Der tiefviolette Rotkohl ist richtig zubereitet eine echte Nährstoffbombe: Neben vielen Mineralstoffen wie Selen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Eisen steckt auch eine Menge Vitamin C in dem Kohlgemüse. Der Pflanzenfarbstoff Anthocyan fungiert als Zellschützer und kann die Stimmung aufhellen. Autor dieses Rezeptes: EAT SMARTER 25 Min. simpel Rotkohl-Apfel-Möhren-Rohkost, Rotkohl liefert viel Vitamin C (0) Rotkohl-Mozzarella-Salat mit Apfel und Orange 30 Min. normal als Beilage oder Vorspeise 5/ 5 (1) Rotkohlsalat mit Apfel, Cranberries und Walnüssen 20 Min. normal 4/ 5 (1) Rotkohlsalat mit Apfel 15 Min. normal (0)
Rotkohlsalat mit Apfel Rezept GuteKueche.de
101 Rezepte Nur -Rezepte 4,5/ 5 (26) Rotkohl-Apfel-Salat 25 Min. simpel Rotkohl-Apfel-Möhren-Rohkost, Rotkohl liefert viel Vitamin C 4,6/ 5 (10) Rotkohl-Apfel-Rohkost-Salat 20 Min. simpel vegetarischer schmackhafter Wintersalat 4,6/ 5 (52) Don Diegos griechischer Rotkrautsalat 15 Min. simpel 3,91 g Fett 4,61 g Kohlenhydr. 18,38 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 25 Minuten Ruhezeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 55 Minuten Aus Öl, Senf, Essig und Apfelsaft ein Dressing anrühren. Vom Rotkohl den Strunk entfernen, den Kohl fein raspeln. Es wird langsam Frühling in der Schweiz! Während die Sonne jetzt im März schon etwas kräftiger scheint, ist das saisonale Angebot an Früchten und Gemüse immer noch winterlich. Mit diesem Rezept für einen leckeren, einfachen und saisonalen Rotkohlsalat mit Apfel schlagen wir eine Brücke. Zwischen dem Grau des Winters und dem frischen Frühlingswind. Rotkohlsalat mit gebratenem Apfel Wir brechen mit alten Gewohnheiten und braten den Apfel - das Kraut bleibt roh. Warum nicht mal andersrum? Portionen: 4 Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Nährwert: Pro Portion 480 kcal/ 2010 kJ 48 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 26 g Fett Koch/Köchin: Andreas Schweiger Zutaten
Rotkohlsalat mit Apfel Rohkost
120 Min. Niveau Einfach Dieser Rotkohlsalat mit Apfel und Feta erhält durch die Walnüsse seinen Biss, durch die Feigen eine leichte Süße - eine tolle Alternative zur gekochten Variante! Dieses Rezept wird mit rohem, fein gehobeltem Rotkohl gemacht - so bleiben viele seiner wunderbaren Nährstoffe erhalten. Rezept von Katrin Bühler merken PDF drucken Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen (2 Bewertungen) Rezept bewerten Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen - Fruchtig-frischer Winterschmaus Speichern Health Score: 90 / 100 Was heißt das? Schwierigkeit: leicht Zubereitung: 25 min Kalorien: 243 kcal Wieviele Kalorien darf ich essen? Gesund, weil Smarter Tipp Nährwerte Rezept CALLEkocht - Grandma's Recipes 506K subscribers Join Subscribe Subscribed 372K views 2 months ago #rotkohl #rotkohlsalat Knackiger und fruchtiger Rotkrautsalat, super schnell und einfach. 2 Schritt. Den Rotkohl abbrausen, putzen und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in schmale Spalten schneiden. Die Walnüsse grob hacken und mit den Sultaninen, Apfel und Rotkohl vermischt auf Schälchen verteilen. Das Dressing darüber träufeln und servieren.
Rotkohlsalat mit Apfel Rezept GuteKueche.de
Rotkohlsalat mit Chicorée und Äpfel ist ein außergewöhnlicher und schmackhafter Rohkostsalat. Er ist sehr erfrischend und auf jedem Büfett eine Augenweide. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch ist er bestens geeignet und steckt voller Vitamine. Direkt zum Rezept Rezept Pinnen Rotkohl roh essen Die zweite, süßlichere Variante ist Rotkohl mit geriebenen Äpfeln, Walnüssen und Meerettich-Dressing. Diese kam bei unseren Kindern besonders gut an. Trotz Meerrettich schmeckt er überhaupt nicht scharf und kann Kindern problemlos serviert werden - vielleicht am Anfang ein kleines Probierschälchen, denn Rotkohlsalat isst man ja nicht.
Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen. Ob im Spätsommer, wenn die Rotkohlernte langsam an Fahrt gewinnt oder im Winter - es muss nicht immer heißes Rotkraut mit Zimtstange, Nelken und Co. geben. Warum auch, wenn es doch ebenso leckere und leichte Alternativen mit dem blauroten Kraut gibt. 1 Lorbeerblatt. 1 Zimtstange. Topf (groß, mit Deckel) Kochlöffel. Butterschmalz bei mittlerer Hitze in einen großen Topf geben. Wenn er geschmolzen ist, Zwiebeln und Äpfel hinzufügen und ca. 5 Min. dünsten, ohne sie braun werden zu lassen. Dann den Rotkohl dazugeben und ca. 5 Min. braten. Mit Essig und Rotwein ablöschen.
Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen Rezept EAT SMARTER
Rotkohlsalat Mit äpfel - Wir haben 112 beliebte Rotkohlsalat Mit äpfel Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rotkohlsalat mit Erdnüssen und Äpfeln ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!