Wilde Möhre: Tipps zu Erkennung und Verwertung | Waschbär-Magazin. Die Wilde Möhre wächst oft unbemerkt an Wegrändern. Wissenswertes Geheimnisse ein Rezept vom Wildkräuterexperten Rudi Beiser. Wichtig: Die wilde Möhre solltest du nur sammeln und essen, wenn du sie eindeutig und ohne Verwechslungsgefahr identifizieren kannst. Du solltest sie von den giftigen Doldenblütlern Gefleckter Schierling (Conium maculatum), Hundspetersilie (Aethusa cynapium) und anderen Pflanzen klar.
Wilde Möhre essbar? Verwechslung ausschließen/ Steckbrief
In der Botanik wird die Wilde Möhre in die Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist direkt verwandt mit bekannten Heil- und Gewürzkräutern wie Anis, dem Dill oder dem Kümmel. Die Gattung Möhren (Daucus) besteht etwa aus 20 derzeit bekannten Arten, wovon die Art Daucus carota wohl zu den bedeutendsten gehört. Verwechslungsgefahr: Die Wilde Möhre gehört zu den Doldenblütlern. Diese weißen eine hohe Dichte an giftigen Vertretern auf. Die Wilde-Möhre durch ihre ungewöhnlich langen Hüllblätter und (die meist vorhandene) Mohrenblüte gut erkennbar. Die Wilde Möhre (Daucus carota) ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Dabei handelt es sich um ein Elternteil der orangefarbenen Gartenmöhre , die auch Karotte, Kulturmöhre oder Gelbe Rübe (Daucus carota ssp. sativus) genannt wird. In unserem Steckbrief stellen wir Ihnen die Wilde Möhre genauer vor und verraten, an welchem Standort Sie die Pflanze finden. Video-Tipp Auf den Punkt gebracht aus der Familie der Doldenblütler zweijähriger Zyklus mit Speicherwurzel und Blütenstand bevorzugt sonnige, trockene, kalkhaltige Standorte
Wilde Möhre essbar? Verwechslung ausschließen/ Steckbrief
Tiere & Pflanzen Pflanzen Pflanzenporträts Wildpflanzen Mehr aus dieser Rubrik Vorlesen Sommer-Blütenpracht: Wilde Möhre Jetzt blüht die Lieblingspflanze des Schwalbenschwanzes Im Hochsommer gehört die Wilde Möhre zu den auffälligsten und häufigsten Blumen am Wegesrand. Bei Insekten ist die Möhre sehr beliebt. Die Wilde Möhre Sie schmückt Wildwiesen und Wegränder mit weißen, Doldenblüten und charakteristischem schwarzem Zentrum - die Wilde Möhre. Im lateinischen Daucus carota genannt, ist sie eine der Urvorfahren der bekannten Gartenkarotte, welche wir häufig in unserer Küche verarbeiten. Die „Mutter aller Möhren" ist die Wilde Möhre (lat. Daucus carota), die wild auf mageren Wiesen, an Feld- und Wegrändern wächst - und bereits seit Jahrtausenden sehr vielseitig sowohl in der Küche als auch in der Heilkunde eingesetzt wird. Video-Tipp Steckbrief Botanischer Name: Daucus carota subsp. carota Pflanzenfamilie: Apiaceae (Doldenblütler) Verwechslungen: Kann mit Gefleckter Schierling (rot gefleckter Stängel, riecht unangenehm) und der Hundspetersilie (riecht eher unangenehm, etwas nach Knoblauch) verwechselt werden welche beide giftig sind. Inhaltsstoffe: Vitamin A, Vitamin B Wikipedia: Wilde Möhre (Daucus carota) Pl@ntNet: Wilde Möhre (Daucus carota) Auf Social Media teilen
Wilde Möhren, Heilpflanzen & Heilkräuter
Wilde Möhre im Hochsommer. Verwechslung von Wiesenkerbel und Schafgarbe . Auch der Wiesenkerbel (Anthriscus sylvestris) gehört wie der Giersch und die Wilde Möhre zu den Doldenblütlern. Er entwickelt sehr früh im Jahr (April/Mai) seine typischen, recht locker scheinenden Doldenblüten. So pflanzt du die Wilde Möhre: Die Wilde Möhre gehört zu den sogenannten Kaltkeimern. Daher benötigt sie zu Beginn eine längere Kälteperiode, um keimen zu können. Ab April kannst du die Wilde Möhre direkt ins Beet säen. Möchtest du sie als Gemüse kultivieren, empfiehlt sich ein Pflanzabstand von etwa 40 Zentimetern.
Die wilde Möhre gehört zu den Doldenblütlern und ist somit mit einigen, teilweise auch giftigen Pflanzen verwechselbar, die eine ähnliche Blüte haben. Insbesondere der gefleckte Schierling ist hier zu nennen. Er ist giftig und hat rot braune Flecken auf dem grünen Stängel. Daher das „gefleckt" im Name. Die Wilde Möhre ist eine Zeigerpflanze für nährstoffarme Böden. Sammelzeit. Juni bis Oktober (Wurzel) September bis Oktober (Samen) Ernte & Trocknung. Die Pflanze wird im Sommer geerntet und gebündelt kopfüber aufgehängt. Die Samen werden in Schichten ausgelegt und luftig getrocknet.
Wilde Möhre Tipps zu Erkennung und Verwertung WaschbärMagazin
Die Wilde Möhre - wissenschaftlich Daucus carota ist wie der Name schon sagt die ursprüngliche Form der Karotte wie sie auf dem menschlichen und schweinischen Speisezettel steht. Auch die Wilde Möhre ist in allen Teilen - Blätter, Blüten und auch Wurzel - als Meerschweinchenfutter geeignet. Bei wild wachsenden Vertretern ist jedoch beim Sammeln für kulinarische, kosmetische oder medizinische Zwecke besondere Vorsicht geboten, um eine Verwechslung mit den zahlreichen ähnlich aussehenden giftigen Arten wie Schierling, Hundspetersilie, Kälbertaumel etc. auszuschließen.
