Schwäbischer Apfelkuchen mit Rahmguss von Landfrauen für euch nachgebacken! Mürbeteig, und saftige Äpfel gebacken mit einem Guss aus Schmand, Sahne (Rahm) und Pudding! Einfach und lecker. Elsässer Apfelkuchen mit einem Schuss Weißwein und einem Guss aus saurer Sahne. Den Teigboden mit den Äpfeln 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, dann den Guss darauf. Cremig und saftig!
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81 Rezepte Nur -Rezepte 3,7/ 5 (9) Apfelkuchen mit Rahmguss 35 Min. normal 4,3/ 5 (23) Apfelkuchen mit Rahmguss 60 Min. normal 4,1/ 5 (25) Apfelkuchen mit Rahmguss 25 Min. simpel besseren gibt es keinen 5/ 5 (8) Apfel-Streuselkuchen mit Rahmguss 30 Min. normal 4,5/ 5 (28) Glutenfreier Apfelkuchen mit Streuseln. Schwäbischer Apfelkuchen mit Quark ist ein leckerer Klassiker. Die Schmandfüllung ist so cremig! Auf feinen Mürbeteig kommen Äpfel und der geniale Rahmguss. Hier geht es um Apfelkuchen mit Rahmguss auf Elsässer Art. Obwohl ich an dieser Stelle schon etliche Apfelkuchen-Rezepte veröffentlicht habe, darf diese spezielle Variante in der veröffentlichten Sammlung keinesfalls fehlen. Eine Auflistung wirklich ausgezeichneter Kuchen mit der biblischen Frucht im Mittelpunkt, folgt ganz am. Schwäbischer Apfelkuchen mit Rahmguss von Landfrauen für euch nachgebacken! Mürbeteig, und saftige Äpfel gebacken mit einem Guss aus Schmand, Sahne (Rahm) und Pudding! Einfach und lecker
Schwäbischer Apfelkuchen mit Rahmguss von Landfrauen für euch nachgebacken! Mürbeteig, und
115 Min. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Apfelkuchen mit Rahmguss | Vegetarisch, Klassiker, Ohne Alkohol | Geprüft, getestet, gelingt garantiert! 1 Prise Salz 4-5 säuerliche Äpfel (750 g) 2 EL Rosinen 2-3 EL Rum 40 g Mandelstifte 2 Eier 70 g Zucker 1 Becher Saure Sahne (200-250 ml) Zubereitung: Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Eigelb und kalter Butter in Stücken einen Mürbeteig kneten, in Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. 1. Einfach alle Zutaten, mit dem Handrührgerät und den Knethacken zu einem bröseligen Teig verarbeiten. Alle zutaten sollten dafür noch gut gekühlt sein.Den Teig ca. 30 minuten in das Gefrierschrank legen. Somit kann man den teig dann besser ausrollen. Den teig rund und gleichmässig ca. 12 cm grösser als den Durchmesser der springform ausrollen. 180 g Mehl 80 g Butter oder Margarine 50 g Zucker 1 Ei Gr. M etwas abgeriebene Zitronenschale Belag: 5 - 6 Äpfel, je nach Größe vielleicht auch mehr Die Äpfel schälen, halbieren, die Kerne heraus schneiden und oben ein paar Mal etwas einschneiden. Rahmguss: 3 Eier 80 g Zucker 200 g saure Sahne 10 % Fett 1 EL Rum Auf Bild klicken zum Vergrößern
Schwäbischer Apfelkuchen mit Rahmguss von Landfrauen
Apfelkuchen-mit-rahmguss - Wir haben 33 schöne Apfelkuchen-mit-rahmguss Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. 64,81 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde Äpfel schälen, vierteln, entkernen und blättrig schneiden. Margarine, Puderzucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und Eier sehr cremig rühren. Backpulver mit dem Mehl versieben und abwechselnd mit der Milch in die Schaummasse mengen.
Zitronensaft frisch gepresst Äpfel schälen, in Scheibchen schneiden und mit dem Saft einer halben Zitrone, der Butter, gehackten Mandeln und dem Zucker dünsten. Im vorgeheizten Backofen bei 190° - 200° C ca. 60 - 70 Minuten backen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss überziehen. Den Mürbteigboden, falls gerade zur Hand, mit 1 - 2 EL Aprikosenmarmelade bestreichen. Bei den Äpfeln mit dem Apfelausstecher in der Mitte das Kerngehäuse durchstechen. Die Äpfel schälen und in der Mitte halbieren. Mit diesen Apfelhälften den ganzen Mürbteigboden üppig belegen. Den so vorbereiteten Apfelkuchen in den auf
Apfelkuchen mit Rahmguss (Rezept mit Bild) von pharao Chefkoch.de
Eier, Zucker und Vanillinzucker zugeben und gut verrühren. Mehl mit Backpulver darauf sieben und untermengen. Die Apfelstücke unter den Teig heben. Die Mischung auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200 - 220 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen. Backen. Eine Springform mit Backpapier auskleiden oder mit etwas Butter einfetten. Den Boden der Springform mit dem Teig auskleiden, dabei am Rand schön hochziehen. Die Äpfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden und auf dem Teig verteilen. Den Zucker mit dem Mehl, den Gewürzen und dem Ei verrühren. Zuerst die flüssige Butter.
