1 Prise Muskatnuss 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Rolle Blätterteig (ca. 270 g) 2 Stk. Lachs von der Frischetheke (500 g) 2 EL Semmelbrösel 1 Ei (Gr. M) 1. Schritt 600 g 40 Min. normal ideal für jede Party, auch vegetarisch 5/ 5 (1) Wildlachs im Blätterteig 15 Min. simpel lecker und einfach 4,5/ 5 (29) Lachs im Spinat - Blätterteig - Mantel 35 Min. normal mit weißer Soße 4,2/ 5 (22) Lachs - Blätterteig - Röllchen 10 Min. simpel 4,4/ 5 (10)
Blog Archives Mandy Miller
Lachs-spinat-blätterteigrolle Rezepte Sortieren Bewertung Arbeitszeit Ernährung Rezeptkategorie Rezepteigenschaften Zubereitung Länderküche Mahlzeit Anlass 5.224 Rezepte Nur -Rezepte 4,3/ 5 (48) Lachs im Schlafrock 30 Min. simpel Lachs mit Spinat und Schafskäse in Blätterteig 4,7/ 5 (3) Utensilien Backpinsel Backpapier Zubereitung Zutaten 350 g Blattspinat • 1 Knoblauchzehe • 1 Zwiebel • 1 Ei (Zimmertemperatur) Spinat putzen, waschen und trocken schleudern. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Ei trennen. Zutaten 1 EL Olivenöl Lachs im Blätterteig mit Spinat als Blätterteigrolle Ostern liegt in nicht mehr allzu weiter Ferne. Hat sich bei euch Familienbesuch angekündigt und ihr überlegt bereits, was ihr kochen wollt? Lachs im Blätterteig ist eine festliche Hauptspeise für Ostern. Blätterteig zunächst mit Spinat, im Anschluss daran mit Lachsscheiben belegen, zusammenrollen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Ränder mit Eigelb einpinseln, damit die Taler beim backen knusprig braun werden. Mit dem geriebenen Parmesan bestreuen und bei 200° im vorgeheizten Umluftherd ca. 12 Min. backen. Backen Party Schnell einfach
SPINAT LACHS ROLLE mit FRISCHKÄSE Rezept Low Carb Kochen Backen
Nur -Rezepte 4,8/ 5 (10) Lachsfilet mit Spinat im Blätterteig 30 Min. normal 4,5/ 5 (29) Lachs im Spinat - Blätterteig - Mantel 35 Min. normal mit weißer Soße 5/ 5 (1) Blätterteigtraum mit Lachs-Spinat-Cremefüllung 30 Min. simpel 5/ 5 (2) Lachsfilet mit Spinat im Blätterteig und Senf - Sahnesauce 30 Min. normal fertig in 1 h 10 min Kalorien: 667 kcal Wieviele Kalorien darf ich essen? Gesund, weil Smarter Tipp Nährwerte Ob Pfanne, Grill, Topf oder Backofen - mit Lachs kann man so ziemlich alle Zubereitungsarten ausprobieren. Warum den Lachs nicht mal im Blätterteig zubereiten?! 1 Ei Jeweils 1 Schalotte und Knoblauchzehe 2 El Sahne 150 g Räucherlachs 150 g Blattspinat Olivenöl Zutaten Dill Senfsoße 150 ml Sahne 150 ml Milch 30 g Butter 1/2 El Mehl 3 El mittelscharfer Senf* 1 1/2 El gehackter Dill Prise Salz und Pfeffer zum abschmecken 1-2 Tl Zucker je nach süße 1 EL Olivenöl 100 ml Weißwein (ich: weißer Glühwein) 200 ml Milch 50 g Cheddar oder Red Leicester (ich: Gruyère) Außerdem: 1 Rolle Blätterteig (Kühltheke) 1 kg Lachsfilet ohne Haut (vom Händler abziehen lassen) 1 Ei (M) Backpapier Zubereitung
LachsSpinatRolle von hirlitschka Chefkoch
Dann ist der Lachs im Blätterteig mit Spinat und Honig-Senf-Creme genau das Richtige für dich. Saftiger Lachs mit würzigem Spinat und einer Honig-Senf-Creme, umhüllt von dem knusprigen Blätterteig.. 1 Rolle Blätterteig; 250 g Lachs frisch; 3 EL Kräuterfrischkäse; 2 EL Honig-Senf-Sauce; 250 g Rahmspinat Tk; 1 Eigelb; Salz & Pfeffer. 20 Rezepte Nur -Rezepte 5/ 5 (1) Gefüllte Blätterteigröllchen "Lachs" 35 Min. simpel 4,2/ 5 (22) Lachs - Blätterteig - Röllchen 10 Min. simpel (0) Blätterteigrolle mit Lachs 30 Min. simpel mit Lachs-Schafskäse-Füllung 5/ 5 (3) Edle Lachsrolle 25 Min. normal mit Blätterteig und Lachsfarce 4/ 5 (21)
1. Schalotte und Knoblauch fein hacken und in 1 EL Butter glasig dünsten. Mit 50 ml Wasser ablöschen, Frischkäse, Spinat, Semmelbrösel, Parmesan zufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Blätterteigrolle ausbreiten, halbieren. Schritt 1 Zuerst den Spinat über einem Sieb auftauen und gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Schritt 2 Öl in der Pfanne erhitzen und dann Zwiebel und Knoblauch darin glasig braten. Spinat dazugeben und 2 Minuten mitbraten. Danach alles mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und kurz abkühlen lassen. Schritt 3
Ob zum Brunch neben einem Brötchen oder als reines lowcarb Essen zu einem schönen Salat…diese
ZUBEREITUNG LACHS IM BLÄTTERTEIG: 1. Den Backofen bei Umluft auf 175°C vorheizen.. 2. Das Lachsfilet ggf. von der Haut trennen, unter kaltem Wasser kurz abwaschen und mit einem Küchentuch abtupfen.Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.. 3. Den Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ausrollen.. 4. Das Lachsfilet mittig auf eine Seite des Blätterteiges. 42 Rezepte Nur -Rezepte 4,5/ 5 (29) Lachs im Spinat - Blätterteig - Mantel 35 Min. normal mit weißer Soße (0) Spinat-Lachs mit Blätterteig 15 Min. simpel (0) Lachs in Spinat und Blätterteig mit Paprikadip 40 Min. normal Für festliche Anlässe - etwas aufwändiger, aber es lohnt sich 4,8/ 5 (10)
