Würstchen im Schlafrock mit Blätterteig. von Kathrin. Ein schneller Snack, der bei Groß und Klein gut ankommt - und damit das perfekte Fingerfood für Silvesterpartys, Kindergeburtstage oder Buffets ist. Zum Rezept Drucken. Einfach. Ob zu Silvester, zum Brunch oder auf der nächsten Party - Der herzhafte Partysnack aus Blätterteig ist in kürzester Zeit gebacken und einfach herrlich lecker. Rezept von Anna-Lena.
Lecker und Einfach Würstchen im Schlafrock mit Blätterteig Perfektes Fingerfood für Partys
Würstchen Im Blätterteig Einfach - Wir haben 105 tolle Würstchen Im Blätterteig Einfach Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Schritt 1 In einer Schüssel Fleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer, allen Gewürzen und Semmelbrösel vermischen. Schritt 2 Machen Sie 2 Würste und achten Sie darauf, Ihre Hände leicht anzufeuchten, damit sie nicht kleben. Die Zwei-Würstchen-Mischung für 10-20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Schritt 3 Blätterteig Würstchen - Wir haben 136 tolle Blätterteig Würstchen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Würstchen auf die Blätterteigstücke legen und den Teig zusammenrollen. Ich versuche immer, dass möglichst wenig von der Wurst rausschaut, da sie schnell platzt und dann trocken wird. Die Würstchen auf ein Backblech legen und die Oberseite 3-4 mal leicht einschneiden.
Würstchen im Schlafrock mit Blätterteig Kochfaszination.de
Den Blätterteig nach Vorschrift ca. 10 Minuten antauen lassen, dann die Würstchen einrollen (pro Scheibe ein Würstchen). Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen , auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech, ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad goldgelb backen (jeder Backofen ist anders, daher unbedingt beobachten). ZUTATEN ( 4 Portionen ): 8 Würstchen ( Wiener), oder andere Bockwürste. 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal. Ketchup. Senf. ZUBEREITUNG: Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleichmäßige Stücke schneiden. Würstchen im Schlafrock (oder Englisch: Pigs in a blanket) ist ein beliebter, altbekannter Partysnack der bei Groß und Klein gleichermaßen gut ankommt. Der herzhafte Fingerfood Snack ist in kürzester Zeit gebacken und einfach herrlich lecker. Außerdem ist die Zubereitung so einfach, dass es jedem Backanfänger gelingt. Direkt zum Rezept Zutaten, die du für diese Wiener im Blätterteig brauchst: Wiener Würstchen - Ob du nun klassische Wiener aus Schweinefleisch oder doch lieber zur Geflügelvariante greifst, spielt keine Rolle. Wichtig ist nur, dass der Star dieses Gerichts gut in den Teig eingerollt wird, sodass nur noch wenig herausschaut.
Würstchen im Blätterteig schneller Partysnack Leckere Ideen
Blätterteig auseinanderrollen, in 8 Rechtecke (ca. 10 x 15 cm) teilen. Jedes mit Senfcreme bestreichen. Würstchen darauflegen bzw. darin einwickeln. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Eigelb mit Sahne verrühren, Blätterteig damit einpinseln. Evtl. mit Sesam und Mohn bestreuen. Im Ofen 20 Minuten backen. Möchtest du Weizenmehl meiden, kannst du auch einen Blätterteig aus Dinkelmehl oder aus Dinkel Vollkornmehl verwenden. Kann man Würstchen im Schlafrock am Vortag zubereiten? Theoretisch kannst du deine Würstchen im Schlafrock bereits einen Tag vorher zubereiten.
Etwa die Hälfte der Petersilie darüber streuen, die Würstchen darauf legen und mit dem Teig einrollen. Mit der Nahtseite nach unten aufs Blech legen. Das Eigelb mit der Milch und der übrigen Petersilie verrühren. Auf die Röllchen streichen und mit etwas grobem Salz bestreuen. Im Ofen 10-15 Minuten goldbraun backen. Schmecken frisch am besten. Würstchen abtropfen lassen und mit Blätterteig umwickeln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Eigelb mit Milch verrühren und den Teig damit bestreichen. Mit Sesam bestreuen und bei 200 Grad 15 Minuten backen.
Würstchen in Blätterteig mit Käse von duffelino Chefkoch Würstchen im blätterteig
Würstchen im Teigmantel. 30 Min. ( 6 ) Die besten Würstchen Im Blätterteig Rezepte - Würstchen Im Blätterteig Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Zubereitung. Zuerst den Blätterteig entrollen und 10 Minuten ruhen lassen, damit er sich entspannt. Dann den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Anschließend den Blätterteig in kleine, gleich große Quadrate (á 4 x 4 cm) schneiden.
