Gyros-Gewürz selber machen - so geht's Erst Gyros-Gewürz sorgt dafür, dass das Fleisch seinen originären Geschmack bekommt. Statt fertiges Gewürz im Supermarkt zu kaufen, kannst du es ganz einfach und schnell selber machen. Auch als Geschenk aus der Küche eignet sich selbst gemachtes Gyros-Gewürz bestens. Los geht's! Man kann mit dem Gewürz auch eine Marinade erstellen, wenn man es mit Öl vermischt und dann das Fleisch damit mariniert. Schweinenackensteaks in dieser Gyros-Marinade sind ein Gedicht! Aber auch für Souvlaki und Hackfleisch ist die Mischung perfekt und sorgt für den typisch griechischen Geschmack.
Erst GyrosGewürz verleiht dem Fleisch seinen unvergleichlichen Geschmack. Gut, dass du Gyros
Zutaten 5 g gemahlener Koriander (grob gemahlen) 5 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3,5 g getrockneter Thymian (gerebelt) 2 g getrocknete Chiliflocken (grob) 5 g gemahlener Kreuzkümmel 2,5 g getrockneter Majoran 5 g getrockneter Oregano 10 g Paprikapulver edelsüß 1 g gemahlener Zimt 15 g Salz Schritt 1 Die Zubereitung deines eigenen Gyros-Gewürz ist kinderleicht: Du vermengst die oben genannten Kräuter und Gewürze und füllst sie in ein Gefäß, das du luftdicht verschließen kannst. Idealerweise lagerst du dein Gewürz an einem dunklen Ort. So bleibt das Aroma der Gewürze lange frisch. Gyros-Gewürzmischung selber machen - so geht's: Gyros-Gewürzmischung Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch für Gyros oder Souflaki oder zum Würzen von Hackfleisch, Dips oder Gemüse für den typisch griechischen Geschmack. 5 von 6 Bewertungen Rezept drucken Zu den Kommentaren Rezept speichern Vorbereitung 10 Min. Zeit gesamt 10 Min. Für eine Gyros Gewürzmischung brauchst du folgende Gewürze: Oregano Thymian Koriander Kreuzkümmel Majoran Paprikapulver Edelsüß Rosmarin Knoblauchpulver Zwiebelpulver Chilipulver Salz Schwarzer Pfeffer Petersilie Die genauen Mengenangaben findest du weiter unten in der Rezept-Karte. Es gibt nicht die eine Gewürzmischung für Gyros.
Gyrosgewürz Rezept Rezept Gyrosgewürz, Gyros, Lebensmittel essen
1 Glas Zutaten für ca. 100 g 3 El Oregano (getrocknet) 3 El (getrocknet) 3 El Thymian (getrocknet) 1 El Kreuzkümmelsaat 1 El Chili-Flocken 2 El edelsüßes Paprikapulver 2 schwarzer Pfeffer (gemahlen) 1 1 EL Korianderpulver 1 EL Thymian 1 EL 1 EL Messerspitze Chilipulver Messerspitze Zimt Video-Empfehlung Gyros-Gewürz selber machen Schritt 1 Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Schritt 2 Das Gyros-Gewürz dann in ein Schraubglas oder eine Dose füllen und dunkel sowie trocken lagern. 1. Falls nicht alle Zutaten zerkleinert sind müssen diese in einem Mörser zerkleinert werden. 2. Nun werden alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Löffel vermengt, sodass sich alles schön verteilt. 3. Jetzt kann die Gewürzmischung in ein Schraubglas oder einen Glastiegel abgefüllt werden. 1 Portion 4 TL Oregano (getrocknet) 4 TL Thymian (getrocknet) 4 TL Majoran (getrocknet) 4 TL Paprikapulver edelsüß 2 TL Koriander (Pulver) 2 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Chiliflocken 1 Msp. Zimt 2 TL optional: Zwiebelgranulat 2 TL optional: Knoblauchpulver Gewählte Zutaten: Utensilien Schraubglas Zubereitung
GyrosGewürzmischung {geschenk aus der küche} lecker macht laune Gyros gewürzmischung
Eine Gyrosgewürz selber zu machen dauert nicht lange - Inhalt und Zutaten erfordern auch nicht großartige Kochfähigkeiten. Stattdessen lautet die Formel: Mischen und genießen. Denn mehr brauchen Sie mit unseren Gyrosgewürz-Zutaten nicht zu tun. Wichtig ist dabei jedoch die Dosierung, da manche Gewürze schlicht dominanter als andere sind. Gyrosgewürz ganz einfach selber machen: Das Rezept für die griechische Gyros Gewürzmischung ist mit wenigen Zutaten schnell zusammengemischt. Mit unserem gratis Etikett zum Herunterladen könnt ihr das Gewürz im Glas dekorativ in die Küche stellen oder als kleines Geschenk verwenden. Griechisches Gyrosgewürz
Gyrosgewürz selber machen ist gar nicht so schwer wie du vielleicht denkst. Du brauchst nur ein paar unterschiedliche, reine Gewürze, die in unterschiedlichen Anteilen zusammen vermischt werden. Wie du das für mich beste Gyrosgewürz selbst zusammenmischt, siehst du wieder unten im Beitrag. Zum Gyros Gewürz selber machen brauchen wir folgende Mengen: 6 EL Oregano 4 TL Thymian 3 TL Salz 3 TL schwarzer Pfeffer (ganze Körner oder gemahlen) 3 TL Paprikapulver edelsüß (auch geräuchert) 2 TL Majoran 2 TL Zucker 2 TL Knoblauch 2 TL Rosmarin 2 TL Koriander (Pulver oder gerebelt) 1 TL Kreuzkümmel (ganze Samen oder gemahlen)
Gyros Gewürz selber machen Instakoch.de Rezept Gyros, Gewürze, Gyrosgewürz
10 Min. simpel 27.04.2012 Zutaten für Portionen Auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten Alle Trockengewürze miteinander vermengen. Es reicht zum Marinieren von ca. 1,5 - 2 kg Fleisch. Tipp: Das Gewürz hält sich in einem Verschlussglas ca. 6 Monate. Gyrosgewürz selber machen? Na klar, das ist kinderleicht und eignet sich auch bestens als Geschenk aus der Küche. Ihr benötigt für 1 Glas:. Das Gyrosgewürz mit etwas Öl mischen, mit Schweinegschnetzeltem mischen, 30 Minuten ziehen lasssen und dann in der Pfanne braten.
