Pasos a seguir. Pon en el vaso el puerro cortado en rodajas y las patatas cortadas y trocea 4 segundos en velocidad 4. Agrega el aceite y sofríe 10 minutos, Varoma y velocidad 1 (sin cubilete). Incorpora el caldo de ave y la leche y cuece durante 25 minutos, 90º, velocidad 1. Tritura la mezcla durante 1 minuto en velocidad progresiva 5-10. 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm. Revista Thermomix nº 145 34 Recipes, Spain Alternative recipes. Crema de puerros con queso cheddar gratinado (85) 50min. refresh Refresh login. Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas (216) 45min.
Crema de puerro thermomix Actualizado diciembre 2023
Tiempo total 45 m. Cocción 45 m. Limpiar y cortar los puerros en trozos de cinco centímetros. Metemos en el vaso de la Thermomix los trozos de puerros y 50 gramos de aceite de oliva, trituramos. Agrega el caldo y cuece 15 minutos, 100ºC, velocidad 1. Añade las peras y la sal y la pimienta y cocina 10 minutos, 100ºC, velocidad 1. Tritura la mezcla 1 minuto en velocidad progresiva 5-10. Sirve la crema caliente y decora con las lonchas de jamón cortadas en tiras y un trocito de pera. Listo. La crema de puerros es suave y delicada y es una buena opción para cenas o entrantes ligeros. Prepararla en Thermomix es garantía de éxito asegurado y además ensucias menos. Crema de puerros Preparación de Crema de Puerros con Thermomix. Pon en el vaso el puerro cortado en rodajas y las patatas cortadas y trocea. 4 segundos / velocidad 4. Agrega el aceite y sofríe 10 minutos, Varoma y velocidad 1 (sin cubilete). Incorpora el caldo de ave y la leche y cuece durante.
Crema De Puerro En Thermomix
Cómo hacer crema de puerros en Thermomix. Prepararla en la Thermomix vais a comprobar que solo nos llevará un momento y es muy fácil. Tan solo necesitaremos cebolla, patata, leche, nata y, por supuesto, puerro. La serviremos preferiblemente fría, y para enriquecerla siempre podemos recurrir a un caldo de verduras como el que ya preparamos. Cómo preparar Crema de puerros con Thermomix. Limpiar y lavar los puerros. Poner en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 5. Añadir la patata pelada y en trozos, el aceite y la mantequilla y programar 10 minutos, 100º, velocidad 1. Incorporar el caldo y la nata y programar 20 minutos, 100º, velocidad 1. Poner la sal. TM6 + Thermomix Friend TM5 TM5 + Thermomix Friend TM31 Más información. Crema de puerro con parmesano. 4.6 (722 valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad fácil. Tiempo de. Crema de ajo con puerro y patatas (291) 45 Min. refresh Actualizar inicio de sesión; Crema de patatas, puerros y zanahorias (1.2K) 45 Min. Preparación crema de patatas, puerro y zanahoria. Ponga en el vaso el agua y los puerros y programe 20 min/100°C/vel 1. Incorpore las patatas y las zanahorias al vaso junto con la sal y la pimienta. Programe 20 min/100°C/vel 1. Espere unos minutos a que baje un poco la temperatura, añada el aceite y triture 1 min/vel 5-10 progresivamente.
Crema de puerros (thermomix)
2. Empieza entonces por trocear un poco las verduras. Coloca en el vaso de tu Thermomix el puerro junto con las patatas y terminar de trocearlo programando a velocidad 4 durante 4 segundos. 3. Añade el aceite y sofríe todo durante 10 minutos en modo Varoma con velocidad 1. En este paso recuerda retirar el cubilite. Thermomix. En el vaso de nuestra Thermomix ponemos el puerro, el apio, la zanahoria todo cortado en trozos y el aceite de oliva. Programamos 10 Seg, Vel 5, Terminado el tiempo programamos. Thermomix 5-> 5 Min, 120º, Vel 1. Thermomix 31-> 5 Min, Varoma, Vel 1. Incorporamos el agua y la sal y programamos.
Tiempo total 30 m. Elaboración 10 m. Cocción 20 m. Lavamos bien los puerros, los pelamos y retiramos la parte verde - que podemos aprovechar así - y la parte de la raíz, que desechamos. Lo. Preparación: Ponemos en el vaso el lemno grass, el jengibre, la cebolla y la leche de coco. Trituramos 15 seg/vel 7. Añadimos los champiñones, la salsa de pescado, el zumo de lima, el azúcar y.
Porrusalda o crema de puerros Thermomix
La vichyssoise es una crema de puerro y patata que está buenísima. Suele comerse fría pero también está rica caliente. Hacerla con Thermomix es sencillo. Esta crema de puerro y patata está buenísima y seguro que os va a encantar. La vichyssoise, como os digo, se puede servir tanto fría como caliente y es una crema que está deliciosa. 1- Pochar en el aceite la cebolla cortada en pluma y el ajo en láminas, 8 min. Varoma, vel.cuchara, sin cubilete. 2- Añadir el puerro en rodajas gruesas y el caldo, 15 min. 100º, vel. cuchara, con cubilete. 3- Agregar la zanahoria en rodajas y las patatas chascada, sal y pimienta, unos 20-22 min. 100º, vel, cuchara.
