Bock auf ne Portion Comfortfood? Dann müsst ihr Omas Linsensuppe mit Würstchen unbedingt probieren! Herzhaft und würzig und vollgepackt mit Gemüse, Linsen und Wiener Würstchen - einfach zum Reinlegen gut.Bonus: In nur 20 Minuten fertig! 4 Portionen 200 g Berglinsen 1 l Gemüsebrühe (oder Rinderbrühe) 300 g Kartoffeln 1 Bund Suppengrün 1 EL Butterschmalz 0.5 Bund Petersilie 3 EL Weißweinessig Pfeffer Salz Schnittlauch Gewählte Zutaten: Utensilien Sparschäler Zubereitung Video-Anleitung Zutaten 200 g Berglinsen • 1 l Gemüsebrühe (oder Rinderbrühe)
Linsensuppe mit Würstchen Rezept Linsensuppe, Lebensmittel essen, Leckeres essen
Omas gute, traditionelle Linsensuppe mit Einbrenne ist ein Klassiker der deutschen Küche. Mit Geduld und guten Zutaten wirst du mit einem umwerfenden Geschmack belohnt. Probiere Omas Rezept für klassischen Linseneintopf. Direkt zum Rezept Rezept Pinnen Inhalt Verbergen Welche Linsen für Omas Linsensuppe? Linsen richtig kochen Berglinsen, Belugalinsen, Tellerlinsen, rote Linsen, gelbe Linsen und wahrscheinlich noch viel mehr… In vielen Rezepten wird das Auslesen noch empfohlen um Steinchen und ähnliches aus den Linsen zu fischen. Getreu dem Motto: „Die guten ins Töpfchen die schlechten ins Kröpfchen". Mindestens auswaschen ist die Empfehlung. 1 Prise Zucker. Wer einen ganz besonderen, ausgewogenen Geschmack in seinem Gericht möchte, der gibt statt des Essigs und des Zuckers 1 -2 Esslöffel selbstgemachtes Gastrik - die Zauberwürze aus Dänemark - dazu. Zubereitung der klassischen Linsensuppe Vorbereitung der Zutaten 4,5/ 5 (126) Linsensuppe 25 Min. normal klassisch, rheinisch 3,9/ 5 (20) Linsensuppe, klassisch 15 Min. normal 4/ 5 (9) Klassische Linsensuppe vegan, mit Räuchertofu 30 Min. normal 4/ 5 (3) Klassischer Linseneintopf 20 Min. simpel einfach, aber gut.
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Klassische Linsensuppe, mit Speck und Würstchen Linsensuppe, ganz klassisch. Mit Kartoffeln, Karotten, Lauch, Sellerie und Wiener Würstchen. Am besten schmeckt mir die Linsensuppe sie mir am nächsten Tag, denn dann ist sie mit den ganzen Zutaten gut durchgezogen. Ich weiß noch, als Kleinkind habe ich Linsensuppe schon sehr geliebt. Für eine schnelle Linsensuppe eignen sich handelsübliche Tellerlinsen am besten. Sie haben einen kräftigen Geschmack und passen damit gut zu Suppen und Eintöpfen. Nach der Ernte sind sie grün, werden aber bei längerer Lagerung und beim Garen braun. Da Linsen roh ungenießbar sind, müssen sie gut gar gekocht werden. Linsensuppe, klassisch. Über 20 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren! Kartoffeln, Zwiebel, Karotten, Lauch und Sellerie werden gewaschen, geputzt und in Würfel geschnitten. Die Linsen und Mettwürstchen mit Brühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Das kleingeschnittene Gemüse und die Kartoffeln mit den Gewürzen zufügen und 45 Minuten kochen.
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445,8 Kohlenhydrate (g) 382,1 63,7 Eiweiß (g) 48,6 8,1 Fett (g) 105,8 17,6 Zubereitung der klassischen Linsen Suppe Zuerst werden die Linsen gewaschen und in einen Topf gegeben. Dazu gibt man dann die Gemüsebrühe. Die Linsen mit der Gemüsebrühe müssen dann ca 15 Minuten bei geringer Hitze vor sich hin köcheln. Ein Klassiker der Deutschen Küche: Linsensuppe bzw. Linseneintopf mit Tellerlinsen, Gemüse und Würstchen. Schmeckt wie bei Oma, und ist auch nach dem Rezept meiner Oma. Besonders beliebt im Herbst oder im Winter, wenn es draußen nass und kalt ist! Angeblich war mein Schwager in seiner Kindheit recht speziell in Bezug auf Essen.
1A Linsensuppe klassisch - Wie bei Oma Von Mona Liebst du Linsensuppe auch so wie wir? Dann bist du hier genau richtig. Denn das Rezept für unsere Linsensuppe ist klassisch, ganz wie bei Oma. Also auch genauso einfach, schnell und super lecker. Und genau das macht das Gericht auch so beliebt. Anzeige Inhaltsverzeichnis Anzeigen 18.10.2022 20 Min Suppen und Eintöpfe Zum Rezept 522 Enthält Werbung Die klassische Linsensuppe mit Speck ist einfach gemacht und herrlich würzig! Vollgepackt mit Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Speck und Linsen schmeckt das herzhafte Linsen Gericht der ganzen Familie.
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1 Std 5 Min. Gesamtzeit: 1 Std 40 Min. 1. Linsen unter kaltem Wasser kurz abspülen. Möhren und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Lauch putzen in dünne Ringe schneiden. Zwiebel abziehen und klein würfeln.Speck, je nach Geschmack, würfeln oder ganz lassen. 2. Linsensuppe ist an sich eine sehr einfache Gemüsesuppe, die durch die köstlichen Linsen einen ganz tollen, warmen und runden Geschmack erhält. Ich mache als Einlage gerne ausgelassene Mettenden mit in die Suppe. Dadurch wird die Linsensuppe noch kräftiger im Geschmack.
