13 Min. Backen 12 Min. Niveau Einfach Dieses luftige Schaumgebäck lieben alle - Kokosmakronen. Der Weihnachts-Klassiker ist super-schnell vorbereitet und in schnellster Zeit fertig zum Vernaschen. Rezept von Anna-Lena merken teilen PDF drucken Zutaten 40 Stücke 4 Eiweiß 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Zimt 200 g Kokosraspeln 40 Oblaten 1. Mit meinem Kokosmakronen Rezept backst Du feine Makronen ganz einfach in nur 30 Minuten selbst. Emmi 27. November 2023 5,0 (17) 34 Kommentare Klassische Kokosmakronen nach Omas Rezept müssen luftig, saftig und weich schmecken. Die Makronen mit dem sanften Kokosgeschmack sind der Hit auf dem Plätzchenteller und beliebt bei Klein und Groß.
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20 Min. simpel Rikes Weihnachtsbäckerei, ergibt ca. 80 Stück 4,7/ 5 (939) Saftige Kokosmakronen 15 Min. normal Rezept von meiner Oma 4,5/ 5 (196) Kokosmakronen einfach 15 Min. simpel nicht nur an Weihnachten 4,2/ 5 (45) Die perfekten Kokosmakronen 30 Min. simpel ergibt ca. 40 Plätzchen 4,7/ 5 (95) Omas Kokosmakronen Das Grundrezept für die einfachen Kokosnussmakronen besteht aus nur 3 Zutaten: Eiweiß, Zucker, Kokosflocken. Die restlichen Zutaten sind mehr oder weniger optional - und kommen zum Aromatisieren nach Lust und Laune dazu. 40 Min Glutenfrei Lactosefrei Das zart-knusprige Eiweißgebäck Kokosmakronen ist ein Weihnachtsklassiker - einfach vorbereitet & schnell vernascht. Kokosmakronen sind echte Weihnachtsklassiker und gelingen nach Omas Rezept einfach perfekt. Unsere Kokosmakronen kommen ohne Oblaten, aber dafür doppelt saftig daher. Easy peasy Kokosmakronen zum selber machen 😍 Sie halten bis zu eine Woche, aber bei uns sind sie innerhalb von 2 Tagen aufgefuttert. Macht es unbedingt nach.
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Saftige Kokosmakronen - Rezept von meiner Oma. Über 940 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Alle Zutaten in einer Pfanne mischen. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erwärmen, bis die Masse dick wird und nicht mehr bröckelt. Die Masse sollte nicht heisser als 50 °C oder handwarm werden. Pfanne vom Herd ziehen. Masse in einen Spritzbeutel mit grosser Sterntülle. Kokosmakronen. Bravo! du kochst saisonal. Kokosmakronen gehören zu den beliebtesten Guetzli. Kein klassisches Weihnachtsgebäck, denn sie schmecken das ganze Jahr. 1 von 5 Sterne. 2 von 5 Sterne. 3 von 5 Sterne. 4 von 5 Sterne. 5 von 5 Sterne. Rezept bewerten (4.2 Sterne / 16 Stimmen) Drucken; Rezeptbuch. Einkaufslisten. Teilen. Ein ganz einfaches Rezept! Kokosmakronen gehören zu den beliebtesten Plätzchen an Weihnachten und sind ein Klassiker auf dem Plätzchenteller. Aber was tun, damit die zarten Schönheiten saftig und weich bleiben? Ich zeige dir heute ein ganz einfaches Rezept für Kokosmakronen, die wochenlang saftig bleiben.
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Die Makronen im vorgeheizten Backofen für circa zwölf bis fünfzehn Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze (150 °C Umluft) backen, bis sie leicht gebräunt sind. Die fertigen Makronen aus dem Backofen holen und abkühlen lassen. Nach Geschmack können die Makronen nun noch mit flüssiger Schokolade verziert werden. Die 4 Eiweiße steif schlagen. Kokosraspel und Zucker mischen und vorsichtig unter den Eischnee heben. Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein Blech setzen. Wer mag, kann Oblaten darunterlegen. Bei 165 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 min. backen, öfter mal nachschauen. Wer will, kann die Makronen nach dem Backen evtl. noch mit Schokolade überziehen.
0:00 / 4:04 Kokosmakronen (Plätzchen) | Weihnachten | BakeClub BakeClub 438K subscribers Subscribe Subscribed 874K views 8 years ago Saftige Kokosmakronen gelingen nicht mit jedem Rezept, doch. Gleichmäßige Größe: Achte darauf, die Teighäufchen gleich groß zu machen, damit die Backzeit für alle Makronen identisch ist. Extra-Dekoration: Verfeinere die Makronen nach dem Backen mit geschmolzener Zartbitter-Kuvertüre. Kokosmakronen nach Omas Rezept sind ein süßes Highlight zur Weihnachtszeit.
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Zubereitung. 1. Für die Kokosmakronen zuerst ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Oblaten darauf verteilen. Den Ofen auf 170 °C vorheizen. 2. Eiweiß, Zucker, Kokosraspeln und Zitronenabrieb über einem Wasserbad zu einer glatten Masse verrühren. Anschließend etwas abkühlen lassen. 3. Kokosmakronen: die besten Rezepte. von Isabel Ströh und Jenny Kiefer. Außen knusprig und innen schön saftig. Bei Kokosmakronen häufen sich Kokosraspel, Eischnee und Zucker zusammen auf einer zarten Backoblate. Mit unseren Rezepten gelingt Ihnen das luftig lockere Weihnachtsgebäck einfach und schnell!
