Unser altes Rezept für Apfelrotkohl ist lecker und vielseitig. Direkt zum Rezept Rezept Pinnen Rotkohl selber machen wie bei Oma Probiere auch unsere Apfelmarmelade und das Quittengelee. Deftiger Rotkohl ist eine vielseitige Beilage zu vielen Gerichten. Du kannst ihn ganz einfach kochen. 30 Min. simpel superlecker, simpel durch genaue Zutatenmenge, super zum Einfrieren geeignet 4,7/ 5 (132) Apfelrotkohl 30 Min. normal 4,7/ 5 (20) Omas Apfel-Rotkohl 40 Min. simpel Apfel-Blaukraut 4,3/ 5 (6) Apfelrotkohl 20 Min. simpel aus frischen Zutaten 4,7/ 5 (262) Karamellisierter Apfelrotkohl 30 Min. normal
ApfelRotkohl Rezept GuteKueche.de
Füge die Zwiebel- und Apfelwürfel hinzu und brate sie etwa 5 Minuten lang an. Danach den Rotkohl dazugeben, mit etwas Rotwein ablöschen und kurz einkochen lassen. Jetzt Apfelessig, Apfelsaft, Lorbeerblätter sowie schwarzen Pfeffer, Agavendicksaft und Piment nach Geschmack hinzufügen. Wir essen im Winter den Apfel-Rotkohl sehr gern als Beilage zu Braten, Ente, Gans und Rindergulasch. Damit du nicht tage, mit roten Fingern herumläufst, solltest du unbedingt Gummihandschuhe bei der Zubereitung, dem Hobeln und schneiden des Kohlkopf tragen! Ist Blaukraut dasselbe Gemüse wie Rotkohl, werde ich oft gefragt. Startseite / Rezepte / Beilagen und Gemüse / Klassischer Rotkohl ganz einfach Klassischer Rotkohl ganz einfach Die Winter-Kohl-Beilage schmeckt mit wenigen frischen Zutaten am besten. Denn klassischer Rotkohl selbst gemacht geht einfacher als man denkt. Instructions. In a dutch oven, add the olive oil and the sliced onions and cook for 2-3 minutes. Add the red cabbage and braise just until the cabbage is wilted, about 3-5 minutes. Add the remaining ingredients and stir to combine. Cover and simmer until the cabbage is cooked and tender---do not boil or overcook.
Rotkohl selber machen mit Äpfeln nach Omas Rezept
Add chopped cabbage, cook till it cooks down (ca. 10 minutes) Season. Add apples. Cover, turn down the heat to medium to low, and let simmer for 20 - 30 minutes. Stir occasionally. Taste, season some more if needed. Enjoy. Serve the Apfelpotkohl for example with mashed potatoes and mushroom gravy. It's so good! Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Das Schmalz in einem Topf erhitzen, die Zwiebel- und Apfelwürfel darin anschwitzen. Den Rotkohl zugeben und den Essig unterrühren, dann den Apfelsaft zugeben. Jetzt die Nelken und das Lorbeerblatt zugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. 1 kleiner Kopf Rotkohl 2 säuerliche Äpfel (z. B. Granny Smith) 1 große Zwiebel 2 EL Rapsöl mit Butteraroma 100 ml Traubensaft (100 % Fruchtgehalt) 150 ml Wasser 2 Lorbeerblätter 4 Gewürznelken 2 EL Apfelessig 50 g Johannisbeeren (frisch oder tiefgefroren) 1 Prise Zucker Salz Portionen 1 Kopf Rotkohl (ca. 1 kg) Zucker Salz 6 Wacholderbeeren 3 Gewürznelken 3 El rotes Johannisbeergelee 2 Lorbeerblätter 1 Stange Zimt
RotkohlApfelSalat von katti1 Chefkoch
Schritt 1 Zuerst den Rotkohl vierteln, vom Strunk befreien und die äußeren Blätter ablösen. Dann in feine Streifen schneiden. Schritt 2 Nun Apfel sowie Zwiebel schälen und beides fein würfeln. Schritt 3 Das Butterschmalz in einem Topf auslassen und die Zwiebel- und Apfelwürfel zusammen mit dem Zucker darin für 3 Minuten anbraten. Schritt 4 einfach Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten, Winter, Beilage, Geschmortes, Dünsten, Kochen, Geflügel, Gemüse, Gewürze, Kräuter, Obst Pro Portion Energie: 278 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 20 g Rezepteigenschaften Einfach Apfel Gefluegel Rotkohl Lorbeer Zutaten Für 4 Portionen 500 g Rotkohl 2 weiße Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 4
1 Lorbeerblatt 3 Wacholderbeeren (ganz) 500 ml REWE Bio Gemüsebrühe 2 Äpfel Im Angebot 1 TL ja! Feine Speisestärke 2 EL Apfelessig Gewählte Zutaten: Zubereitung Zutaten 1 Rotkohl (ca. 750 g) Rotkohl putzen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Viertel quer in feine Streifen schneiden. 90 Min. Niveau: ganz einfach Zutaten Personen ca. 1,2 kg Rotkohl 3 Zwiebeln 400 g Äpfel (z. B. Elstar) 2 EL Butterschmalz 250 ml trockener Rotwein 100 ml Apfelsaft 50 ml Apfelessig 2 Lorbeerblätter 2 Wacholderbeeren 2 Gewürznelken 1 Zimtstangen Salz Pfeffer Zucker
Rezept Rotkohl Rezept Apfelrotkohl unser klassisches Familienrezept
In einem Topf das Schmalz erhitzen, Apfel- und Zwiebelwürfel darin andünsten. Rotkohl und Essig unterrühren und den Apfelsaft (oder Wasser) zugießen.. Rotkohl Rezepte. Ähnliche Rezepte. 3. Weihnachtsgans mit Cassis-Blaukraut. 525 Min. 10. Weihnachtsgans mit Blaukraut und Knödeln. 600 Min. Gefüllte Gans mit Blaukraut. Omas Apfel-Rotkohl - Apfel-Blaukraut. Über 20 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
