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Brombeerlikör selber machen geht ganz einfach: Du brauchst nur drei Zutaten! Der Likör schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch die perfekte Geschenk-Idee. Rezept von Siggi merken teilen E-Mail PDF drucken Zutaten 5 Flaschen 450 g Brombeeren 250 g brauner Kandiszucker 800 ml Korn (alt.: Doppelkorn oder Wodka) Nach Belieben eine Zimtstange 1. 24,28 EUR Bei Amazon kaufen* Brombeerlikör selber machen mit Korn - Zubereitung 1. Brombeeren gründlich waschen, abtropfen lassen und mit einem Tuch behutsam trocknen. 2. Brombeeren zusammen mit der Zitronenschale, dem Rohrzucker, den gewünschten Gewürzen und dem Alkohol in ein Ansatzgefäß geben.

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Brombeerlikör - Wir haben 88 leckere Brombeerlikör Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Brombeerlikör selbst gemacht Dieses Rezept Brombeer- Likör ergibt einen selbstgemachten kräftig roten Fruchtlikör mit feinem natürlichem Brombeergeschmack. Wobei man diesen Brombeerlikör auf zweierlei Arten herstellen kann und beide Zubereitungsarten gut gelingen. Zutaten: für ca- 1400 ml 500 g Brombeeren 500 g Zucker 200 ml trockener Rotwein 1. Die Brombeeren waschen und in das Glas füllen. Dann kommen Zitronensaft, Zucker, Zimt und Vanille dazu, bevor alles mit dem Schnaps aufgefüllt wird. 2. Das Glas gut verschließen und den Ansatz an einem dunklen, kühlen Ort für ca. 6 Wochen ziehen lassen. 3. Zwischendurch immer mal wieder das Glas schütteln. 4. Hierfür die Brombeeren (500 g) waschen, trocken tupfen und mit dem Saft einer Zitrone, der Zimtstange, 400 g Rohrzucker und dem Mark einer Vanilleschote in einen Topf geben. Es können nach Belieben noch weitere Gewürze ergänzt werden. Kochen Sie die Früchte nun ca. 10 Minuten ein und lassen Sie die Brombeermasse abkühlen.

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Einfach Zutaten Flaschen (à 500 ml) Ich bin ja immer wieder erstaunt, wie einfach das ist mit dem Selbermachen. Vor drei Wochen habe ich meinen eigenen Brombeerlikör angesetzt. Gestern gab's das erste Gläschen zum Probieren. Nicht pur, sondern aufgegossen mit eiskaltem Prosecco. Bei 28 °C auf meinem Balkon - herrlich. Hatte gleich was von Urlaub. 81 Eiweiß 0,12 g Fett 0,10 g Kohlenhydr. 12,33 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten Die Brombeeren in einer Schüssel mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Zusammen mit dem Kandiszucker und der Länge nach halbierten Vanilleschote in eine weithalsige Flasche geben (mit Schraubverschluss). Brombeerlikör selber machen mit Wodka aus Saft Der Brombeerlikör mit Wodka aus Saft ist ein ganz wunderbarer Ansatzlikör, welcher fast ohne Wartezeit genossen werden kann. Die Zubereitung ist denkbar einfach und erfordert nicht einmal viel Geduld. Wie mache ich Brombeer-Likör selbst? 1 Vorbereiten Gefäß heiß ausspülen und abtropfen lassen. Brombeeren verlesen. 2 Brombeer Likör ansetzen Brombeeren, Kandis und Vanillin-Zucker in das Glas geben und mit dem Gin begießen. Das Ganze in dem verschlossenen Gefäß an einem hellen Ort etwa 4 Wochen ziehen lassen. Dabei gelegentlich schütteln. 3

Brombeerlikör mit Vanille selber machen Natürlich Lecker

Zubereitung. Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten. Brombeeren, Rotwein, Zucker, Vanillestange und Zimtstange in einen großen Topf geben und ca. 30 min. köcheln lassen. Wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, den Rum zugeben und ohne die Früchte in Flaschen füllen und ca. 2 Wochen stehen lassen. Für den Brombeerlikör zuerst die Brombeeren zusammen mit den Gewürzen in 1,5 l Wasser weich kochen und sofort über den Zucker in eine Schüssel gießen. Zudecken und über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag den Saft durch ein Tuch ablaufen und klar absetzen lassen. Flüssigkeit ein wenig erhitzen und gut mit dem Kornbranntwein verrühren. Portionen: 52 300 g Brombeeren (vollreif) 130 g Kandiszucker 1 Stange (n) Vanille 600 ml Wodka Rezept von. Einkochen Renate Stix Zubereitung Die sauberen, trockenen Brombeeren abwechselnd mit dem Kandiszucker in ein Einmachglas füllen. Die halbierte und längs aufgeschnittene Vanillestange und den Wodka hinzugeben. 500 g ganze Brombeeren oder Passierrückstände (vom Marmelade, Curd oder Brombeersauce kochen) 220 g Kandiszucker (braun) 1 Zimtstange 4 Nelken 700 ml weißer Rum (Bacardi) Anleitungen Alles in ein großes Drahtbügelglas (1,5 Liter Füllmenge) einfüllen, gut durchrühren und verschließen. Nun einen Monat lang dunkel stehen lassen.

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01 Zunächst die Brombeeren gründlich waschen. Danach die Beeren mit dem weißem Rum, dem Rotwein, Kandiszucker und einer Zimtstange in ein Ansatzglas geben. 02 Den angesetzten Brombeerlikör 8 Wochen stehen lassen, dann filtern und in Flaschen füllen. Rezepte Himbeer-Likör selbst gemacht Habt ihr schon mal Likör hergestellt? Das ist ganz einfach! Wir verraten zwei einfache Rezepte für schmackhaften Brombeerlikör. Einmal klassich und einmal eher einfacher, bzw. unkonventioneller. Beide Rezepte ergeben einen schmackhaften Likör, den man entweder selbst genießt oder an gute Freunde verschenken kann. 1. Rezept: klassischer selbstgemachter Brombeerlikör Materialien