Wassermelonen ( Citrullus lanatus var. lanatus) werden zwar im Volksmund stets als Obst angesehen, zählen im botanischen Sinne jedoch zum Gemüse. Wassermelonen gehören nämlich, wie sämtliche Melonen, Gurken und Kürbisse zu den sogenannten Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae). Wassermelonen verwendet man gerne als Durstlöscher an heißen Sommertagen oder im fruchtigen Obstsalat. Da liegt die Vermutung nahe, dass es sich um Obst handelt, zumal man sie im Supermarkt auch in der Obstabteilung findet. Warum die Wassermelone trotzdem zum Gemüse zählt, hat seine Gründe.
Wassermelone Obst oder Gemüse? Mein schöner Garten
Aber botanisch gesehen ist sie definitiv ein Gemüse, weil sie aus dem Fruchtgewebe einer Pflanze anstatt aus dem Blütengewebe besteht. Also kannst du sagen, dass Wassermelone sowohl Obst als auch Gemüse ist! Wassermelonen - Gemüse statt Frucht. Melonen sind Gemüse: Erfahre mehr über die Kürbisgewächse. Dadurch können dann die im Fruchtfleisch enthaltenen Samen über den Verdauungstrakt der Lebewesen ausgeschieden werden, wie das zum Beispiel bei Beeren der Fall ist. Früchte gehören zum Obst und Gemüse dazu. Hinweis: Bei der Wassermelone handelt es sich um eine Panzerbeere, während die Olive eine klassische Steinfrucht darstellt. In diesem Artikel werden wir uns die Frage genauer anschauen und herausfinden, ob eine Wassermelone ein Obst oder Gemüse ist. Lass uns also loslegen! Hi! Es ist ein Obst. Wassermelone gehört zu den Kürbisgewächsen. Sie hat eine grüne Schale und ein rotes Fruchtfleisch, das sehr saftig und süß ist. Sie ist eine leckere und gesunde Frucht. Wassermelonen werden hierzulande als Obst gehandelt. Genau genommen ist das aber nicht korrekt: Botanisch gehören Wassermelonen, wie übrigens auch alle anderen Melonen, zu den Kürbisgewächsen. Die Wassermelone ist also eigentlich ein Gemüse. Nichtsdestotrotz werden Wassermelonen in unseren Regionen eher als Obst verspeist.
Wassermelone Wissenswertes rund um den süßen Durstlöscher EDEKA
Deshalb gelten auch die Früchte des Olivenbaums streng genommen als Obst. Als Gemüse wird dagegen alles definiert, was nach der Ernte mit seinen restlichen Pflanzenteilen abstirbt, oder wie Spargel eine maximale Kulturdauer von zwei Jahren aufweist. Bei der Melone als Gemüse sterben alle Pflanzenteile ab, bis in der nächsten Saison neue. Mehr Gemüse als Obst. Die Zuordnung zur Familie der Kürbisgewächse bedeutet auch, dass sich die Wassermelone eindeutig dem Gemüse zuordnen lässt. Sie können die Wassermelone süß-sauer einlegen, wodurch noch besser zur Geltung kommt, dass sie ein Gemüse ist. Viel häufiger wird die Wassermelone jedoch für Süßspeisen verwendet, obwohl. Ist die Wassermelone ein Obst oder Gemüse? Sie zählt zu den Kürbisgewächsen und ist daher ein Gemüse. Die Wildform (Citrullus lanatus) wird seit mindestens 4.000 Jahre in Ägypten kultiviert. Von dort aus eroberte sie die ganze Welt. Die wilde Wassermelone wird etwa fußballgroß und wiegt bis zu 800 Gramm. Reife Zuckermelonen verströmen einen angenehm süsslichen Duft. Ihr Strunk sollte weich sein und nur leicht auf Druck nachgeben. In einem kühlen, dunklen Raum können Melonen je nach Reifungsgrad zwischen einer und zwei Wochen gelagert werden. Im Kühlschrank bleiben Wassermelonen sogar bis zu drei Wochen frisch.
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Die kleinen Kerne, die oft herausgepult oder ausgespuckt werden, sind nämlich echte Nährstoffbomben für unser Gehirn, unsere Muskeln und Knochen. Welche wertvollen Stoffe enthalten sind und wie man mit Wassermelonenkernen köstliche Rezepte aufpeppt, verraten wir Ihnen hier. eine Anzeige mit. Ihr Garten kann mehr! Du wirst staunen, aber Wassermelonen gehören tatsächlich zu den Gemüse. Obwohl sie in ihrer Form und Konsistenz eher an eine Frucht erinnern, zählen sie zu den krautig wachsenden Pflanzen. Ihre langen Ranken machen es aber schwierig, sie im Garten zu züchten, denn hier kann man sie nicht so unkompliziert anbauen, wie beispielsweise Zucchini oder Kürbisse.
Wassermelonen; Zuckermelonen, wie beispielsweise die Honigmelone; Melone Verwendung als Obst oder Gemüse Melone ist vielseitig verwendbar. Die Verwendungsmöglichkeiten sind ebenso mannigfaltig wie die verschiedenen Arten. So lassen sich Melonen sehr gut pur als erfrischendes Dessert verspeisen, oder zu Obstsalaten hinzufügen. Obst oder Gemüse? Die Wassermelone erfreut sich vor allem im Sommer großer Beliebtheit, denn an heißen Tagen lassen wir uns die saftige Frucht besonders gerne schmecken. Ein hoher Wassergehalt und fruchtiger Geschmack machen Wassermelonen zur gesunden Erfrischung - fast ohne Kalorien.
Nahaufnahme von frischen ganzen Wassermelonen mit typisch gestreifter Farbe Creative Commons
Sind Wassermelonen Obst oder Gemüse? Die Annahme, dass es sich bei Wassermelonen um Obst handelt, ist mehr als berechtigt. Schließlich werden diese als solche gehandelt. Nicht nur auf Märkten, sondern auch in Supermärkten und bei vielen anderen Händlern. Was viele allerdings nicht wissen, Wassermelonen gehören zu den Kürbisgewächsen. Sie sind wirklich Obst. Wissenschaftlich gesehen entwickelt sich die Tomate aus dem Eierstock an der Basis ihrer Blüte und enthält die Samen der Pflanze, also ist sie technisch gesehen eine Frucht. Seltsam, oder? Wassermelonen hingegen sind wirklich Gemüse - aber nur im Bundesstaat Oklahoma.
