Minze (frisch) Koriander (Blätter, frisch) Schnittlauch Die Zubereitung der Gurkensuppe ist kinderleicht und dauert nur ein paar Minuten. Für eine besonders feine Konsistenz kannst entweder einen Stab- oder Standmixer benutzen oder die Gurke für eine etwas gröbere Variante einfach mit dem Käsehobel reiben. 4,5/ 5 (57) Kalte Gurkensuppe 5 Min. simpel 4,5/ 5 (15) Kalte Gurkensuppe mit Walnüssen 15 Min. simpel sommerlich leicht 4,3/ 5 (33) Gurkensuppe 15 Min. simpel Kalte Gurkensuppe mit Lachs 5/ 5 (4) Birgits kalte Gurkensuppe mit Krabben 20 Min. simpel
Kalte Gurkensuppe für heiße Tage Friedas Kitchen on my mind Schnelle vegetarische rezepte
Schnelle kalte Gurkensuppe Bewerte dieses Rezept! 4.9 von 20 Vorbereitung: 5 Minuten Springe zu Rezept Video abspielen Diese schnelle kalte Gurkensuppe ist leicht, erfrischend und perfekt für heiße Sommertage. Du kannst sie als leichtes Mittagessen, als gesundes Hauptgericht oder als erfrischende Sommervorspeise servieren. So machst du die schnelle kalte Gurkensuppe Als Erstes die Gurken grob zerkleinern. Danach den Knoblauch kleinhacken und die Kräuter-Blätter von den Stielen zupfen. Anschließend Gurken, Knoblauch, Kräuter und Gemüsebrühe in eine Schüssel geben und pürieren. 225 Eiweiß 12,45 g Fett 11,44 g Kohlenhydr. 16,43 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten Die Gurke schälen und grob raspeln. Den Knoblauch schälen, klein schneiden oder pressen und zur Gurke geben. 2 dl Wasser 800 g Gurken 1 Knoblauchzehe ½ Bund Dill 200 g Joghurt nature Salz Pfeffer Gurkenscheiben zum Dekorieren Zur Einkaufsliste So gehts Zubereitung: ca. 15 Minuten kühl stellen: ca. 1 Stunde Gesamt:
Schnelle kalte Gurkensuppe von schokobeere91 Chefkoch
Knoblauch schälen, mit Buttermilch, Sambal Oelek, Zitronensaft und Koriander beigeben, fein pürieren, würzen. Suppe zugedeckt ca. 1 Std. kühl stellen. Koriander fein schneiden, mit Butter, Sambal Oelek und Salz verrühren. Brot in Scheiben schneiden, mit der Kräuterbutter bestreichen. Suppe gut verrühren, anrichten, Brotscheiben dazu. 1. Peperoni aufschneiden und entkernen. Schalotte schälen und vierteln. Knoblauchzehe schälen und halbieren. Gurke waschen, der Länge nach aufschneiden und die Kerne auskratzen. Limette mit heißem Wasser waschen und von der Schale Zesten ziehen. Saft auspressen. Minze waschen, abtropfen lassen und fein hacken. 2. Unser Rezept für kalte Gurkensuppe eignet sich hervorragend als leichte und schnell zubereitete Speise an heißen Tagen. Zusammen mit Joghurt, Dill, Minze und Zitronensaft ist die Gurkenkaltschale herrlich erfrischend und wirkt dank der Kombi aus Flüssigkeit und Jodsalz sogar isotonisch. Rezept von Simonetta Zieger PDF drucken Zutaten 4 Portionen 2 ganz einfach Kalte Gurkensuppe - im Sommer genau das Richtige! Salatgurken bestehen zu 96% aus Wasser und sind mit ca. 12 Kilokalorien pro 100 g äußerst kalorienarm. Daher eignen sie sich hervorragend für leichte Sommergerichte, wie unser Rezept für kalte Gurkensuppe beweist.
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Die geschälte und ungeschälte Gurke der Länge nach halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einen Mixbecher geben. Bouillon, Joghurt, Crème fraîche, Zitronensaft, etwas Salz sowie Pfeffer beifügen und alles gründlich mixen. Wenn nötig nachwürzen. Eventuell kurz kühl stellen. Die Gurkensuppe in tiefen Tellern anrichten. 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer & Zucker Video-Empfehlung Kalte Gurkensuppe zubereiten Schritt 1 Zuerst Gurke waschen und anschließend in grobe Stücke schneiden. In den Mixer oder ein Gefäß zum Pürieren geben. Schritt 2 Danach den Knoblauch mit der Hand andrücken, schälen und zu den Gurken geben. Dill waschen, trocken schütteln und dazu zupfen.
3,3/ 5 (4) Joghurt - Gurken - Suppe 25 Min. simpel kalte schnelle Suppe 2,8/ 5 (5) Türkische Gurkensuppe, kalt 15 Min. normal Besonders lecker im Sommer 4,5/ 5 (57) Kalte Gurkensuppe 5 Min. simpel 4,5/ 5 (15) Kalte Gurkensuppe mit Walnüssen 15 Min. simpel Diese kalte Gurkensuppe ist ideal für heiße Sommertage! Sie ist sehr schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt trotzdem super! 5MinuteRecipes - Schnelle, Gesunde, Vegane Rezepte als Videos; Select Page. Kalte Gurkensuppe - schnell und erfrischend. Abonniere uns auf: YouTube. Facebook. Alle Rezepte:
Schnelle kalte Gurkensuppe von schokobeere91 Chefkoch
Schnelle kalte Gurkensuppe. Über 2 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren! Kalte Gurkensuppe mit Pfefferminze. Mal etwas anderes probieren? Unsere Gurkensuppe mit Schweizer Joghurt und Pfefferminze ist ein tolles Rezept aus der Kategorie "leichtes Essen zum Mitnehmen". Rezept bewerten ( 4.3 Sterne / 15 Stimmen) Kalte Gurkensuppe mit Pfefferminze.
