Las coles de Bruselas pertenecen a la familia de la coliflor y son muy beneficiosas para nuestro organismo. Son ricas en vitamina C y hierro, además de contener gran cantidad de fibra. ¿Cuánto aguantan estas coles de Bruselas salteadas? Coles de bruselas. En este video te enseño como hacer unas coles de bruselas salteadas de forma fácil y rápida, utilizando repollos de bruselas, bacon y ajo.
Coles de Bruselas salteadas con jamón ibérico y cebolla — Chez Silvia
sal Cómo cocinar las coles de Bruselas paso a paso (salteado) En primer lugar cortamos las coles de Brusela s por la mitad con un cuchillo de cocina. Calentamos la sartén y añadimos un par de cucharadas de aceite para saltearlas. Opción: puedes cocer las coles de Bruselas durante 5 minutos antes de saltearlas, con el fin de que se cocinen más. Las coles de bruselas nos aportan una interesante cantidad de nutrientes esenciales, lo que las convierte en un atractivo ingrediente para nuestros platos. En una ración de repollitos de bruselas encontramos vitaminas de los grupos A, B y C. Además de ácido fólico, magnesio, selenio, hierro, calcio y potasio. 30 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 50 g de tacos de jamón serrano Sofía de la Torre Cómo hacer coles de Bruselas salteadas Lavamos 500 g de coles de Bruselas y les quitamos las hojas exteriores más oscuras, les cortamos también un poco del tallo para que a la hora de comerlas no nos encontremos con esta parte más dura. Sofía de la Torre Las coles de Bruselas son una buena fuente de ácidos grasos omega-3 ALA, que pueden reducir la inflamación, la resistencia a la insulina, el deterioro cognitivo y los triglicéridos en sangre. ( 3, 4, 5) Nos pueden ayudar a reducir inflamación
Coles de Bruselas Salteadas
4 40 min 13 votos ¡Valórala! Ingredientes para 4 personas, como aperitivo o guarnición 600 g de coles de bruselas frescas. 3 dientes de ajo. 1 trocito de jengibre fresco (de tamaño como un diente de ajo). Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra o blanca molida. Para la salsa de queso: 100 ml de nata para cocinar. 1. Quitar las hojas externas más duras o estropeadas de las coles de Bruselas. Cortarlas por la mitad o en cuartos a lo largo (dependiendo del tamaño). 2. Pelar los ajos y cortarlos en. Hoy aprenderás como hacer Coles de Bruselas Salteadas, muy nutritiva, sana y muy facil de hacer. Sígueme en Instagram para mas recetas:https://instagram.com/. 600 g de coles de Bruselas frescas 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo (o al gusto) 2 cayenas (o al gusto) Vinagre de manzana o vino blanco al gusto (yo usé 4.
Coles de bruselas salteadas, receta rápida, sabrosa y nutritiva
Las coles de Bruselas (también llamados en algunos países repollitos de Bruselas ) no son solo deliciosas, también tienen muchas vitaminas, en particular la vitaminas A, C y ácido fólico. Las coles de Bruselas salteadas con jamón son una de las formas más tradicionales de comer estas verduras. Si las habéis probado seguro que sabéis que salen sabrosas y con un sabor inigualable. Las coles de Bruselas tienen muy bajo contenido calórico, 23 Kcal cada 100 gramos, ya que están compuestas en su mayor parte por agua.
Ingredientes Para 4 personas Coles de Bruselas 600 g Aceite de oliva virgen extra (o aceite de coco) 30 ml Mostaza de Dijon 15 ml Vinagre de Jerez o manzana 10 ml Semillas de mostaza. 1. Retira las hojas exteriores más duras de las coles de Bruselas. Córtalas por la mitad o en cuartos (dependiendo del tamaño). 2. Prepara una vinagreta con dos cucharadas de mostaza de.
Salteado de coles de bruselas y boletus. Receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa
Coles de bruselas salteadas con setas (receta fácil y rápida) - YouTube Receta muy fácil de hacer para combinar el sabor único de las coles.🟩 Ingredientes (2 raciones) - 500g de coles. Preparación de coles de bruselas salteadas con beicon. Vamos a poner a calentar en una olla o cazuela suficiente agua para cocer las coles de Bruselas. Cuando comience a hervir el agua, añadimos las coles previamente lavadas y limpias, la hoja de laurel y una pizca de sal. Transcurridos unos 15 minutos, las retiramos, escurrimos bien y.