7 Rezepte Nur -Rezepte 5/ 5 (1) Zucchine knusper fritti 15 Min. simpel Zucchini knusprig gebacken 4,2/ 5 (5) Zucchini-Raspel aus dem Backofen 10 Min. normal eine knusprige Beilage 3,5/ 5 (4) Knusprige Zucchini 15 Min. simpel 4/ 5 (1) Knuspriges Knoblauchhähnchen mit Röstgemüse 20 Min. normal Gebackene Zucchini (695) Foto: Karina Beste Arbeitszeit 15 Min. Niveau Mittel Knusprig (aus) gebackene Zucchini (-Scheiben) - besser hat uns das grüne Gemüse noch nie geschmeckt! Ein zusätzliches Plus: Der Teig besteht aus nur drei Zutaten. Zutaten 2 Portionen 1 Zucchini 3 EL Weizenmehl Wasser etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL Olivenöl (für den Teig)
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97 Rezepte Nur -Rezepte 4,5/ 5 (8) Gebackene Zucchini-Chips 20 Min. simpel eine leckere Snack-Alternative, mit Joghurt-Dip 4,4/ 5 (7) Gebackene Zucchinischeiben 25 Min. normal Vorspeisen zu Fleisch- und Fischgerichten 4,5/ 5 (2) Gebackene Zucchini 15 Min. simpel vegan 4,6/ 5 (11) Gebackene Zucchinirollen 6 St. Zucchini 2 TL Salz 4 St. Eiweiße 2 EL Wasser 1/5 Tasse Mehl (250 ml Tasse) 2 St. Knoblauchzehen 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1/4 TL Zucchini knusprig gebacken 5/ 5 (2) Knuspriger Tofu mit Zucchini 15 Min. simpel vegetarisch und Resteverwertung (0) Marinierte Zucchini mit knusprigem Knoblauch-Tomatenbrot 25 Min. normal 4,2/ 5 (9) Die Zucchini werden geschält und der Länge nach in Streifen geschnitten. Das Öl erhitzen, jedes Zucchinistück zuerst in Wasser, dann in Mehl und dann wieder in Wasser tauchen. Auf diese Weise brennt das Mehl nicht an und wird golden und knusprig. Nach dem Braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen und salzen.
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Dann entweder nur mit Mehl bestäuben und gut durchmischen oder zuerst in Mehl wälzen, dann durch die verquirlten Eier ziehen und schließlich rundherum mit den Semmelbröseln panieren. Das Öl auf ca. 180°C erhitzen und die Zucchinischeiben darin knusprig frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und noch heiß servieren. Wenn diese knusprig gebackenen Zucchini auf den Tisch kommen, dann essen alle gerne Gemüse! Probiere unser leckeres REWE Rezept aus! 1 Knoblauchzehe - (alternativ 2 TL Knoblauchpulver) 1 TL Salz* 1 TL Pfeffer* 1/2 TL Paprikapulver* Anleitung Leinsamen und Wasser verrühren und einweichen lassen. Zucchini waschen, halbieren, entkernen und in ca. 1 cm dicke und 5 cm lange Sticks schneiden. Sticks auf ein Küchentuch legen und trocknen lassen. Gebackene Zucchini Bei diesem Rezept werden die frischen Zucchini in Scheiben geschnitten und im Ofen gebacken. Gebackene Zucchini werden mit Parmesan bestreut. Foto GuteKueche.at Bewertung: Ø 4,5 (2.497 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen Portionen Einkaufsliste Kochansicht Kategorien
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Die Zucchini waschen und in längliche Scheiben schneiden. Mehl, Eier, Brösel in seperate Teller geben, die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zucchinischeiben zuerst in Mehl, dann Ei, dann Brösel geben und in heißem Fett braun und knusprig backen. Die gebackenen Zucchini auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren. Gebackene Zucchini - gesund & knusprig DasKochrezept.de 7.18K subscribers 785 views 3 years ago Knusprig (aus) gebackene Zucchini (-Scheiben) - besser hat uns das grüne Gemüse noch nie.
1. Die Zucchini waschen, vom Stiel- und Blütenansatz befreien und in dünne Scheiben schneiden, ca. 5mm dick. In ein Sieb gebe und mit etwa 1 TL grobem Meersalz bestreuen. Mehrmals wenden. Das Sieb über eine Schüssel stellen. Für ca. 30 Min. stehen lassen. 2. Die Zucchini haben jetzt ziemlich Flüssigkeit verloren. Mit einem Tuch abtupfen. 3.5 (4 Bewertungen) 15 Min. simpel 24.09.2008 240 kcal Zutaten für Auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten Den Backofen auf 220°C vorheizen. Das Basilikum mit 1 EL Olivenöl zu einer Paste mischen und etwas ziehen lassen. Die Zucchini waschen und die Enden entfernen.
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Die Zucchini in dicke Stifte schneiden (wie Pommes). Das Eiweiß mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Zucchini-Stäbchen zuerst in Eiweiß und dann in den Bröseln wälzen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backrohr ca. 25 Minuten backen, bis die Zucchini weich und die Panier knusprig gebacken sind. Gebackene Zucchini. Schritt 1: Den Ofen und die Panade vorbereiten Zuerst den Ofen auf 200 °C vorheizen und die Panaden-Mischung machen. Hierfür Panko, Italienische Kräuter, Knoblauchpulver, Kurkuma, etwas Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
