Aug 2023 | Autor: Susanne Queck. Diese schnelle Spargelsuppe ist kräftig im Geschmack und wird mit Spargelschalen gekocht, die sonst als Abfall entsorgt werden. Denn auch die Schalen sind vollgepackt mit Geschmack. Es belastet dein Budget nicht und du verwendest jeden Teil des leckeren Spargels. Das einfache Rezept für Blitz Spargelcremesuppe. Die schnelle cremige Spargelsuppe steht mit frischem Spargel in nur 35 Minuten auf dem Tisch.
Spargelsuppe aus Schalen Rezept für Omas Spargelcreme Liebenswert Magazin
Die leckere Suppe ist im immer ein echtes Highlight. Ich erkläre Dir wie einfach die Zubereitung einer leckeren cremigen Spargelcremesuppe ist. Sage Ja zur Resteverwertung und bereite aus den Spargelschalen schnell und einfach eine cremige Suppe mit einem reichhaltigen Spargelaroma zu! Kochen. Kays Spargelcremesuppe aus Spargelschalen - unter Verwendung der Schalen und möglicher Schnitt- und Putzreste weißen Spargels. Über 124 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Eine Spargelsuppe aus Schalen zu kochen, ist die perfekte Resteverwertung. Spargelschalen sind nämlich viel zu schade zum Wegwerfen. Hier erfahrt ihr, wie die Suppe gelingt! Für zwei Portionen benötigst du folgende Zutaten: Schale von 500 g weißem Spargel; 1 TL Zucker; 1 TL Zitronensaft; 1/2 TL Salz; 10 g Butter oder vegane Margarine; 2 EL Mehl; optional 1 Eigelb; 50 g Schlagsahne oder vegane Sahne; Pfeffer, Muskatnuss und Kerbel nach Geschmack; Rezept: Spargelsuppe aus Schalen kochen
Stehlen Extreme Armut Wasser trinken spargelsuppe aus schalen rezept Bedienung Erz Institut
Spargelsuppe Aus Spargelschalen - Wir haben 27 raffinierte Spargelsuppe Aus Spargelschalen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Für die Spargelsuppe mit Spargelschalen alle harten Enden und Schale, die übrig geblieben sind in einem Topf mit der Suppe zum Kochen bringen und etwa 40 Minuten kochen. Anschließend die Schalen aus der Suppe entfernen. Nun die Suppe mit dem Stabmixer passieren. In einem anderen Topf die Butter schmelzen lassen und das Mehl unterrühren. So wird aus den Zutaten ein leichter Suppengenuss: Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Endstücke in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, kurz aufkochen und bei schwacher Hitze für circa 30 Minuten köcheln lassen. 1. Spargelschalen waschen. Mit Salz, Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben. Soviel Wasser dazu gießen, dass die Schalen bedeckt sind. Zum Kochen bringen und 30 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Abgießen. Spargelwasser auffangen. Spargelschalen entsorgen. 2. Butter in einem Topf zerlassen.
Spargelcremesuppe aus Schalen Omas Rezept Klassiker Kochen aus Liebe
Koche sie in einem Topf mit Wasser und Salz aus. Gieße den Spargelsud durch ein Sieb. Rühre aus Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze an und gieße den Spargelsud an. Schmecke die Spargelsuppe mit Salz, Zitrone, Pfeffer und Muskat ab. Ziehe nach Belieben ein Ei unter und serviere die Spargelcremesuppe mit gehackter Petersilie. Zutaten. 1200 g Wasser. 70 g Butter, in Stücken. 1 TL Zucker. 1 ½ TL Salz. 1000 g weißer Spargel, nur die Schalen. 60 g Mehl. 1 TL Worcester-Sauce. 20 g Zitronensaft.
1. Rezept Spargelsuppe aus Schalen Hier die Anleitung für Deine Küche. Hinterlasse mir gerne eine Kochfrage oder Küchentratsch am Ende der Seite über die Kommentarfunktion. Spargelsuppe Anleitung mit Tipps vom Koch Thomas Sixt. Portionen 4 Kalorien 629 Vorbereitungszeit 60 Min. Spargelsuppe aus Schalen: das Rezept. Für 2 Portionen: Spargelschalen und Spargelenden. 500 ml Wasser. 2 EL Butter. 2 EL Mehl. Zucker. Salz. Zitronensaft. Muskatnuss. 2 EL Sahne. Zubereitung Spargelschalen waschen und mit den abgeschnittenen Spargelenden in einen Topf geben. Mit Wasser auffüllen. Ca. 30 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen.
Spargelsuppe aus Schalen Omas Rezept Klassiker
Spargelcremesuppe aus Spargel und Schalen - von Oma. Meine leckere und cremige Spargelsuppe koche ich nach einem Rezept meiner Oma. Mit einem Sud aus Spargelschalen, um alles zu verwerten. Die Spargelcremesuppe ist einfach zu kochen und schmeckt richtig toll. Vegane Spargelsuppe aus Schalen. Statt Sahne kannst du auch Hafer- oder Soja-Sahne verwenden, dann ist die Suppe vegan und somit frei von tierischen Zutaten. Schlanke Suppen mit wenig Fett. Wenn du Fett sparen möchtest, ersetze die Hälfte der Sahne durch Milch oder nutze Cremefine.
