Diese Inhaltsstoffe machen die Maracuja so gesund. Vitamine und Fettsäuren sind die gesunden Bestandteile der Maracuja. Besonders herausragend: Der hohe Wert an Mineralstoffen in der gelben Tropenfrucht. Die Maracuja enthält viele A-, B- und E-Vitamine und Vitamin K. Das in ihr enthaltene Beta-Carotin sorgt nicht nur für die gelbe Färbung. Umgangssprachlich wird sie oft auch "Maracuja" genannt. Tatsächlich ist die Maracuja aber die Frucht der verwandten gelbschaligen Passiflora edulis f. flavicarpa. Der Unterschied: Die Maracuja-Früchte sind etwas säuerlicher, deshalb werden sie zur Saftherstellung verwendet, während Passionsfrüchte häufiger roh gegessen werden.
Maracuja proprietà, come si mangia e coltivazione Ohga!
Die exotische Frucht ist aber nicht nur lecker, sondern auch gesund. Eine Maracuja liefert viele gesunde Inhaltsstoffe - allen voran die Vitamine A, B, E und K. Ihre gelbe Färbung verdankt die exotische Frucht einem hohen Gehalt an Betacarotin, das als Antioxidans gilt und die Herzgesundheit unterstützt. Es versteckt sich aber noch weitaus. Die exotische Frucht ist aber nicht nur lecker, sondern auch gesund. Eine Maracuja liefert viele gesunde Inhaltsstoffe - allen voran die Vitamine A, B, E und K. Ihre gelbe Färbung verdankt die. Die Maracuja, die auch unter dem Namen Passionsfrucht bekannt ist, gehört zur großen Familie der Passionsblumengewächse. Diese Kletterpflanze kann bis zu 10 Meter lange Triebe ausbilden. Ihre exotischen Blüten mit der charakteristischen weiß- und lilafarbenen Farbgestaltung macht sie zu einer beliebten Pflanze auf der heimischen Fensterbank. Man unterscheidet mehrere Arten: etwa die bei uns als Maracuja oder gelbe Passionsfrucht bekannte, etwas größere Passiflora flavicarpa mit gelber Schale sowie die Gattung Passiflora edulis, die als Passionsfrucht vermarktet wird. Letztere hat etwa die Größe eines Hühnereis. Ihre braun-violette Schale ist im reifen Zustand runzelig.
DELICIOUS Köstliche Impressionen...... Maracuja oder Passionsfrucht?
Wie gesund sind eigentlich Maracujas? Die Maracuja mag kein Superstar in Sachen Vitaminreichtum sein. 100 Gramm bringen es auf moderate 20 Milligramm Vitamin C ( 1). Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin C verbessert zudem die Aufnahme von Eisen im Körper ( 2 ). Da diese Frucht reich an Antioxidantien ist, werden die Zellen ausreichend geschützt und frischer Teint und ein gesundes Hautbild sind die Folgen daraus. Maracuja-Öl 100% rein / natürlich kaltgepresst / 15ml. Für Gesicht, Haare und Körper. 42,99 € Zu Amazon. Das Produkt ist nicht mehr verfügbar. Die Maracuja hingegen besitzt eine glatte, gelbgrüne Schale und ist meist doppelt so groß wie die Passionsfrucht. Beide Früchte enthalten eine Vielzahl von Kernen, wobei die der Maracuja etwas. Wie gesund die Passionsfrucht ist, welche Inhaltsstoffe und Wirkung sie hat, erfahren Sie hier.. Maracuja: Gesund dank Vitaminen und Fettsäuren. hm (CF) 02.06.2015 Lesedauer: 2 Min.
Ist die Passionsfrucht gesund? Erfahre hier mehr über diese exotische Frucht
Geschmack: Der Geschmack der Maracuja ist süß-säuerlich und aromatisch. Nährstoffe: Maracujas enthalten viele Vitamine, darunter Vitamin C und B-Komplex sowie Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. Verwendung: Die Frucht kann frisch verzehrt, zu Saft, Marmelade, Eis oder Desserts verarbeitet werden. Heilkraft: In der traditionellen Medizin. Vitamine, Nährwerte und gesundheitliche Wirkung der Frucht. 100 Gramm Maracujas und Passionsfrüchte enthalten knapp 90 Kalorien, sind reich an Vitamin B und C, Eisen, Phosphat und haben einen hohen Calcium- sowie Magnesiumgehalt. Calciumsorgt für starke Knochen und Zähne, Magnesium ist wichtig für die Muskulatur und das Nervensystem.
Maracuja essen ist ein kurzer Genuss. In den kleinen Früchten ist nicht so viel an Essbarem enthalten. Dafür schmeckt das Wenige umso besser. Mit der leckeren Südfrucht lässt sich gut experimentieren und man muss sich zwecks der Menge an Kernen auch keine Gedanken machen, sie stören beim Essen nicht wirklich. Die Maracuja gehört zu den Passionsfrüchten und stammt aus den tropischen und subtropischen Regionen Afrikas. Die runde bis leicht ovale Frucht schmeckt zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig. Daneben ist die Maracuja besonders gesund und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.
Maracuja EAT SMARTER
Obst ist gesund - wie schön, dass wir so eine reichhaltige Auswahl haben und jeden Tag eine andere Frucht kosten können! Bei manchen Früchten herrscht jedoch Verwirrung: Ist eine Maracuja das Gleiche wie eine Passionsfrucht?. Der Geschmack der Maracuja ist eher säuerlich, die Passionsfrucht ist süß, sodass man sie gut direkt aus der. Wie viele Obsttorten, ist Maracuja gesund, da sie viele Vitamine und Mineralstoffe enthält und kalorienarm ist. Wegen ihres hohen Magnesiumgehalts ist die Maracuja gut für Muskeln und Nerven. Außerdem enthält sie viel Phosphor und Calcium, was wichtig für die Knochen und Zähne, sowie für die Energiegewinnung und die Zellwände ist.
