Mit diesem leckeren, kalorienarmen und erfrischenden Wassermelonen-Feta-Salat bist du bestens für warme Tage ausgerüstet. Die Kombination aus Balsamico, Minze, Walnüsse und Orange verleiht diesem Salat einen leicht süßen Geschmack. Dabei runden wir das Sommerrezept mit einem Balsamico-Limetten Dressing ab. Das Rezept teile ich hier mit dir. Schneller Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze und Gurke. So kann der Sommer kommen! Sommer und Melone passen ganz perfekt. Genauso gut passen aber auch Sommer und Salat zusammen. Deshalb gibt es heute von mir einen fruchtigen Wassermelonen-Feta-Salat. Der perfekte Sommersalat mit frischer Wassermelone, Feta und Minze. Erfrischend und lecker.
WassermelonenFetaSalat Sommersalat mit Melone 🍉 🥗
Danach eine kleine Wassermelone vierteln, schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Melonenstücke in eine Schüssel geben und mit dem Dressing marinieren. Jetzt noch den Feta zerbröseln und unterheben. Dann den Salat mit frischen Minzblättern garnieren und genießen. Empfohlene Beiträge. Rezept für Low-Carb-Wassermelonen-Salat mit Feta. Gerade mal 370 Kilokalorien hat der leichte Sommersalat aus Wassermelone und Feta. Dafür können wir uns über rund 13 Gramm Eiweiß freuen. Diese Kombi macht den proteinreichen Salat zum perfekten Low-Carb-Rezept für heiße Sommertage. So wird der Salat zubereitet: Wassermelone im Salat geht nicht? Geht doch! Wir beweisen dir mit unserem sommerlichen Low Carb Rezept, wie perfekt harmonisch die Kombination mit Feta, Pilzen und noch ein paar weiteren Leckereien ist. Der foodpunkige Salat überzeugt im Sommer auf ganzer Linie und lässt so einige Salat-Klassiker im Schatten stehen. Chili putzen, waschen, in feine Ringe schneiden und die Kerne entfernen. Feta grob zerbröckeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Tomaten darin bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen. Alle Zutaten auf einer Platte oder einer Salatschüssel vorsichtig vermengen.
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Zubereitung. Gurke, Wassermelone und Feta klein schneiden und in einer Schüssel vermengen. Anschließend den Salatmix und Mais hinzugeben. Für die Marinade Olivenöl und Balsamico-Essig vermengen und anschließend zum Salat geben. Als Topping gehackte Kürbiskerne über dem Wassermelonen Feta Salat verteilen. Melonenwürfel mit Limettensaft beträufeln. Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und klein hacken. Wassermelonenwürfel auf einem Teller anrichten und den Feta grob darüberbröseln. Alles leicht pfeffern und die Minze ebenfalls über die Melonenwürfel geben. Zum Schluss mit Öl beträufeln - fertig! Die Wassermelone und den Feta in mundgerechte Stücke schneiden. Die Minze und die Zwiebel fein schneiden. 2. Limette. Die Limette heiß abwaschen. Die Schale abreiben und den Saft auspressen. 3. Alle Zutaten. Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen. 10-Minuten-Rezept: erfrischender Wassermelonen-Feta-Salat. Gesund soll es sein, frisch und die Grillade perfekt ergänzend? Dann is (s)t man bei diesem Wassermelonen-Feta Salat genau an der richtigen Adresse. Jaja, ich weiss, die Kombi hört sich definitiv seltsam an, aber: Bevor die Nase gerümpft wird (wie auch ich es einst getan habe.
WassermelonenFetaSalat mit Minze
Die Wassermelonenhälfte längs achteln, die Schale entfernen und die Achtel so in Scheiben schneiden, dass kleine Dreiecke entstehen. Eventuell die Kerne entfernen. Feta in Würfel schneiden und zur Melone geben. Minze waschen, die Blätter abzupfen und fein hacken. Limette auspressen und mit Agavendicksaft und Olivenöl verrühren. Wassermelonen-Feta-Salat. Die Wassermelone in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden und die Schale entfernen. Das rote, süße Fruchtfleisch anschließend in mundgerechte Würfel schneiden. In eine Schüssel geben. Den Limettensaft mit dem Honig, dem Olivenöl, ggf. Chiliflocken und der Prise Salz zu einem Dressing verarbeiten.
Schneide den Feta und die Wassermelone in Würfel und die Lauchzwiebel in dünne Ringe. Schritte 2/ 4. Die Pinienkerne in einer Pfanne kurz anrösten. Schritte 3/ 4. Gebe alle Zutaten in eine Schüssel und verrühre sie zusammen mit Salz und Pfeffer. Schritte 4/ 4 Abnehmen und Fitness Freebies Freebies für Kids und die ganze Familie Kinder Ernährung und Gesundheit Low Carb Saisonale Ideen Tutorials Zero Waste. Wassermelonen-Feta-Salat vorbereiten und Mitnehmen. Der Melonen-Feta-Salat lässt sich auch für einen Tag im Kühlschrank lagern. Er kann also schon am Vortag zubereitet werden.
Schneller WassermelonenFetaSalat mit Minze und Gurke. So kann der Sommer kommen! Sommer und
Gurke, Wassermelone, Feta und Minze in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermischen. Mit Salz (bei Bedarf mit Pfeffer) abschmecken und sofort servieren. Bevor ich den Wassermelonen-Feta-Salat zubereite, achte ich darauf, dass die Salatgurke und die Melone schon eine Weile im Kühlschrank lagen. Zum Schluss den Honig hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Schritt 3. Die abgetropfte Wassermelone in eine Schüssel geben. Den Feta zusammen mit dem Dressing darüber geben und alles ordentlich vermischen. Zum Schluss den Wassermelone-Feta-Salatmit den Minzblättern dekorieren und servieren.