Omas leckere Kischsuppe mit Mehlklößen (oder auch Klüten/Klütern), die sich ideal als Sommergericht oder Nachspeise eignet. Arbeitsaufwand: 30 Minuten Koch-/Backzeit: 30 Minuten Ergibt zirka 4 Personen Zutaten für 4 Personen Kirschsuppe mit Mehlklößen: Für die Suppe: 2 Gläser Sauerkirschen 1 El Zucker Für die Mehlklöße: 250g Mehl 3 Eier 1 El Zucker 1 Prise Salz 50 ml Wasser So wird die Kirschsuppe mit Klüten zubereitet: Frische Kirschen waschen und von Stiel sowie Kern befreien. Kirschen aus dem Glas in einem Küchensieb abtropfen lassen und den Kirschsaft auffangen. Tipp: Wirf Kirschkerne, -blätter und -stiele nicht weg, denn du kannst Kirschen vollständig verwerten!
Kirschsupp mit Klüt Rezept GuteKueche.de
1. Für die Suppe 2 Gläser Sauerkirschen mit 1 EL Zucker zum Kochen bringen. Im Sommer kann man auch sehr gut frische Kirschen aus dem Garten benutzen, die sind natürlich viel besser als Kirschen aus dem Glas. 2. Für die Klößchen Mehl, Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz und Milch miteinander vermischen und mit den Rührhaken verkneten. Kirschsuppe Mit Klütern - Wir haben 24.235 tolle Kirschsuppe Mit Klütern Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker 250 g Mehl Zubereitung Die Kirschen abgießen und die Flüssigkeit in einem Sieb auffangen. Den Kirschsaft zusammen mit dem Zitronensaft und 300 Milliliter Wasser oder Kirschsaft in einen Topf gießen. Jetzt drei Esslöffel von der Flüssigkeit abnehmen, mit 1 Esslöffel Speisestärke verrühren und zur Seite stellen. 119,37 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten Das Vanillesaucenpulver mit etwas von dem Kirschsaft anrühren. Für die Suppe die Sauerkirschen mit Saft mit 1 EL Zucker zum Kochen bringen.Das angerührte Vanillesoßenpulver unterrühren und alles bei schwacher Hitze kochen lassen.
Kirschsuppe mit Klüten / Mehlklößen Rezept kochbar.de
In der Zeit wo die Kirschsuppe köchelt, aus den Zutaten (Mehl, Eier, Vanillezucker, Salz und Milch) ein Teig machen und mit 1 TL große Teigklümpchen abstechen und in der köchelden Suppe geben und alles bei niedriger Hitze ca. 5-10 min köcheln lassen. Rezept melden Rezept bewerten Rezept von Mazu12 vom 14.08.2016 Direkt zum Rezept Rezept Drucken Omas Kirschsuppe ist ein nostalgisches Gericht, das oft mit Erinnerungen an die Küche der DDR verbunden wird. Mit ihrer simplen Zubereitung und nur wenigen, aber sorgfältig ausgewählten Zutaten, schenkt sie uns ein unschlagbares Geschmackserlebnis. DDR Rezept: Kirschsuppe mit Klütern von: erichserbe.de Menge: für 5 Personen Zeit: ca. 20 Minuten Zutaten: 1 Glas oder frische (Sauer-) Kirschen 2 Essl. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Mehl 1 Prise Salz 2 Eier 60 ml Wasser ggf. etwas Stärke Zubereitung: 1. die Kirschen mit dem Saft und 1-2 Essl. Zitronensaft 3-4 EL Zucker Dessert-Soßen-Pulver Vanille Minze nach Wunsch Zubereitung der Kirschsuppe: Das Wasser in einen Topf geben und auf den Herd stellen. Fünf Esslöffel der Flüssigkeit entnehmen und in eine Schüssel geben. Die Kirschen und einen Spritzer Zitronensaft in den Topf geben und das Ganze zum Köcheln bringen, Hitze herunterdrehen.
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Für 5 Minuten kochen lassen, durch ein feines Sieb sieben und abkühlen lassen. Auf 4 Schüsseln verteilen und mit etwas Crème fraîche bzw. Joghurt und Mandeln garnieren. Genießen! Unser Rezept für Kirschsuppe mit Klüten ist ideal für eine sommerliche Vorspeise oder ein leichtes Dessert bei der Hitze. Wie Sie den Omas Klassiker zubereiten. Kirschsuppe mit Klüten verfeinern. Wir haben ein paar Ideen, wie du deine Kirschsuppe noch verfeinern kannst: Alkohol: Ein Schuss Kirschlikör oder Rotwein gibt der Suppe das gewisse Etwas. Sahnehaube: Serviere die Kirschsuppe mit einem Klecks Schlagsahne oder Crème fraîche. Gewürze: Mit Gewürzen wie Vanille oder auch Zimt, Sternanis und Kardamom bekommt die Suppe eine besondere Note.
Mazu12,-Kirschsuppe mit Klütern, (Klüten) Klüten. Kirschsuppe. Kirschsuppe mit Froschaugen und Quarkknödel. Kirschsuppe (Gehirnsuppe) Harira Suppe und davor: "Gurke küsst Minze Drink" dazu Bestilla. Kalte Fliederbeersuppe mit Grießklößchen und Croutons. Lockere Vanillewaffeln. Mecklenburger Kirschsuppe mit Klüten (Perfekt für heiße Tage) Mecklenburger Kochbuben 26.8K subscribers 12K views 2 months ago Hallo Ihr Lieben! In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr eine.
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