¿Qué son las coles de Bruselas? Las coles de Bruselas pertenecen a la familia de la coliflor y son muy beneficiosas para nuestro organismo. Son ricas en vitamina C y hierro, además de contener gran cantidad de fibra. ¿Cuánto aguantan estas coles de Bruselas salteadas? Coles de bruselas. En este video te enseño como hacer unas coles de bruselas salteadas de forma fácil y rápida, utilizando repollos de bruselas, bacon y ajo.
Coles de Bruselas Salteadas
Cómo cocinar las coles de Bruselas paso a paso (salteado) En primer lugar cortamos las coles de Brusela s por la mitad con un cuchillo de cocina. Calentamos la sartén y añadimos un par de cucharadas de aceite para saltearlas. Opción: puedes cocer las coles de Bruselas durante 5 minutos antes de saltearlas, con el fin de que se cocinen más. Sofía de la Torre. En una sartén o wok freímos 3 dientes de ajo picado y 50 g de tacos de jamón serrano. Lo hacemos a fuego medio para que no se nos queme el ajo. Sofía de la Torre. A continuación, añadimos las coles hervidas y un poco de sal, muy poco ya que el jamón ya aporta suficiente. Salteamos a fuego medio-fuerte removiendo. 150g de bacon 4 dientes de ajo 50g de mantequilla sal pimienta aceite de girasol Coles de bruselas salteadas elaboración Para comenzar a elaborar las coles de bruselas salteadas vamos a lavarlas y a cortalas. Para ello hacemos un pequeño corte en el tallo y revisamos las hojas y si hay alguna estropeada la desechamos. Las coles de Bruselas son altas en vitamina K, la cual es necesaria para la salud de los huesos y la coagulación de la sangre. Además son altas en fibra y vitamina C que es importante para la salud inmunológica, la absorción de hierro, la producción de colágeno y el crecimiento y reparación de los tejidos. Ricas en antioxidantes
Receta de coles de Bruselas salteadas con jamón
1. Retira las hojas exteriores más duras de las coles de Bruselas. Córtalas por la mitad o en cuartos (dependiendo del tamaño). 2. Prepara una vinagreta con dos cucharadas de mostaza de Dijon,. 0:00 / 3:31 (RICA Y FACIL RECETA) COLES DE BRUSELAS SALTEADAS Tami Cocina 279 subscribers Subscribe 27 1.4K views 1 year ago Hoy aprenderás como hacer Coles de Bruselas Salteadas, muy. 40 min 13 votos¡Valórala! Ingredientes para 4 personas, como aperitivo o guarnición 600 g de coles de bruselas frescas. 3 dientes de ajo. 1 trocito de jengibre fresco (de tamaño como un diente de ajo). Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra o blanca molida. Para la salsa de queso: 100 ml de nata para cocinar. Prepara las coles de Bruselas de la siguiente manera: corta 1 cm aproximadamente de la base y elimina unas 3 capas de hojas. Entonces corta cada col en unas 4 o 5 láminas, dependerá del tamaño de la col. Calienta las dos cucharadas de ghee, mantequilla o aceite de oliva en una cocotte o en una sartén grande. Añade las coles laminadas y.
Coles de Bruselas Salteadas Danza de Fogones
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestras coles de bruselas salteadas, para ello, lavamos muy bien las coles y luego las vamos a cortar al medio (retiramos la base) seguidamente las vamos a cocinar en abundante agua hirviendo con un poco de sal durante 3 minutos, luego las retiramos del agua y las dejamos escurrir. Paso 2: Coles de bruselas salteadas con setas (receta fácil y rápida) - YouTube Receta muy fácil de hacer para combinar el sabor único de las coles.🟩 Ingredientes (2 raciones) - 500g de coles de.
Coles de Bruselas Receta fácil y rápida. Repollitos de Bruselas salteados para la cena. - YouTube © 2023 Google LLC Cómo preparar Coles de Bruselas. Te dejo esta deliciosa Receta fácil. Ingredientes Para 4 personas Coles de Bruselas 600 g Aceite de oliva virgen extra (o aceite de coco) 30 ml Mostaza de Dijon 15 ml Vinagre de Jerez o manzana 10 ml Semillas de mostaza cucharada 1.
Coles de Bruselas Salteadas Danza de Fogones
1 El primer paso para preparar esta rica receta con coles de Bruselas es calentar abundante agua con sal. Añade también la hoja de laurel y deja que hierva, entonces, añade las coles lavadas y cocina por 10 minutos. Luego escurre y reserva. 2 Puedes servir las coles de Bruselas salteadas con bacon como primer plato. También valen para la cena, con una pequeña ensalada o una pequeña porción de crema de verduras. Un toque picante le viene muy bien. Añade una punta de guindilla en rodajas finas junto con los ajos o un poco de pimienta de Cayena.
