Pasos a seguir. Pon en el vaso el puerro cortado en rodajas y las patatas cortadas y trocea 4 segundos en velocidad 4. Agrega el aceite y sofríe 10 minutos, Varoma y velocidad 1 (sin cubilete). Incorpora el caldo de ave y la leche y cuece durante 25 minutos, 90º, velocidad 1. Tritura la mezcla durante 1 minuto en velocidad progresiva 5-10. Revista Thermomix nº 145 34 Recipes, Spain Alternative recipes. Crema de puerros con queso cheddar gratinado (85) 50min. refresh Refresh login; Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes (245) 40min. refresh Refresh login; Crema de cebolla roja (56) 1h . refresh Refresh.
Crema de puerros cómo hacer esta deliciosa receta en la Thermomix
Tiempo total 45 m. Cocción 45 m. Limpiar y cortar los puerros en trozos de cinco centímetros. Metemos en el vaso de la Thermomix los trozos de puerros y 50 gramos de aceite de oliva, trituramos. La crema de puerros es suave y delicada y es una buena opción para cenas o entrantes ligeros. Prepararla en Thermomix es garantía de éxito asegurado y además ensucias menos. Crema de puerros Cómo preparar Crema de puerros con Thermomix. Limpiar y lavar los puerros. Poner en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 5. Añadir la patata pelada y en trozos, el aceite y la mantequilla y programar 10 minutos, 100º, velocidad 1. Incorporar el caldo y la nata y programar 20 minutos, 100º, velocidad 1. Poner la sal. Cómo hacer crema de puerros en Thermomix. Prepararla en la Thermomix vais a comprobar que solo nos llevará un momento y es muy fácil. Tan solo necesitaremos cebolla, patata, leche, nata y, por supuesto, puerro. La serviremos preferiblemente fría, y para enriquecerla siempre podemos recurrir a un caldo de verduras como el que ya preparamos.
Crema de puerros con Thermomix
Crema de puerros con Thermomix. Si tienes un robot de cocina, esta receta casera se te hará aún más fácil de preparar. En nuestra receta de crema de puerros con Thermomix, te damos todos los detalles, velocidades y temperaturas que deberás utilizar para preparar las mejores recetas de cremas de verduras. Combina los sabores que más te. En Thermomix: trocea la cebolla y los puerros, y pícalos 5 segundos a velocidad 4. Añade un poco de aceite y sofríe 10 minutos, varoma, velocidad 1. Añade el calabacín pelado, sal, pimienta y un poco de nuez moscada. Cubre con agua y programa 25 minutos, 90º, velocidad 1. Por último, tritura a velocidad progresiva 5-10 durante 2 minutos. Aprende a usar tu Thermomix para crear recetas espectaculares como esta deliciosa crema de puerros casera.Esta crema, ideal para una cena ligera, la haremos con puerros, patata, zanahoria, caldo de verduras y leche desnatada para asegurarnos de que aporte mucha energía pero la menor cantidad de grasa posible. 1- Pochar en el aceite la cebolla cortada en pluma y el ajo en láminas, 8 min. Varoma, vel.cuchara, sin cubilete. 2- Añadir el puerro en rodajas gruesas y el caldo, 15 min. 100º, vel. cuchara, con cubilete. 3- Agregar la zanahoria en rodajas y las patatas chascada, sal y pimienta, unos 20-22 min. 100º, vel, cuchara.
Receta Crema de puerro sencilla Cocina rico
Incorpora la patata y rehoga 3 minutos, 120ºC o Varoma en velocidad 1. Agrega el caldo y cuece 15 minutos, 100ºC, velocidad 1. Añade las peras y la sal y la pimienta y cocina 10 minutos, 100ºC, velocidad 1. Tritura la mezcla 1 minuto en velocidad progresiva 5-10. Sirve la crema caliente y decora con las lonchas de jamón cortadas en tiras y. Preparación de Crema de Puerros con Thermomix. Pon en el vaso el puerro cortado en rodajas y las patatas cortadas y trocea. 4 segundos / velocidad 4. Agrega el aceite y sofríe 10 minutos, Varoma y velocidad 1 (sin cubilete). Incorpora el caldo de ave y la leche y cuece durante.
Tiempo total 30 m. Elaboración 10 m. Cocción 20 m. Lavamos bien los puerros, los pelamos y retiramos la parte verde - que podemos aprovechar así - y la parte de la raíz, que desechamos. Lo. Añadimos al vaso los puerros, la mantequilla y el aceite y trituramos 4 segundos en velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes del vaso y programamos 8 minutos, 120º (tm5) o temperatura Varoma (tm21 y tm31) y velocidad 1. Añadimos las patatas, el agua, la sal y la pimienta y programamos 20 minutos, 100º y velocidad 1.
Crema de puerros (thermomix)
Preparación de Crema de puerros al queso parmesano con Thermomix. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes en la cocina, sigue estos pasos: Vierte el puerro, limpio y troceado, en el vaso del robot y programa a. velocidad 8 / 12 segundos. Añade el aceite y vuelve a programar a. velocidad 2 / 100º / 3 minutos. Como hacer Crema de puerros y peras en Thermomix. Marca los pasos que ya has hecho. Pondremos en el vaso de la Thermomix el puerro y la cebolla cortada en trozos, el aceite de oliva y lo trituraremos 3 segundos, velocidad 5. Lo sofreiremos 8 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 1. Agregaremos las patatas, peladas y roceadas, rehogándolas 3.
