Peter Broich ist eine alte Apfelsorte, die im Rheinland seit 1830 unter dem Namen bekannt ist. Ab 1864 wurde sie dann unter dem Namen Kaiser-Wilhelm-Apfel überregional bekannt.. Die Apfelsorte Kaiser Wilhelm wurde 1864 als bereits veredelter Baum im Garten von Haus Bürgel in der Urdenbacher Kämpe zwischen Düsseldorf-Urdenbach und Monheim-Baumberg aufgefunden. Verwendung des Kaiser Wilhelm-Apfels. Neben dem Frischverzehr eignet sich der Kaiser Wilhelm Apfel durch seine Säure hervorragend als wohlschmeckender Saft- und Kuchenapfel. Es gibt aber auch allerlei andere Möglichkeiten, so kann er für Dörrobst, Bratäpfel oder vieles mehr verwendet werden.
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Der Apfel 'Kaiser Wilhelm' zählt zu den beliebtesten alten Apfelsorten. Er begeistert mit einem unverkennbaren, weinsäuerlichem Aroma. Bereits seit 1864 verzaubert der wunderbare Baum Apfel-Liebhaber mit seinen köstlichen Früchten. Der würzige, weinsäuerliche Geschmack ist ein Erlebnis für die Sinne und prägt sich ein. Originally known as the Peter Broich apple, it was renamed Kaiser Wilhelm Apfel by German pomologist Carl Hesselmann in honour of Kaiser Wilhelm I, German Emperor (1797 to 1888). Released in 1864. cultivation: Vigorous, upright spreading with a high, domed crown. Needs to be pruned carefully to avoid excessive growth. Typisch für ‚Kaiser Wilhelm' ist das feste Fruchtfleisch, das nach längerer Lagerung mürbe wird. Die Äpfel werden dadurch nicht schlecht oder anfällig für Krankheiten, selbst der Geschmack bleibt erhalten. Die lang gelagerten Früchte sind besonders empfehlenswert für die Weiterverarbeitung zu Säften und teilweise für verschiedene. Winterapfel 'Kaiser Wilhelm' (Malus 'Kaiser Wilhelm') - erfahre mehr über die Sorte - zum Wuchs Standort Pflege Nutzen für Insekten und passende Sorten. Und finde die besten Kauf-Angebote.. Apfel 'Apfel aus Lunow' Malus 'Apfel aus Lunow' Most- und Wirtschaftsapfel: 2 - 7 m. saftig, süsssäuerlich, klein bis mittelgross
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Der Apfel 'Kaiser Wilhelm' (Malus domestica) bildet gelb-rote, feste und saftige Früchte. Sie haben einen süß-säuerlichen, würzigen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Oktober schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Der Kaiser Wilhelm-Apfel gehört zu den beliebtesten alten Apfelsorten. Sein saftig-süßes Aroma macht ihn zu einer geeigneten Sorte für verschiedene Zwecke, zum Beispiel für Apfelkuchen oder Saft. In einem Apfel-Seminar, in dem es u.a. um Geschmacksvielfalt ging, gab es zahlreiche Apfelsorten, die als „fruchtig" oder „nussig" klassifiziert wurden oder die etwas nach Birne, Erdbeere oder Banane schmeckten. Befragt, wie der 'Kaiser Wilhelm' schmecke, antwortete ein Teilnehmer, der schmecke „bäuerlich". Ironischerweise züchtete Vikar Schumacher neben anderen Apfelsorten auch eine Reinette, der er den ähnlich klingenden Namen König-Wilhelms-Apfel gab. Diese Sorte gilt heute als verschollen. Referenzen. LVR-Netzwerk Kulturlandschaft und Biologische Stationen Rheinland (Hrsg.) (2017): „Peter Broich (Kaiser Wilhelm)".
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Herkunft Der Kaiser Wilhelm Apfel wurde von Johann Wilhelm Schumacher in Rommerskirchen-Ramrath, Kreis Neuss aus Samen gezüchtet.Er nannte sie Peter Broich. Schumacher, der ab 1824 Vikar im benachbarten Höningen war, gründete 1830 in Ramrath eine eigene Obstbaumschule, in der er zahlreiche Sorten aus der Region vermehrte und auch zwölf neue Obstsorten züchtete. 1864 entdecke der. Der ' Kaiser Wilhelm' Apfel hat ein feinsäuerliches Aroma, gelb-weißes Fruchtfleisch und eine robuste, glatte gold-gelbe Schale. Die Sonnenseite zeigt sich in einem leichten Rotton. Die Äpfel sind in der Regel ca. 170 g schwer. Dadurch, dass er so saftig ist, ist er vorallem für Saft und als Kuchenapfel beliebt geworden.
Name: Kaiser Wilhelm. Birth Year: 1859. Birth date: January 27, 1859. Birth City: Potsdam (near Berlin) Birth Country: Germany. Gender: Male. Best Known For: Kaiser Wilhelm served as emperor of. Kaiser Wilhelm, Apfelbaum Hochstamm, Apfelbaum Hochstamm JavaScript scheint in Ihrem Browser deaktiviert zu sein. Sie müssen JavaScript in Ihrem Browser aktivieren um alle Funktionen dieser Webseite nutzen zu können.
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Artikelnummer: 553. Kategorie: Obstpflanzen. Den Apfelbaum 'Kaiser Wilhelm' bieten wir Ihnen wurzelnackt, im Container oder mit Ballen an. Er ist bei uns als Buschbaum, Halbstamm und Hochstamm erhältlich. Größe und Qualität. Bitte wählen Sie eine Variation. ab. 52,95 €. inkl. 7% USt. , zzgl. Die mittelgroßen Kaiser Wilhelm Äpfel erreichen ein Gewicht von bis zu 170 Gramm. Ihr Fruchtfleisch ist gelb-weiß und fest. Im Jahr 2007 wurde der Kaiser Wilhelm Apfel zur Apfelsorte des Jahres gekürt. Gegenüber Schorf und Mehltau ist diese Sorte besonders resistent. Ab Mitte Oktober kann der Kaiser Wilhelm Apfel geerntet werden.
