Mein liebster Apfelkuchen - einfach und lecker vom Blech. Dieser Apfelkuchen vom Blech ist ab in der Liste meiner liebsten Kuchen ganz weit nach oben gerückt. Er schmeckt lecker nach Vanille und sauren Apfelstücken, ist mit wenig Vorarbeit im Backofen und ist wirklich der saftigste Apfelkuchen, denn man sich nur vorstellen kann. Als erstes schmilzt Du die Butter und vermengst in der einen Schüssel Mehl, Puddingpulver und Backpulver, damit der Apfelkuchen vom Blech schön luftig aufgeht. In der zweiten Schüssel, die sollte größer sein, verquirlst Du die Eier mit dem Zucker bis die Masse schön schaumig ist.
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81,27 g Fett 243,79 g Kohlenhydr. 809,77 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Butter erhitzen und beiseite stellen. Zucker und Eier schaumig schlagen, dann Vanillinzucker, Mehl und Backpulver dazugeben. Die flüssige Butter mit unterrühren. Rezepte. Apfelkuchen 2kg äpfel - Wir haben 22.426 beliebte Apfelkuchen 2kg äpfel Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Versunkener Apfelkuchen vom Blech: schnell & saftig von Kathrin Ein echter Klassiker, der immer gut ankommt! Besonders toll: Der fruchtige Blechkuchen mit Rührteig und Zimtzucker ist richtig fix gebacken! Zum Rezept Drucken So ein versunkener Apfelkuchen vom Blech weckt wahrscheinlich nicht nur bei mir Kindheitserinnerungen. ganz einfach Apfelkuchen vom Blech - so wird er super saftig Damit der süße Kuchenklassiker herrlich saftig wird, haben wir in unserem Rezept ein paar kleine Tricks angewendet. Die Basis für den Apfelkuchen ist ein simpler Rührteig, der mit halb steif geschlagener Sahne raffiniert verfeinert wird. Die Äpfel werden fächerförmig eingeschnitten.
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Apfelkuchen vom Blech. Ein Klassiker zu jeder Jahreszeit: Apfelkuchen vom Blech, mit Mandelblättchen und süßer Sahne. Dazu etwas Puderzucker und einen Klecks Schlagsahne, perfekt! 4.60 Sterne aus 416 Bewertungen. Backpulver. Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker für 5 Minuten mit einem Schneebesenaufsatz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver in eine separate Schüssel sieben und in drei Portionen unter die Butter-Zucker-Mischung rühren. Den Teig in das vorbereitete Blech geben, glattstreichen und mit den Apfelscheiben bedecken. 2 TL Vanille Extrakt 230g Mehl (Type 405) 100g Speisestärke 1 P. Backpulver 1 EL Milch. Für den Belag: 1,2 kg Äpfel (z.B. Jonagold) 3-4 EL Zitronensaft 2 EL brauner Zucker 50g Mandeln, gehobelt Puderzucker zum Bestäuben Ein gedeckter Apfelkuchen vom Blech ist das Beste, was dein Ofen im Herbst zu bieten hat. Hier mit einem knusprigen Mürbeteig und mit süßem Zuckerguss on top. Wie einfach du den Klassiker zubereitest, verrate ich dir hier im Rezept. Inhalt 1. Das Rezept für deinen gedeckten Apfelkuchen vom Blech 2.
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Ich zeige dir heute das Rezept meiner Großmutter für diesen wunderbaren Blechkuchen mit frischen Äpfeln. Einfach zubereitet, richtig saftig & lecker und mit Geling-Garantie! Wenn im Spätsommer und Herbst die Bäume voller knackiger Äpfel hängen, dann ist es an der Zeit für dieses Apfelkuchen Rezept! Besonders mit einer eher. Supereinfach und schnell zubereitet ist dieser leckere Apfelkuchen. Zutaten. 350 g Mehl; 1 Pck. Vanillezucker; 5 Eier; 250 g Zucker; 250 g Butter ; etwas Zimt; ca 1,5 -2 kg Äpfel (gewürfelt) 1 Pck. Backpulver
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. In Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Butter, Zucker und 1 Prise Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und abwechselnd mit dem Schmand unter die Ei-Zucker-Masse rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen. Gedeckter Apfelkuchen vom Blech 1 Kuchen (21 x 25 cm) 60 Minuten (+ 25 Minuten Backzeit) Zutaten Für den Mürbeteig: 500 g Weizenmehl (Type 405) 5 EL Zucker 1 Prise Salz 250 g kalte vegane Butter ca. 100 ml kaltes Wasser Für die Füllung: 1 kg Äpfel 700 g Apfelmus 2 EL Rosinen 0.5 TL Zimt Für die Zuckerschicht:
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Aus der Margarine oder Butter, dem Zucker, den Eiern, dem Backpulver und dem Mehl einen Rührteig herstellen. Die Äpfel in große Stücke schneiden (je nach Größe der Äpfel z. B. Achtelstückchen) und unter den Teig heben. Das Ganze dann in eine gefettete 26er Springform geben und etwas glätten (wenn auch leichter gesagt als getan). ¼ kg Äpfel ; ½ EL Zitronensaft ; Schneidebrett; große Rührschüssel; tiefes Backblech; Sparschäler; Backofen; Backpapier; Messer; Backofen auf 180°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten und mit Mehl bestäuben. Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Die Apfelviertel in dünne Scheiben schneiden und in einer.
