希腊神话，她是希腊神Thespius和Megamede的女儿，所以潜泥蛤属又叫女神蛤属，太平洋潜泥蛤也就有了个美妙的中文名：" 高雅女神蛤 "。 太平洋潜泥蛤（下文简称象拔蚌）的身体结构，虹管和足口都可以喷水。 图片：geoduck.org 太平洋潜泥蛤原产于北太平洋沿岸，是 已知最大的钻穴泥栖的双壳纲贝类之一 。 两壳大小相等，长约15至20厘米，其虹吸管最长可伸展至1米以上，外形酷似象鼻，肥大粗壮的"肉棒"也是最主要的食用部位，象拔蚌最大可长至4公斤左右。 很多蚌类都有类似的吐水行为。 象拔蚌學名太平洋潛泥蛤，因外型奇特，有著可長達一米的虹管，才被人稱為「象拔蚌」，其實它骨子裡就只是一種蛤蠣喔! 今天來教大家處理這長的很特別的海鮮吧!.more.more [怎樣清洗象拔蚌] How to clean and prepare geoduck clam at home, the easy way. 清洗象拔蚌并不難。 在家輕鬆做得到。. "象拔蚌，英文名Geoduck，学名叫太平洋潜泥蛤，又叫皇帝蚌、女神蛤，是蛤蜊的一种。 " 我们经常吃的象拔蚌刺身（生鱼片），就是它的"象鼻子"部分，叫虹吸管，又肥又粗，最长可以达到一米上。 3 象拔蚌什么梗 不过，当很多姑娘看过真实的象拔蚌后，也就是这个象鼻子造型，让她们有些难以启齿。 成年男女都应该懂的，实在是太像男人的那个…… 哦，我不说了! 这时，精通美食的你可以解释下，这个"象鼻子"对象拔蚌的重要性。 "虽然，象拔蚌的长相，会让人浮想联翩，但造物主有造物主的思量。 " "象拔蚌就是个宅男，有严重的自闭症，喜欢把自己埋藏在泥沙底下。 太平洋潛泥蛤（學名： Panopea generosa ），俗名象拔蚌，又名象牙蚌、皇帝蚌、女神蛤、肉蚌，是一種可食用蛤蜊，象拔蚌的殼一般長15-20厘米，但是其虹管可長達一米，形似象鼻，又大又多肉，因此被稱為「象拔蚌」。 原產地在北美洲西海岸北太平洋沿海 ，當由尤以華盛頓州及溫哥華海岸盛產。
（海產品） 象拔蚌，是海螂目潛泥蛤科 [7] 海神蛤屬的大型貝類。 [8] 其貝殼薄而脆；兩扇殼一樣大，前端有副殼；淡褐黃色；水管發達，表皮白，不能完全回縮殼肉；殼面前端有鋸齒狀；肉管粗壯多肉。 [9] 因其蚌身呈象鼻的樣子伸出而得名。 [6] 象拔蚌分佈於中國、美國、加拿大、澳洲、新西蘭、日本等地，棲息於深海砂地、平靜水緩的沙泥底質的內灣。 象拔蚌活動力不強，長到15釐米時無行動能力，從此窩在穴居不再移動。 象拔蚌以單細胞藻類、沉積物、有機碎屑為食。 [9] 象拔蚌雌雄異體，每年的繁殖季節在4-7月，盛期為5-6月。 [10] 象拔蚌壽命可達100年以上。 [11] 象拔蚌可治療肺虛咳嗽、腎虛陽痿等疾病，具有補腎助陽、質潤不燥、固本培元等功效。 日本象拔蚌（學名： Tresus keenae ），又名水松貝、海松貝 或海松食貝，是馬珂蛤科 脊蛤蜊屬的海洋 雙殼綱 軟體動物，以海松（刺松藻）為食，因而得名，還被視為瀕臨絕種的象拔蚌的替代品 。 象拔蚌 料理怎麼做才好吃？這裡有 12 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括：涼拌象拔蚌、蒔蘿蒜蓉蒸象拔蚌仔、碧綠御醬爆脆蚌(象拔蚌)、繽紛百果玉珍蚌(象拔蚌)、廣式油淋金銀蚌（象拔蚌）、日式和風頂上蚌(象拔蚌)、明太子佐象玉片、夏季涼瓜紋蝦帶 凉拌海笋. 香油 、 香菜 、 醋 、 白糖 、 盐 、 葱姜蒜. 综合评分 8.4 （ 10 做过）. ^O^舍我其谁. 象拔蚌不知如何处理？. 别急，象拔蚌刺身吃起来!. 象拔蚌 、 柠檬片 、 芥末 、 酱油. 1 做过. 舟海沈家门海鲜.
