Pfeffer 3 mittelgroße Kartoffeln Erst einmal 2 Liter Wasser in einen großen Topf und 2 Eßlöffel Salz dazu. Das Suppengrün grob klein schneiden und mit dem Stück Fleisch ins Wasser geben. Zum Kochen bringen und ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist. Zubereitung Bild für dein Pinterest-Board Rezept-Bewertung Zutaten 1000 g Weißkohl 60 g Schmalz 1 Zwiebel 500 g Kartoffeln Salz 2 Brühwürfel 1/2 Teelöffel Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung
Weißkohlsuppe DDR Rezept mit Brot Beilage, Omas Küche, Rindfleisch, Kümmel, Weißkohl
2 Klöwkohl (Weißkohlsuppe) Zutaten & Zubereitung 700 g gut durchwachsenes Rindfleisch wird mit kochendem Wasser aufgesetzt und 2 Stunden lang gekocht. Dann gießt man die Brühe durch ein Sieb, schüttet sie wieder zu dem Fleisch, gibt den zerklüfteten und abgewellten Kohl hinzu und streut Salzund Kümmeldarüber. 30 Min. simpel wie bei Muttern 5/ 5 (5) Einfache Weißkohlsuppe mit Paprika und Speck 25 Min. simpel für kalte Tage 4,3/ 5 (3) Weißkohlsuppe 15 Min. simpel 4,4/ 5 (7) Schwedische Weißkohlsuppe 20 Min. simpel Vitkalssoppa 3/ 5 (4) Weißkohlsuppe 30 Min. simpel einfach 4/ 5 (2) Zubereitung Schweinebauch zusammen mit den Gewürzen in Wasser ansetzen. Geschälte, gewürfelte Kartoffeln in die Brühe geben und fünf Minuten kochen lassen, dann den grob geschnittenen Kohl hinzufügen. Inzwischen kleinwürflige Zwiebeln in etwas Margarine anschwitzen und ebenfalls in die Suppe geben. Egal ob Weißkohlsuppe, Linsensuppe, Weiße Bohnensuppe, oder oder…diese Kategorie wird wachsen, denn auch wir in der DDR hatten tolles Essen und Rezepte. Diese wollen wir erhalten und archivieren. Schaut Euch die Suppenrezepte aus der DDR an und kocht sie nach! Wenn Ihr auf die Bilder klickt, dann kommt Ihr direkt zum Rezept…
Weißkohlsuppe DDR Rezept Brotscheibe Omas Küche
Das Weißkraut von den äußeren welken Blättern befreien, waschen und hobeln, die geschälten Zwiebeln und den Räucherspeck in Würfel schneiden, dem Weißkraut zufügen und alles mit 1 3/4 Liter Wasser überbrühen. Ankochen, den Topf etwa 2 bis 3 Minuten öffnen und dann zugedeckt weitergaren. Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Öl in einem weiten Topf mit hohem Rand erhitzen. Zwiebelwürfel bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten glasig dünsten. Sellerie-, Möhrenscheiben und Paprikawürfel zugeben und kurz anrösten. Mit Chilipulver bestäuben. Tomaten, Weißkohl und Brühe hinzufügen. Gehackte Petersilie einrühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. 2. Den Weißkraut-Rest in Streifen oder Fleckerl schneiden und die Suppengemüse mit den Kartoffeln würfeln. Das Öl in einem ausreichend großen Topf erhitzen und den Weißkohl mit den Suppengemüsen und der Zwiebel darin andünsten. Die Kartoffeln dazugeben, mit Kümmelkörnern, Pfeffer, Salz und dem gemahlenen Kümmel würzen und mit der. Eiweiß 2,03 g Kohlenhydrate 4,09 g Detaillierte Nährwertinfos
Weißkohlsuppe DDR Rezept Brotscheibe Omas Küche
50 Min (48) Schnörkellos und schmackhaft: Mit nur wenigen Zutaten bereiten Sie nach diesem Rezept eine gehaltvolle Suppe zu. Weißkohl, Kartoffeln und Hackfleisch bilden dabei ein starkes Trio. Würzen Sie das Gericht nach Belieben und nicht zu zögerlich. Chili gibt der Suppe schließlich den letzten Pfiff. Rezept von MausVoh Weißkohlsuppe 1:00 Std 4/ 5 (1) Einfache Weißkohlsuppe 20 Min. normal 4,4/ 5 (7) Schwedische Weißkohlsuppe 20 Min. simpel Vitkalssoppa 4,5/ 5 (4) Weißkohlsuppe 30 Min. simpel wie bei Muttern 4,3/ 5 (3) Weißkohlsuppe 15 Min. simpel 4,3/ 5 (3) Tomaten - Weißkohlsuppe
Zutaten 1/2 Weißkohl 250 g Gehacktes halb Rind halb Schwein 500 ml Gemüsebrühe oder das Kochwasser vom Kohl 3-4 Kartoffeln festkochende Meersalz schwarzer Pfeffer Kümmel Ghee oder Butterschmalz Zubereitung Den Weißkohl in Streifen schneiden, die Kartoffeln schälen und würfeln. Das Hackfleisch kräftig mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Weisskohlsuppr - Wir haben 24 schmackhafte Weisskohlsuppr Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Weißkohlsuppe Rezept GuteKueche.de
Weißkohl als Suppe oder Eintopf - So lecker und einfach zu kochen. Ein günstiges Essen für 4 Personen. Ideal auch zum Aufwärmen für mehrere Tage.Mein neues u. Rezept für eine deftige Weißkohlsuppe mit selbst gekochter Hühnerbrühe. Intensiver Geschmack - frisch, schnell & lecker! Hier klicken und Rezept lesen. Gerade in der kühleren Jahreszeit. Zum Herbst rum oder im Winter, geht nichts über eine frische Weißkohlsuppe mit selbst gekochter Hühnerbrühe.
