DasEndstueckVomBrot Magazine

Das Endstück vom Brot ist eine sprachlich kuriose Sache: Es wurden im Laufe der Jahre unzählige Namen erdacht, um es zu bezeichnen. Ganze 217 sind es, glaubt man Bastian Sick, der für seinen SPIEGEL-Artikel Pionierarbeit geleistet und all diese Endstück-Namen einmal zusammen getragen hat. Doch warum gibt für das Brot-Endstück diese lange Liste an regionalspezifischen […] Wörter für das Endstück vom Brot Wir haben uns die Mühe gemacht durch die über 1000 Antworten durchzusehen, um die verschiedenen Ausdrücke für das Endstück vom Brot zusammenzusuchen. Allerdings möchte ich mich nicht zu weit aus dem Fenster lehnen und den Zorn von Literaturwissenschaftlern und Dialektkennern auf mich ziehen.

217 verschiedene Arten, das Endstück vom Brot zu bezeichnen!

Für das „abgeschnittene Anfangs- oder Endstück des Brotes" gibt es eine Fülle von Bezeichnungen im Deutschen. Das rührt daher, dass neben verschiedenen Wörtern auch unterschiedliche Verkleinerungsformen und Lautungen dieser Wörter vorkommen. Auf der Karte sind Wortformen, die auf eine gemeinsame Wurzel zurückgehen, mit derselben. Kanten. Kanten eines Roggenbrots mit Kümmel. Der Kanten (von „Kante"; besonders in Norddeutschland verwendete Bezeichnung) ist der Anschnitt oder das Endstück eines Brotlaibes. [1] Im Bäckergewerbe werden Kanten Anschnitt und Abschnitt genannt. [2] Für das Endstück eines Brotes - die äußere, oft harte Kante einer Kruste - gibt es im deutschsprachigen Raum eine Vielzahl an eigenständigen, regionalen Bezeichnungen, deren Erklärung sich oft aus der Mundart der jeweiligen Region ergibt. Durch den Niedergang der Dialekte sind viele davon leider nur noch älteren Menschen bekannt. Knust, Knapp, Zipfel: Wie heißt das Brot-Endstück? Knust oder Kanten, Knäppchen oder Knietzchen, Kruste oder Scherzel: Was sagt man wo zum Anfang und Ende vom Brot? Sprachwissenschaftler haben.

Wie heißt das Endstück des Brotes? YouTube

Die Anordnung und Größe der Worte ist zufällig. Über 270 Worte existieren für das Endstück des Brotes. Diese Worte haben wir aus ganz Deutschland, der Schweiz und Österreich zusammengetragen. Brot spielt in der deutschen Esskultur eine zentrale Rolle. So gibt es bei uns „Abendbrot" und manche sagen auch „Mittagbrot." Brot begleitet die Deutschen seit Beginn. „Synonyme für. NORDDEUTSCH: ENDSTÜCK DES BROTES Lösung - 4 - 10 Buchstaben Kreuzworträtsel ️ Alle Lösungen zum Begriff NORDDEUTSCH:. Endstück vom Brot (sächsisch) Angestrebte Endstation. Endstellung im Schach. Die aktuellen Kreuzworträtsel-Charts. Heute (09.01.2024) Gestern (08.01.2024) Frauenname. Dies zeigt wie sehr ein Anfangs- oder Endstück vom Brot beliebt war. Da es je Brot nur zwei Stücke gab, die komplett von Kruste umschlossen waren, waren sie rar und sehr beliebt. Wer eins ergatterte, konnte es mit Butter bestreichen und genießen. Da Brot nach wenigen Tagen hart wurde, wurde es eingetunkt, damit es wieder weich wird. „Das Endstück vom Brot heißt wirklich überall anders. Wie nennt ihr es?", wurde dort gefragt. Die Resonanz: Unglaublich. Unzählige Kommentare mit Bezeichnungen, due unterschiedlicher nicht.

Wie nennt Ihr das Endstück vom Brot? (Ernährung, Essen, Umfrage)

Kniffliger wird es erst, wenn du nicht nur ein Brot willst, sondern ganz spezifisch das Endstück vom Brot. Denn dafür besitzen wir in der deutschen Sprache mehr als 200 verschiedene Begriffe. Es ist also nicht weit hergeholt, wenn ich jetzt behaupte, dass so ziemlich in jeder Region ein anderer Begriff für das Endstück vom Brot genutzt wird. Und das Endstück vom Brot heißt natürlich auch „Knust". Und ein Tanzladen mit Engtanzfeten. Heißt auch „Knust". sabine Says: Juni 18th, 2006 at 17:03. hallo jens, vielen dank, da kann ich mich nur revanchieren. durch deinen blog versteh ich meine schwester - die in thun lebt - gleich viel besser 😉. Knust, Kanten, Ärschle oder einfach Brot-Rand? Wie heißt eigentlich das Endstück vom Brot? In jeder Region Deutschlands gibt es eine Menge verschiedener Beze. Von Knäppchen, Knäuschen und Knörzchen. Abschied ist ein scharfes Schwert. Und Abschnitt ist ein hartes Brot. Der Rest ist Scherzl oder Knust oder Ränftl oder wie man sonst noch zum Brotkanten.

Boppes, Knärzje, Rindl oder Knäppchen Wie heißt bei Ihnen das Ende vom Brot? kochbar.de

Unsere Umfrage hat gezeigt: Von der Alb bis zum Bodensee gibt es sehr viele verschiedene Bezeichnungen für das Ende eines Brotlaibes. Dies ist je nach Region und Sprachgebrauch sehr. Mehr als 100 Bezeichnungen gibt es für das Endstück vom Brot, so viele wie für kaum einen anderen Gegenstand. Egal, wohin in Deutschland man kommt, in jeder Region heißt es anders, manchmal unterscheidet es sich gar von Dorf zu Dorf. Das hochdeutsche Wort Kanten ist vor allem im norddeutschen Raum üblich, im Bäckerfachwerk ist oft vom An.