Türkische Linsensuppe (Mercimek Corbas) einfach & sättigend (glutenfrei) » Sandra Tieben

Türkische Rote Linsen - Wir haben 57 beliebte Türkische Rote Linsen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Meine türkische Linsensuppe mit roten Linsen ist ein einfaches Original-Rezept und ein echter Klassiker der türkischen Küche. Schnell ausprobieren und eine Prise Orient auf den Teller zaubern. Zutaten für die türkische Linsensuppe. Die wärmende Suppe mit roten Linsen heißt im Original Mercimek Çorbası und es gibt hier unzählige Varianten, denn der Klassiker wird von Region zu Region.

Türkische Linsensuppe Rezept mit roten Linsen Kitchen Stories

Mercimek Çorbası - Rezept für türkische Linsensuppe. Die Basis einer türkischen Linsensuppe bilden rote Linsen.Die kleinen Kraftpakete warten nicht nur mit reichlich Nährstoffpower auf, sind eiweiß- und ballaststoffreich, sondern auch sehr praktisch in der Zubereitung: Klein, fein und ohne Schale, musst du sie vor dem Kochen nicht extra einweichen. Ihr braucht für dieses Rezept rote Linsen. Die gibt es in jedem türkischen Supermarkt, traut Euch. Alternativ bei Amazon, verlinke ich Euch. Türkische Linsensuppe Rezept. Dieses Rezept ist für einen großen Topf gemacht. Wir hatten also 2 Tage etwas davon. Info: ich habe alle Zutaten beim Discounter gekauft, außer die roten Linsen. Rezept Mercimek Çorbası - türkische rote Linsensuppe Zutaten (für 4 Personen): 250 g rote Linsen 1 Zwiebel 2 Möhren 1 l Wasser 80 g Knollensellerie 1 Kartoffel ½ TL (Werbelink) Acı Pul Biber, Paprikaflocken - scharf 1 TL (Werbelink) Kurkuma , gemahlen ½ TL (Werbelink) Kreuzkümmel , gemahlen 1 EL (Werbelink) Minze (Nane) 1 TL. getrockneter Thymian. 1½ Liter. milde Gemüsebrühe. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen und die restlichen Gewürze dazugeben. Alles mit Gemüsebrühe ablöschen und einmal aufkochen. Die Hitze reduzieren und die Suppe 20-25 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen und das Gemüse weich sind. Gelegentlich umrühren.

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Springe zum Rezept. Die einfache rote Linsensuppe à la türkisch besteht aus den Eintopf-Helden Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Kartoffeln, Paprika und natürlich roten Linsen. Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprikapulver geben ihr eine hocharomatische Note, die durch Zitronensaft noch verstärkt wird. Fix und fertig gegart, pürieren wir. Die Linsen in ein kleines Sieb geben und unter fließend kaltem Wasser gründlich abspülen. Abtropfen lassen, dann in den Topf geben und alles mit Gemüsefond oder Brühe aufgießen. Alles einmal aufkochen, dann die Hitze reduzieren und die Suppe bei geschlossenem Deckel und milder Hitze ca. 20-25 Min. köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Das Gemüse fein hacken und gemeinsam mit den Linsen in einen großen Topf geben. Mit ca. 1 Liter Wasser bedecken und mit einer Kochblume abdecken und ca. 20 Min. kochen lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Anschließend pürieren, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Chili und Thymian abschmecken. Inzwischen das Olivenöl mit dem Tomatenmark. 20 g Butter. 2 TL Kitchen Stories Aromen Reichtum Gewürzmischung (optional) 3 TL rosenscharfes Paprikapulver. 150 g rote Linsen. Topf (groß) Kochlöffel. Aromen Reichtum Gewürzmischung. Einen Teil der Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Temperatur schmelzen. Zwiebeln dazugeben und glasig anschwitzen.

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Mit diesem Rezept für rote Linsensuppe lässt sich der türkische Klassiker im Handumdrehen zubereiten. Zutaten. 350 g rote Linsen, getrocknet. 1,5 L Gemüsebrühe. 400 g gehackte Tomaten (1 Dose) 1 große Kartoffel. 1 Karotte. 1 große Zwiebel. 2 EL Pflanzenöl zum Braten. Rote Linsensuppe - türkisch inspiriert mit Paprika, Zitrone & Petersilie. Die Anzahl an Varianten der Linsensuppe ist groß. Es gibt die klassische Linsensuppe aus getrockneten Linsen mit Speck und Würstchen. Oder eine Art Linseneintopf, der nicht mehr großartig püriert wird. Und dann gibt es noch die türkische rote Linsensuppe. Zubereitung. Schritt 1: Dünste die gehackte Zwiebel mit 1 EL Olivenöl in einem Topf glasig. Schritt 2: Füge die gewürfelte Kartoffel und die gewaschenen Linsen hinzu. Schritt 3: Nun kommen Tomaten- und Paprikamark dazu. Vermenge alles und streue Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in den Topf. Einfaches Rezept. Super leckere Türkische Linsensuppe mit roten Linsen (Mercimek Corbasi) Einfaches Rezept mit Video und Foto-Anleitung.. 250 g Rote Linsen; 150 g Zwiebel (ca. 1-2 Zwiebeln) 200 g Kartoffeln (ca. 2-3 Kartoffeln). Küche: Türkisch. Art: Vegan. Fertig in: 40 Minuten Min. Portionen: 4. Kalorien: 437 kcal. Autor: Karen.

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Türkisch Rote Linsen - Wir haben 57 schmackhafte Türkisch Rote Linsen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Unser Rezept für türkische Linsensuppe mit roten Linsen ist ohne großen Aufwand gemacht und garantiert lecker. Wir zeigen dir, wie es geht. Zum Inhalt springen Rezepte.. Jetzt Tomatenmark, rote Linsen, Zitronensaft sowie Gemüsebrühe dazugeben und für etwa 15-20 Minuten köcheln lassen. Schritt 5.