sumi 象拔蚌鮮味濃郁,不可以吃內臟.而多輕鬆煮啊~.先冷凍後半解凍易剝皮,又易切薄片. 配八角花椒不僅去腥,更多提原味,真好滋味~. 昆. 食材：象拔蚌、八角、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油 4 讚 180 分 繽紛百果玉珍蚌 (象拔蚌) 西雅圖美味辦事處 食材：西瓜一小片、百香果、哈密瓜一小片、芒果、清理過之象拔蚌管肉 一份、百香果醬、味霖 19 讚 30 分 碧綠御醬爆脆蚌 (象拔蚌) 西雅圖美味辦事處 食材：甜豆、紅蘿蔔、干貝醬、草菇、蒜末、象拔蚌管肉一份、生香菇、蔥末、辣椒末 19 讚 30 分 夏季涼瓜紋蝦帶 (象拔蚌) 象拔蚌是撒播式产卵的生物，当雄蚌排精时，雌蚌会排除七百万至一千万的卵子，在体外受精。 四十八小时内就会有带壳的幼蚌在四周游动，若干星期后就会掉落到海床上。 从幼年时起，象拔蚌就将自己牢牢固定在泥沙之中埋藏起来，仅靠虹吸管与外界进行物质交换。 长成后，由于象拔蚌的足部已经高度退化， 所以一旦选定地点将自己埋好后，就失去移动能力，象拔蚌最初的十至十五年生长迅速，到二十岁一般就达到最大体积了。 采捕：55勇士vs全球消费 加拿大象拔蚌的商业采捕始于1975年。 1979年开始， 该行渔业只有55名执照持有人获准在加拿大进行象拔蚌商业采捕 ，并根据原生物量的固定采捕率而规定允许采捕总额。 太平洋潜泥蛤是象拔蚌的学名，又称皇帝蚌、女神蛤、海笋， [5] 是海螂目缝栖蛤科海神蛤属大型贝类。 [6] 两扇壳一样大，薄而脆；色淡褐黄，水管发达，表皮枯白，不能完全回管壳内；壳长可达18~23厘米，壳面前端有锯齿状；肉管粗壮多肉，前端有副壳。 [7] 因其又大又多肉的虹吸管很像大象的. 象拔蚌（学名：Panopea abrupta）：生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称"象拔蚌"。两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须）。 是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。
象拔蚌主要分布在 北太平洋 沿岸，主要分布于美国阿拉斯加南部、加拿大BC省、美国华盛顿州和 加利福尼亚州 ，另外在墨西哥的下加利福尼亚州也有出产，但是以加拿大BC省出产的象拔蚌品质最好、最为出名。 象拔蚌生活在海底，你可能没见过它露过面，因为它藏在海底的泥沙里，每天用它的"大鼻子"（虹管）觅食，这才是真正的"宅主"。 既然看不到象拔蚌的身影，那怎样找到它们呢？ 刚刚说过，它们用 虹管 觅食，所以潜到海底的时候，可以看见海底表面有一些小圈圈，这就是它们觅食留下的痕迹。 捕捞它们需要潜水员找到象拔蚌所在的位置，使用一根被称为"刺枪"的定向喷水枪冲开周围的泥沙，就可以看见它们的"大鼻子"，然后就可以把它们抓上来了。 看到小圈圈吗？ 海產商品名稱「 象拔蚌 」。 兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管。 因其又大又多肉的虹管，很似大象的鼻子被人們稱為「象拔蚌」。 那麼你知道象拔蚌 為什麼這麼貴 嗎？ 有什麼營養價值？ 不能和什麼一起吃呢？ 一、象拔蚌為什麼這麼貴 象拔蚌為什麼如此昂貴，根本原因就是中國食客的旺盛需求把價格拉高了，國外90％的象拔蚌被空運到香港和中國內地的餐桌上。 另外，中國的餐桌文化認為，能吃得起象拔蚌是男人身份的象徵。 一隻象拔蚌的收購價格是10美元，到達中餐館後價格為150美元。 倫敦的高級中餐館裡的價格是200英鎊（人民幣1800），北京餐館裡的價格是600元一斤。 象拔蚌切片對刀工要求很好，一盤美味的刺身十分考驗大廚的水準。 象拔蚌如此昂貴的價格還和它的捕撈方式有關，需要潛水員潛入水底抓捕。
