Endivias con crema de roquefort y vinagreta Cocina con Paco

1 cucharada de perejil picado para adornar. Nueces (opcional) AOVE Preparación: Antes debes considerar que puedes cambiar el queso roquefort por un queso azul (Gorgonzola,Cabrales,Bresse Blue) que sea también fuerte. Además, la mantequilla debe ser sin sal, porque este queso es muy salado y usaremos bastante. Repartimos el queso roquefort dentro de cada una de las hojas de endivia y le añadimos unos trozos de nueces peladas y troceadas. Servir frío o del tiempo, sin dejar pasar mucho tiempo.

ENSALADA DE ENDIVIAS CON CREMA DE ROQUEFORT Recetas de Isabel

Ricas y refrescantes! estas endivias con crema de roquefort son tan fáciles de hacer que seguramente las incluyas de ahora en mas en tus entradas y por que no para tu cena de fin de. Hola amig@s espectacular la receta de hoy y con muy pocos ingredientes. Es fácil y la presentación es muy original, para navidad, para una fiesta con los ami. Votos: 7 Personas: 4 Tiempo: 10 m Dificultad: Fácil Ingredientes 2 o 3 endivias 200 g de queso roquefort 200 g de queso crema 1 puñado de nueces (al gusto) Reducción de vinagre balsámico Cebollino picado Elaboración Deshojar las endivias y lavarlas bajo el grifo o rápidamente. No se deben dejar en remojo ya que aumenta su amargor. 1 cuchara de café de aceite 1 cuchara de café de whisky o coñac 1/2 cuchara de café de mostaza Dijon tradicional Es hora de preparar el aperitivo y necesitas sorprender a tus invitados con un plato original pero con carácter. No lo dudes, prueba nuestra propuesta de crema fría de roquefort.

Cómo hacer endivias con salsa roquefort YouTube

100 gramos de leche 8-10 nueces una pizca de pimienta negra una pizca de sal. Elaboración Lavamos las hojas de las endivias y las dejamos en agua con sal durante media hora. Cómo hacer la ensalada de endivias y roquefort. 1.-. Comenzamos limpiando bien las hojas de endivias en un bol con agua fría. Las separamos una a una con cuidado que no se rompan y las limpiamos bien porque pueden tener restos de arena. 2.-. Las secamos bien con un papel absorbente y las dejamos reservadas. 3.-. Mira esta deliciosa receta de Endivias a la crema de roquefort. Que voy a decir de las endivias que no haya dicho, las he comido con tomate, con Anchoas, con Atún, Gratinadas y con quesos como hoy Roquefort y con Cabrales, me gusta el sabor fuerte que conjuga muy bien con el amargor de la. 10 trozos Sara A.Q. Endibias al roquefort Queso roquefort • S al y pimienta • endibias • nata para cocinar • bacon o jamón serrano • Tomates cherry para decorar 15 min 2 porciones Aroa Endivias al roquefort endivias • Queso roquefort • nata líquida para cocinar • Pimienta negra • tiras de bacon • whisky o coñac • Mantequilla • nuez moskada

ENSALADA DE ENDIVIAS CON CREMA DE ROQUEFORT Recetas de Isabel

Crema balsámica al Vinagre de Jerez Coosur. Paso a paso: 1. Mezclamos en un cazo el roquefort y la nata hasta que se integren con el calor. 2. Dejamos enfriar en el frigorífico durante 15 minutos para que espese. 3. Separamos las hojas de las endivias y las ponemos sobre una fuente. 4. Ingredientes 4 Endivias 100ml Leche desnatada 100gr Queso Roquefort 100gr Nata 8 o 10 Nueces (opcionales) Pimienta negra Sal Endivias al roquefort elaboración Lavamos las endivias y las ponemos en agua con sal durante mas o menos media hora, así evitaremos que las endivias amarguen. Las endivias con crema de roquefort y nueces no es un plato apto para todos los públicos, pero si eres amante del queso, se puede convertir en tu plato favor. Pasos de la receta Paso 1 El primer paso será limpiar las endivias, quitar las hojas exteriores, siempre tienen impurezas y nunca las lavéis bajo el grifo, conseguiremos que se potencie su amargor, lo ideal es con papel de cocina humedecer las hojas. Paso 2 Si hemos comprado una cuña de queso lo ideal es utilizar la mitad para hacer la crema.

Lista 12 crema de roquefort para endivias ABeamer

Cortar la bese de las endivias, separar las hojas una a una . En un bol ponemos agua y lavamos las endivias. Por otra parte hacemos la salsa. Cortamos el queso roquefort en trocitos pequeños. Añadimos el zumo de limon y la nata (crema de leche) liquida. Lo batimos con la batidora, aunque tambien se puede hacer a mano. Elaboración paso a paso Preparamos la salsa roquefort (haz clic aquí para leer la receta). Una vez preparada, lavamos las endivias, la vamos cortando por la parte de atrás para ir sacando las hojas de una en una, y colocarlas en la fuente en que la vayamos a servir y decoramos con unas nueces troceadas.