Rhabarber sollte hierfür natürlich knackig frisch sein. Die Marmelade ist ca. 1/2 - 1 Jahr haltbar, wenn sie kühl und dunkel gelagert wird. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Varianten für Thermomix® Rhabarber Marmelade. 🍊 Mit Orange: Gib während des Kochens den Saft und die Schale einer Orange hinzu. Die Süße der Orange wird den säuerlichen Rhabarber wunderbar ausgleichen. 🍓 Mit Erdbeeren: Für einen sommerlichen Touch, mische den Rhabarber mit einigen Erdbeeren. Das Ergebnis ist eine wunderbar fruchtige Marmelade.
ErdbeerRhabarber Marmelade von Verena2010. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips
Ingredients. 1000 g Rhabarber, geputzt, in Stücken (2-3 cm) 800 g frische Erdbeeren, entkelcht. 1000 g Gelierzucker 2:1. 2 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (optional) 20 g Sonnenblumenöl. schade, dass die Marmelade noch flüssig war. Als Gelierzucker verwende ich für dieses Rezept immer 1:1. Dass die Marmelade noch etwas flüssig war liegt aber möglicherweise am Rhabarber. Habe dieses Jahr schon roten (gut geliert) und grünen (war flüssiger) gekocht. Rhabarber-Erdbeermarmelade - das ist eine himmlische Mischung aus säuerlichem Rhabarber und zuckersüßen Erdbeeren, das heißt, du mixt dir den perfekten Frühstücksgenuss. Dank Thermomix® konservierst du dir so den Frühling für Monate und hast gleichzeitig ein tolles Mitbringsel für liebe Menschen. Hier das Rezept, viel Spaß damit. 1000 g Rhabarber, geputzt, in Stücken (2-3 cm) 800 g frische Erdbeeren, entkelcht 1000 g Gelierzucker 2:1
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TM6 + Thermomix Friend TM5 TM5 + Thermomix Friend TM31 More information. Rhabarber-Erdbeer-Marmelade. 4.8 (70 ratings) Sign up for free. Difficulty easy. Preparation time 35 min. Total time 55 min. Serving size 6 Schraubgläser. Difficulty. Most of our recipes are easy.. 500 g Rhabarber, geputzt, in Stücken (2-3 cm) 400 g frische Erdbeeren. Ingredients. 500 g Rhabarber, geputzt, in Stücken (2-3 cm) 400 g frische Erdbeeren, entkelcht. 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g) 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (optional) 10 g Sonnenblumenöl. Super lecker diese Marmelade.Danke für das tolle Rezept. Ich mach sie allerdings nicht ganz nach Originalrezept. Ich verwende immer das Rhabarbermus, das ich nach der Zubereitung vom Rhabarber Vanille Likör übrig habe. Rhabarber-Tomaten-Marmelade. 4.3 (8 ratings) Sign up for free. Difficulty easy. Preparation time 20min. Total time 55min. Serving size 7 Schraubgläser. Difficulty.. 1000 g Rhabarber, geschält, in Stücken (2 cm) 100 g Tomatenmark ; 110 g Olivenöl ; 4.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung. Rhabarber, Orangensaft,Gelierzucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. 2. Die ganze Maße danach 13 Min./100°C/ "Linkslauf" /Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen. 3. Die Marmelade in 4 heißausgespülte Schraubgläser geben und 5 Min auf den Kopf stellen.
Erdbeeren, Rhabarber und Gelierzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles ca. 30 min ziehen lassen. Zitronensaft und Vanillezucker hinzugeben. 10 Sek/Stufe 9 Pürrieren. Anschließend Stufe 2 / ca. 10 Min bei 100 Grad kochen. (Wichtig ist, dass die Marmelade mind. 3 Minuten richtig kocht) Frisch aufs Brot: Rhabarber-Marmelade. Marmelade und Konfitüre ist der beste Weg, den leckeren Rhabarber-Geschmack auch zu anderen Jahreszeiten zu genießen. Wir kombinieren in unserem Lieblingsrezept Rhabarber mit Erdbeeren und können gar nicht genug davon bekommen. Zudem ist die Marmelade auch ein tolles Geschenk für liebe Menschen.
ErdbeerRhabarberMarmelade SIMPLYLOVELYCHAOS
1 Std. 4 Gläser à 350 ml. Ø 4,50. Bewerte dieses Rezept. Diese fruchtig und süß-saure Rhabarber-Erdbeermarmelade schmeckt einfach himmlisch und ist im Thermomix® super easy zuzubereiten. Die Marmelade wird mit etwas Vanille und einem Hauch Zitrone verfeinert - Frühling im Marmeladenglas! Nichts wie ran an den Mixtopf, dein nächstes. Rhabarber in kleine Stücke schneiden (Ca. 2-3 cm) und in den Mixtopf geben, 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzufügen, 13 Min. / 100°C / Stufe 2 kochen (Siehe Rezepthinweise). Gelierprobe machen und in saubere, sterilisierte Gläser füllen. Sofort verschließen.
