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Cabrito entero (4kg)
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132,00 € IVA incluido. Cabrito entero para asar por cuartos, ¡la misma presentación que en los mejores asadores! Os enviamos el cabrito dividido en 4 cuartos, los dos delanteros de las paletillas más algo de costillar y los dos traseros de las piernas con costillar, todo perfectamente envasado. El peso del cabrito es de 4,80Kg aprox. En Mordeste te proponemos el cabrito lechal, y lo puedes comprar entero, en cuartos o para horno al mejor precio. La carne del cabrito casi no tiene grasa (un 7% frente a un 15% de la del cordero). De hecho, tiene la mitad que la del cordero. Además, la puedes retirar muy fácilmente, por lo que es una carne ideal para dietas de control de.
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