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Rotkohl aus dem Glas (230) Mit Gelinggarantie Fertig in 30 Minuten Schwierigkeit einfach Dieses Rezept ist Deutsch (regional), Beilage, Geschmortes, Gemüse Rezepteigenschaften Einfach Zutaten Für 3 Portionen 1 Glas Rotkohl 2 weiße Zwiebeln 2 Äpfel (z.B. Boskop) 1 Blatt Lorbeer 6 Wacholderbeeren (getrocknet) 6 Gewürznelken Öl (zum Braten) Essig Wenn Sie Rotkohl aus dem Glas verfeinern wollen, schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Fruchtfleisch in etwa einen Zentimeter große Stücke. Die Zwiebeln schälen.

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Zunächst einmal brätst Du rund 100 g Speckwürfel zusammen mit 1 fein gehackten Schalotte in etwas Butter (oder noch besser Gänseschmalz) an. Alles wird mit rund 100 ml Rotwein abgelöscht. Wenn Du alkoholfrei kochen möchtest, kannst Du gern Orangensaft, Apfelsaft oder Traubensaft nehmen. 5 Min. simpel 4,8/ 5 (127) Preiselbeer-Blaukraut-Rotkohl II 10 Min. simpel für ein Glas Rotkohl mit 720ml (Füllmenge 680 g) oder Dose 4,5/ 5 (15) Apfelrotkohl, wenn es schnell gehen muss 10 Min. normal aus dem Glas, aber sehr lecker verfeinert! 4,3/ 5 (88) Rotkohl 10 Min. simpel Rotkohl aus dem Glas verfeinern Der wichtigste Tipp ist aber: Klassischer Rotkohl schmeckt am nächsten Tag aufgewärmt am besten weil er dann schön durchgezogen ist. Der Kohl mit den verschiedenen Namen In meiner süddeutschen Heimat wird das gesunde Rotkohl Gemüse übrigens Blaukraut genannt. Muss leicht karamellisieren, dann Zwiebel, Rotkohl, Apfel, Gewürznelken und einen Schuss Balsamico zugeben. Alles schön köcheln lassen. Gemüse Beilage einfach gekocht Rezept von Jomu45 Kommentare Kommentar schreiben n_henrichs_nh

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Du willst Rotkohl aus dem Glas zubereiten? Dann probiere es doch mal so. mit diesem Rezept kannst Du Rotkohl aus dem Glas verfeinern. Ich gebe dem Blaukra. 1.4K 41K views 3 years ago LA COCINA KOCHSCHULE HAMBURG Nicht immer hat man Zeit und Lust frischen Rotkohl zu schneiden und zu kochen. Da darf es auch mal ein Gläschen sein. In unserem Rezept. Rotkohl aus dem Glas zubereiten Rotkohl aus dem Glas lässt sich mit ein paar Kleinigkeiten leicht verfeinern. Braten Sie zum Beispiel einen geschälten und klein geschnittenen Apfel und eine zerkleinerte Zwiebel an und geben Sie das dem Rotkohl hinzu. Alles gut umrühren und etwa 20 Minuten schmoren lassen. Beim Rotkohl aus dem Glas reichen ein paar Spritzer. So einfach bereiten Sie Ihr Abendessen zu. Rosenkohl im Backofen zubereiten: So schnell wird das Gemüse zu einer leckeren Mahlzeit. Kochen.

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Zubereitung Schritt 1 Rotkohl waschen, halbieren und die äußeren Blätter entfernen. Kohl vierteln, Strunk entfernen und in möglichst feine Streifen schneiden. Das geht prima mit einer Küchenmaschine mit Gemüseschneider. Schritt 2 Äpfel ebenfalls waschen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stück schneiden. Fertig in 30 Min. Rotkohl aus dem Glas: Schnell zubereitet und schmeckt wie selbstgemacht. Zutaten 75 g Griebenschmalz 1 großes Glas Rotkohl von Kühne 2 möglichst grüne Boskop-Äpfel 2 gehäufte TL Preiselbeeren (oder Preiselbeerkonfitüre) Zutaten bestellen bei REWE Kochmodus Monitor bleibt an Zubereitung Griebenschmalz in einem Topf auslassen. 1 Schritt In einem flachen, großen Kochtopf die Butter auslassen. In der Zeit die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden, in die Butter geben und glasig werden lassen. 2 Schritt Die Mettwurst in Scheiben schneiden und mit andünsten. 3 Schritt Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. 4 Schritt 2 Zwiebeln 2 EL Butterschmalz (oder Gänseschmalz, Kokosöl) 1 Lorbeerblatt 1 TL Wacholderbeeren 1 Zimtstange 200 ml Rotwein (alternativ Apfelsaft) 6 EL Apfelessig ca. 3 EL Zucker 1-2 TL Salz 2 säuerliche Äpfel 3 EL Johannisbeergelee

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Zutaten Portionen: 4 1 Zwiebel 1 Apfel 1 EL Butter 50 g Schinkenwürfel 680 g Rotkohl aus dem Glas Salz Prise Zucker Video-Empfehlung Rotkraut aus dem Glas zubereiten Schritt 1 Um das Rotkraut aus dem Glas zu verfeinern, zu Beginn Zwiebel und Apfel schälen und beides in feine Würfel schneiden. Schritt 2 Blaukraut So einfach verfeinert man Rotkohl aus dem Glas Der Klassiker unter den weihnachtlichen Beilagen, Blaukraut, hochdeutsch: Rotkohl, gelingt mit diesem Rezept von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann herrlich einfach, nämlich verfeinert aus dem Glas. Stand: 18.10.2023 | Bildnachweis Rotkraut verfeinern: So geht's