Sofríe 10 minutos, varoma, velocidad 2, sin cubilete - usa el cestillo en su lugar-. Añade la patata, el caldo de pollo o el agua y la pastilla de caldo al vaso, y cuece 20 minutos, varoma ó 100ºC, velocidad cuchara. Pon el cubilete para que no te salpique. Agrega los quesitos y tritura 1-2 minutos en velocidad progresiva 5-10. Retira el cubilete del vaso, echa el vino blanco y programa 3 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara. Añade la patata junto con el agua y la sal y cocina durante 20 minutos a 100ºC y velocidad cuchara. Cocemos la crema de calabacín. Tritura la crema durante 1 o 2 minutos a velocidad progresiva 5-10.
Crema de calabacín con Thermomix, muy rica y cremosa Recetas de ¡Escándalo!
Preparación. Ponemos en el vaso la cebolla pelada, la picamos durante 3 segundos, velocidad 5. Vertemos el aceite y pochamos durante 4 minutos, 120º, velocidad 1. Añadimos el calabacín y la patata, ambos limpios y troceados en grande. Incorporamos también el caldo de verduras y salpimentamos. Programamos 18 minutos, 100º, velocidad 1. Ingredients. 50 g de cebolla cortada en trozos. 1 diente de ajo (optional) 700 g de calabacines cortados en trozos. 100 - 200 g de agua. 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l) or 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero. 1 cucharaditas de sal. 1 pellizco de pimienta molida Ducros. 2200 g de calabacín en trozos de 2 cm. 2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas. 2 cucharaditas de sal. 2 pellizcos de pimienta molida. 400 - 600 g de agua. 40 g de mantequilla. 60 de queso cremoso. or 3 - 4 quesitos en porciones. 60 g de queso cremoso. Troceamos las verduras groseramente y las introducimos en el vaso del Thermomix junto con el aceite de oliva virgen extra. Sofreímos diez minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Pelamos.
CREMA DE CALABACIN, PATATAS Y ZANAHORIAS Cocina Fácil y Elaborada
Pertenezco a la Delegación de Elche y esta es mi Blogosfera en Thermomix® España, espero que te guste y disfrutes de ella. En este Blog voy a compartir todas mis recetas. Llevo más de 10 años compartiendo momentos, disfrutando y aprendiendo muchas cosas en esta gran empresa. 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas 550 g de calabacín pelado, en trozos de aprox. 2-3 cm 200 g de patatas paja fritas Hoy os traemos una receta de crema o pures de calabacín y patata. Seguid los pasos que dejamos a continuación para saber como hacer crema o puré de calabacin. Preparación: Lava y corta en trozos grandes los calabacines y las patatas. Pela la cebolla y el ajo y pícalos en trozos pequeños. En la Thermomix, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo a velocidad 2, temperatura varoma durante 5 minutos. Añade los calabacines y las patatas y programa velocidad 5 durante 10 segundos.
cocina facil y elaborada CREMA DE CALABACIN, PATATAS Y ZANAHORIAS
Cómo hacer crema de calabacín con patata y queso en Thermomix. Partimos los calabacines en trozos grandes, con la piel, y los ponemos en el vaso junto con la patata en cascos, la cebolla y el aceite. Programamos 10 minutos, Varoma, velocidad 2, sin cubilete. Añadimos el agua y programamos 20 minutos, Varoma, velocidad 2, con cubilete. Poner el puerro en el vaso y triturar 5 seg. / vel. 5. Agregar el aceite y programar 5 min. / varoma / vel. cuchara. Mientras tanto pelar, lavar y cortar en trozos el calabacín y la patata. Terminado el tiempo agregar al vaso el calabacín, la patata, el agua y la sal y programar 20 min. / 90º / vel.1.
Elaboración de la receta Crema de calabacín en Thermomix. Comenzamos colocando en el vaso los puerros y troceándolos durante 8 segundos a velocidad 5. Añadimos el aceite de oliva y cocinamos durante 6 minutos más o menos a temperatura Varoma (120-122ºC) y velocidad 2. Incorporamos los calabacines al vaso y los cocinamos también durante 6. En el vaso de la Thermomix, echamos los calabacines, la patata, la cebolla, el aceite y la mantequilla. Programamos 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 2, sin el cubilete. Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso, hacia las cuchillas. Añadimos el agua y la cucharadita de sal.
CREMA DE CALABACÍN CON PATATA Y ZANAHORIA ¡¡A COCINEAR!! Recetas
600 g de calabaza pelada y en trozos grandes 400 g de agua ; 1 cucharadita de sal ; 100 g de leche desnatada ; 1 pellizco de pimienta blanca molida. Crema de patatas, puerros y zanahorias (1.2K) 45min. refresh Refresh login; Crema de calabaza y manzanas al curry (86) 40min. En el vaso de la Thermomix ponemos el aceite y la cebolla. Troceamos durante 3 segundos, a velocidad 5. Con la espátula bajamos los restos de cebolla que hayan quedado en las paredes y tapa del vaso hacia las cuchillas y programamos 7 minutos, temperatura 120º y velocidad 1. Añadimos el calabacín, la calabaza, la patata, la sal y el agua.
