A traditional and spectacular fishing art. Man against tuna. A fight in which the fastest and most agile wins. Every spring, the only traditional "almadraba" tuna nets in all of Andalusia are deployed along the coasts of Barbate and Zahara de los Atunes, Conil and Tarifa. La Almadraba is a large and complex labyrinth of fishing nets, designed to catch Red Tuna in their Spring migrations from the North Sea towards the Mediterranean. This ancient Red Tuna fishing technique is in full swing along the Altantic coast of Cadiz province, Spain.
La almadraba de Barbate en cinco minutos. Atún rojo YouTube
The fish traps, called 'Almadraba', the word derives from Andalucian Arabic and means 'a place to hit and fight', helped the coastal towns and villages of the Atlantic coat of Cadiz become wealthy from the sale of the bluefish tuna caught in the nets. The almadraba method originally involved nets being attached to land on boths sides of the Strait of Gibraltar, catching the tuna as they migrated from the cold waters of the Atlantic into the Mediterranean in the spring in order to spawn in the warmer waters. Traditional tuna fishing or almadraba is a method of fishing for blue-fin tuna in Andalusia. Its origins can be traced back to around 3000 years ago.. Project Report Guía de recursos para el desarrollo de proyectos y experiencias turísticas en torno al Patrimonio Cultural Inmaterial, PCi;. Barbate, Zahara and Tarifa, being the Japanese. 0:00 / 11:44 La pesca del atún mediante la almadraba en Barbate (Cádiz) es una técnica tradicional de pesca. Las redes cortan el paso estacional de los atunes entre mayo.
La almadraba de Barbate estalla
THE ALMADRABA: CATCHING BLUE-FIN TUNA THE TRADITIONAL WAY Every year in May, after the first full moon, fishermen from towns on the Cadiz part of the Costa de la Luz, including Barbate, Zahara de los Atunes, Conil de la Frontera, and Tarifa, set up a complicated labyrinth of nets off the Atlantic coast, called the almadraba, to catch blue-fin tuna. Barbate, town known for its Almadraba fishing. The Dukes of Medina-Sidonia made their fortune on the monopoly of Andalusian almadrabas from the 12th to the 19th century. Zahara de los Atunes, an Andalusian town named after the tunas of its almadraba. Castle of Zahara de los Atunes and Palace of Jadraza; Cartagena; Tavira Island, in the Algarve. Un verdadero manjar que se pesca de la misma forma desde tiempos inmemoriales: la almadraba. Un arte de pesca tradicional y también espectacular. El ser humano contra el atún. Una lucha en la que vence el más rápido y el más ágil. This unique 5 day gourmet tour will include the following. An exclusive early morning boat trip to observe one of the four unique Almadraba traps being lifted, in the company of the local leading expert on all things Almadraba; Morning trip to Barbate market to buy lunch and assemble back at Annie B's Spanish Kitchen; An unforgettable menu degustation at the tuna temple of El Campero.
La Almadraba en Barbate
La almadraba es un arte para la pesca del atún, la más simple de las cuales consiste en situar dos barreras con redes en la que se recogen los peces, atunes y otros que puedan llegar. Gracias a que hasta que se suben al barco siguen vivos, en el acto se pueden seleccionar y descartar las piezas pequeñas o inútiles. Uno de los mayores espectáculos que se pueden contemplar en Barbate es la 'levantá' y es que la Almadraba es mucho más que un arte de pesca, es un ritual milenario que se repite cada año frente a las costas de Barbate entre abril y junio. Barbate, ciudad del atún.
Almadraba es una palabra de origen árabe-andalusí que viene a significar «lugar donde se golpea o lucha». Es posible, por tanto, que la hayas escuchado en un contexto que nada tenga que ver con la pesca. Pero con este vocablo tenemos que también se designa una técnica pesquera utilizada para dar caza a grandes ejemplares de atún. 'Levantá' en Barbate, o pesca del atún con almadraba, una técnica romana que consiste en la instalación de un laberinto de redes bajo el mar en época de migr.
Fotos La almadraba, un arte en la pesca del atún España EL PAÍS
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