Die 30 besten Lebensmittel mit Selen. In dieser Liste finden Sie die 30 besten selenreichen Lebensmittel bezogen auf die Portionsgröße, Preis, Verwendbarkeit, Bioverfügbarkeit, Gesundheitsfaktor und Nachhaltigkeit. Gemüse mit viel Selen. Ein ½ Brokkoli (200 g) hat. 5 Champignons (200 g) haben. 200 g Weißkohl haben. 1 mittlere Paprika (155. Diese 30 Lebensmittel versorgen dich mit ausreichend Selen. Das Spurenelement sorgt unter anderem für ein intaktes Abwehr- und Immunsystem. Doch wie viel Selen in unseren Nahrungsmitteln steckt, hängt von verschiedenen Faktoren ab und kann stark schwanken.
Das Spurenelement Selen auf die richtige Menge kommt es an SimplyScience
Hülsenfrüchte sind Lebensmittel mit Selen Einige Hülsenfrüchte sind vergleichsweise reich an Selen und sollten bei zu niedrigen Selenwerten nicht auf dem Speiseplan fehlen. Besonders viel Selen liefern etwa Sojabohnen mit rund 19 µg pro 100 g, dicht gefolgt von weißen Bohnen (14 µg), Linsen (10 µg) und Kichererbsen (9 µg). Lebensmittel mit viel Selen sind vor allem tierischen Ursprungs, bescheidener fällt der Selengehalt oft in pflanzlichen Produkten aus. Wie auch Vegetarier und Veganer ihren Selenbedarf über die Nahrung decken können, erfahren Sie hier! Artikelübersicht. Selen - Lebensmittel mit hohem Gehalt. Selen ist sowohl in tierischen als auch pflanzlichen Lebensmittel enthalten.Tierische Lebensmittel sind generell eine gute Selenquelle - insbesondere Fisch, Fleisch und Eier enthalten einen großen Anteil dieses Spurenelementes.Es gibt jedoch auch einige pflanzliche Lebensmittel mit einem entsprechend hohen Selengehalt. Da es seit 1992 erlaubt ist, Futtermittel mit Selen anzureichern, sind hierzulande tierische Lebensmittel eine wichtige Selenquelle, insbesondere Fleisch, Fisch und Eier. Deshalb sind Vegetarier und vor allem Veganer durchschnittlich schlechter mit Selen versorgt. Gemüse wie Kartoffeln oder Obst wie Äpfel enthalten naturgemäß wenig Selen.
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Die besten Quellen für Selen sind Fisch, Geflügel, Eier, Nüsse und Vollkornprodukte. Auch einige Gemüsesorten, wie Brokkoli, Knoblauch, Kartoffeln, Spinat und Bohnen, enthalten recht viel Selen. Das sind die Lebensmittel, die du am besten in deinen Speiseplan aufnehmen solltest, wenn du deinen Selenspiegel erhöhen möchtest. Welche Lebensmittel besonders viel Selen enthalten, zeigt die Bildergalerie. Wichtig: Der Gehalt an Selen kann vor allem bei pflanzlichen Lebensmitteln stark schwanken, da er von der Bodenbeschaffenheit des Anbaugebiets abhängig ist. Bei Fleisch, Eiern und Fisch sind die Schwankungen geringer, da Tierfutter in der Europäischen Union mit Selen. Die wichtigsten Lebensmittel mit Selen. In dieser Tabelle findest du den Selengehalt in Mikrogramm für 100 g der einzelnen Lebensmittel angegeben. Die Tabelle zeigt dir also den Gehalt unter Berücksichtigung der Verzehrmenge an. Lebensmittel, wie ungekochter Reis (10 Mikrogramm pro 100 g), die man so nicht verzehren kann, haben wir weggelassen. Selenhaltige Lebensmittel sind wichtig um Deinen täglichen Bedarf zu decken. Hier findest Du die besten Lebensmittel und Informationen rund um Selen.
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Selenhaltige Lebensmittel: Fisch, Fleisch & Co. Selen ist sowohl in tierischen, als auch pflanzlichen Lebensmitteln vorhanden. Besonders Fisch, wie Thunfisch, Hering, Rotbarsch, Makrele und Sardinen, sowie Garnelen liefern beachtliche Mengen des Spurenelements. Bereits 100 Gramm Garnelen decken den täglichen Selen-Bedarf. Selen ist ein wichtiger Baustein vieler Enzyme, trägt zum Immunschutz des Körpers und der Funktionsfähigkeit der Schilddrüsenhormone bei. Diese 6 Lebensmittel enthalten besonders viel Selen. 1. Paranuss als besonders selenreiches Lebensmittel. Kein anderes Lebensmittel enthält so viel natürliches Selen wie die Paranuss.
Lebensmittel mit viel Selen: Die Tabelle Sollten Sie Ausschau nach Lebensmittel mit viel Selen halten, dann kommt unsere Tabelle mit den 100 selenreichen Lebensmitteln sehr gut gelegen. Diese Tabelle beantwortet Ihnen ausführlich die Frage, in welchen Lebensmitteln ist Selen enthalten und sorgt dafür, dass Sie jetzt wissen, auf welchen Lebensmittel bei einem Selenmangel geachtet werden soll. Menschen, die Mischkost zu sich nehmen, haben in der Regel auch im selenarmen Europa keinen Selen-Mangel zu befürchten, da Tierfutter in der Europäischen Union künstlich mit Selen angereichert wird. Tierische Lebensmittel wie Fleisch liefern deshalb auch immer ungefähr dieselbe Menge des Spurenelements.
Selen • Diese Lebensmittel schützen vor einem Mangel
Selen ist ein unverzichtbarer Bestandteil körpereigener Eiweiße, die ohne Selen ihrer Funktion nicht nachkommen können. Wir verraten dir unter anderem Wissenswertes über Selen, dessen Wirkung im Körper und 20 selenreiche Lebensmittel. Inhalt. Selen ist ein natürlich vorkommendes Element, das du über die Nahrung zu dir nimmst. In Hülsenfrüchten ist viel wertvolles Selen enthalten. Das Angebot von Nahrungsmitteln mit Selen ist relativ breit aufgestellt, da das Spurenelement sowohl in pflanzlicher als auch in tierischer Kost enthalten ist. Gute Quellen sind grundsätzlich Hülsenfrüchte, Spargel, Brokkoli, Pilze, Weißkohl, Knoblauch, Zwiebeln und Paranüsse.
