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Kräuterbutter selber machen So einfach geht's! WE GO WILD
Ob zum Steak oder aufs geröstete Brot, sie gehört dazu. Und mit meinem Kräuterbutter Rezept wirst Du garantiert glücklich: es ist schnell gemacht. Kräuterbutter selber machen ist ein Kinderspiel. • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken • Ein Vorteil von selbstgemachter Kräuterbutter ist, dass Du Dich unabhängig vom Supermarkt-Kühlregal machst. 234 Eiweiß 0,37 g Fett 26,02 g Kohlenhydr. 0,71 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten Weiche Butter schaumig rühren. Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt einen intensiveren Geschmack, aber nicht stärkeren Geruch), bis eine weichliche Masse entsteht. Neben den genannten Klassikern eignen sich zahlreiche weitere Kräuter und Gewürze, um eine Kräuterbutter herzustellen - zum Beispiel Basilikum, Kapuzinerkresse, Oregano, Rosmarin, Salbei, Schnittknoblauch, Thymian, fein geriebene Zitronenschale und Zitronensaft, Paprikapulver oder Chilipulver, Frühlingszwiebeln und viele mehr. 30 Min. 190 kcal Der Allrounder: Frankfurter Kräuter und Zitrone beleben die Butter, Honig rundet sie ab. Kräuterbutter mit Basilikum (91) 20 Min. 188 kcal Sie lässt sich prima auf Vorrat machen und einfrieren. Toll zu Fisch und Fleisch vom Grill. Oder zu den Ofenkartoffeln (siehe Rezept). Kräuterbutter mit Koriander (13) 15 Min. 217 kcal
Wer braucht schon Kräuterbutter aus dem Supermarkt, wenn er eine frische, superleckere Homemade
250 g Butter ein kleiner Schuss Olivenöl 2 Zweige Oregano 1/2 Zweig Rosmarin 2 Zweig Thymian 4 Stängel Schnittlauch 2 Blätter Salbei 4 Stängel Petersilie 1 Stk. Knoblauchzehe 1 Prise Meersalz & schwarzer Pfeffer Zubereitung Wenn die Butter frisch aus dem Kühlschrank kommt, ist sie zu hart zum einfachen verarbeiten. Kräuter aus der Tiefkühltruhe: 8-Kräuter Mischung, Kräuter der Provence, Gartenkräuter Frische Kräuter: Für die Kräuterbutter kannst du deine Lieblingskräuter verwenden. Ich empfehle dir eine Mischung aus verschiedenen Kräutern wie Thymian, Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Dill und Estragon. Kräuterbutter selber machen - so gehts! Die genauen Mengenangaben findest du weiter unten in meinem druckbaren Rezept. Als Erstes die weiche Butter in einer Schüssel schaumig schlagen. Dann Knoblauch hineinpressen und TK-Kräuter unterrühren. Die Butter mit Salz abschmecken. Das wichtigste beim Kräuterbutter selber machen ist natürlich die Butter selbst. Welche du verwendest, ist Geschmackssache. Du kannst Sauerrahmbutter, Süßrahmbutter, Weidebutter oder andere Buttersorten verwenden, die dir schmecken. Halbfettbutter eignet sich jedoch weniger gut zum Kräuterbutter selber machen. Wenn du deine Kräuter-Butter.
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Im Winter mit Kräutern in getrockneter Form oder Tiefkühl-Kräutern. Einfaches Rezept für Kräuterbutter mit nur 3 Zutaten: frische Kräuter; Salz; weiche Butter; Die genauen Mengenangaben für mein Rezept zum Kräuterbutter selber machen findest du etwas weiter unten. Kräuterbutter selber machen in 5 Minuten: Wasche die Kräuter und. Kräuterbutterrezepte zum Selbermachen Neben Kräutern lassen sich auch andere Zutaten wie Blüten, Gewürze (z.B. Pfeffer, Chili, Currypulver), aber auch Tomatenpüree und in Öl eingelegte getrocknete Tomaten, Oliven, Avocados, Ingwer, Zitronen- und Orangensaft zu Kräuterbutter verarbeiten.
Was heißt das? Schwierigkeit: leicht Zubereitung: 25 min Kalorien: 149 kcal Wieviele Kalorien darf ich essen? Gesund, weil Smarter Tipp Nährwerte Die mittelkettigen Fettsäuren aus Butter sind leicht verdaulich und wirken antibakteriell. Das reine Naturprodukt wird traditionell aus dem abgesetzten Rahm von Milch hergestellt. Die selbstgemachte Kräuterbutter besteht aus einer Mischung aus frischen Kräutern und Butter, die gemeinsam ein unwiderstehliches Aroma bilden. In diesem Beitrag werde ich euch ein leckeres Rezept zum Kräuterbutter selber machen vorstellen und erklären, warum sie als Klassiker so beliebt ist. Bedeutung von Kräutern in der Küche
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Kräuterbutter am besten immer mit frischen Kräutern herstellen. Das schmeckt einfach aromatischer. Im Winter sind natürlich Tiefkühlkräuter erlaubt! Die Kräuterbutter sollte am besten zwei Stunden durchziehen, da sich das Aroma so deutlich intensiviert. Nährwerte pro 100g (ca.) Kalorien: 735,4 kcal; Kohlenhydrate: 0,8 g; Eiweiß: 0,5 g; Fett: 81,1 g; Lohnt sich! Kräuterbutter selber. Kräuterbutter. Kräuterbutter kann ganz einfach selber gemacht werden. In diesem Rezept mischen wir Butter mit Knoblauch, Kräutern und Zitronensaft. Rezept bewerten ( 4.2 Sterne / 13 Stimmen)
