Vegi Zupfbrot mit Pesto Bravo! Zupfbrot macht sich immer gut zum Apéro oder bei Partys. Für dieses raffinierte Brot mit Pesto und Käse werden sich deine Gäste einen abreissen. Rezept bewerten ( 5 Sterne / 5 Stimmen) Zutaten Backformen-Umrechner Cakeform 28 cm Für 12 Stück Kochen & unseren Podcast hören: Zubereitung Zubereiten 25min 3.297 Rezepte Nur -Rezepte 4/ 5 (1) Zupfbrot mit Pesto-Käse-Füllung 15 Min. normal einfach (0) Zupfbrot mit Basilikumpesto 30 Min. normal ca. 12 Stücke 4/ 5 (4) Pesto Blume 30 Min. normal Zupfbrot (0) Zupfbrot aus dem Grill 30 Min. simpel wenn es mal wieder zu heiß für den Backofen ist (0)
Zupfbrot mit Pesto ganz einfach MINTY GUAVA Sommerrezept
Ein neues Rezept für fluffige Hefeschnecken, hier in Form von herzhaftem Zupfbrot - mit selbst gemachtem Rucola-Basilikum-Pesto und Mozzarella. Das Brot passt perfekt als Beilage zum Brunch oder zum Grillen! Pesto Zupfbrot / Pull Apart Brot. Ein Zupfbrot / Pull Apart Brot lässt sich ganz einfach mit Pesto zubereiten. Verrühre die Hefe mit dem Zucker und Wasser. Füge das Salz, Mehl und Öl hinzu und knete daraus in etwa 5-7 Minuten einen weichen Hefeteig. Lasse ihn abgedeckt für etwa 2 Stunden ruhen. 2 Stücke Teig TL Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt 3 dl Milchwasser (½ Milch / ½ Wasser) dl Pesto Bund EL EL dl Olivenöl Formen g Mozzarella, grob gerieben In Einkaufsliste speichern Einkaufsliste verschicken WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen Und so wirds gemacht Kochmodus starten Notiz hinzufügen Teig ½ TL Salz 50 g Butter Für die Füllung: 100 g Pesto, gekauft oder nach dem Rezept: "Basilikum-Pesto" Zubereitung: Den Hefeteig zubereiten. Aus Hefe, lauwarmem Wasser, Zucker und ca. 4 EL Mehl den Vorteig zubereiten. Diesen zugedeckt ca. 10 - 15 Minuten gehen lassen, bis der Teig aufgegangen ist. In der Zwischenzeit die Butter zerlassen.
Zupfbrot "Italian Style" mit Pesto, Mozzarella, Oliven & Kräutern Goldschmankerl einfache
4/ 5 (1) Zupfbrot mit Pesto-Käse-Füllung 15 Min. normal einfach (0) Zupfbrot mit Basilikumpesto 30 Min. normal ca. 12 Stücke 4/ 5 (4) Pesto Blume 30 Min. normal Zupfbrot (0) Zupfbrot aus dem Grill 30 Min. simpel wenn es mal wieder zu heiß für den Backofen ist (0) Schnelles Zupfbrot - perfekte Beilage zum Grillen Das Zupfbrot mit Pesto ist ein schönes Brot, den Grillabend toll ergänzt. Es ist soft und würzig und passt zu Fleisch, Fisch und gegrilltem Gemüse! Pesto. 1 rechteckig ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm) 130 g Basilikum-Pesto. Teig entrollen, mit Pesto bestreichen. 1 Zucchetti. Zucchetti längs in dünne Scheiben schneiden, auf dem Pesto verteilen. 100 g geriebener Gruyère. ¼ TL Salz. Zupfbrot mit Bärlauch Pesto und Käse füllen. Den Boden einer 22 cm Springform mit Backpapier auslegen. Den Hefeteig auf einer bemehlten Fläche einmal durchkneten. Den Teig zu einem Rechteck von ca. 30 x 50 cm ausrollen und mit dem Bärlauch Pesto bestreichen. den geriebenen Käse auf das Pesto streuen.
Zupfbrot mit Pesto herzhafte Hefeschnecken moey's kitchen foodblog
Rolle diese zu länglichen Streifen aus und bestreiche diese mit dem Pesto. Schneide die Streifen dann in ca. 5-6cm lange Stücke und füge diese zu Blumen zusammen. Von Innen nach Außen. Gib die Zupfbrot Blumen in eine Muffinform und backe sie für ca. 30 Minuten. Zupfbrote könnt ihr mit den verschiedensten Füllungen aufpeppen. Ich habe mich hier für ein rotes Pesto entschieden. Ein grünes würde hier natürlich genauso gut funktionieren. Das heißt, ihr braucht im Prinzip für dieses mediterrane Zupfbrot zwei verschiedene Bestandteile: einen herzhaften Hefeteig und ein selbstgemachtes rotes Pesto.
Die Fülle auf dem Teig verteilen und diesen anschließend in 16 Teile schneiden (sie können ruhig etwas unregelmäßig sein). Die einzelnen Teile in einer kleinen Tortenform (Ø ca. 15 cm), ausgehend von der Mitte, wie auf dem Foto zu sehen anordnen. Das Zupfbrot im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 25 Minuten mit viel Dampf backen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Pesto und den Käse mit den Hefebrotkugeln vermischen und in eine Springform (Ø 26 cm) geben. Mit einem Tuch abdecken und für weitere 30 Minuten gehen lassen. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Springform in den Backofen stellen und etwa 20 Minuten backen.
PestoZupfbrot mit Sauerteig ein Faltenbrot, perfekt für jede Party feiertäglich foodblog
1. Schritt: Aus dem Hefeteig ein Rechteck dünn ausrollen und mit Pesto bestreichen, anschließend Streifen schneiden und im ZickZack zusammenlegen. 2. Schritt: Mit der Seitenkante nach oben in eine runde Kuchenform oder höhere Auflaufform stellen und nochmals gehen lassen (während der Backofen vorheizt). Bei 220 °C ca. 25 Minuten backen. 20 Min. normal 4,8/ 5 (17) Kräuter-Zupfbrot à la Gabi 30 Min. normal als Beilage zum Grillen usw. 4,5/ 5 (294) Zupfbrot 35 Min. normal dekoratives Brot mit Kräuterbutter 4,5/ 5 (30) Tiroler Zupfbrot 15 Min. simpel Originelles, knuspriges Partybrot 4,7/ 5 (7)
