Los dulces de Cantabria Oido Cocina Gourmet

15 de abril de 2018, 15:24 Gracias a su situación geográfica, Cantabria cuenta con una amplia variedad de platos típicos elaborados con todo tipo de ingredientes que van desde los pescados y. Sobaos Los sobaos son famosos en toda España. Sin embargo, son uno de los dulces más típicos de Cantabria. Con un origen que se sitúa en el siglo XIX, su receta ha sufrido modificaciones con el paso de los años, lo que le ha conferido todavía más valor gastronómico. Sobao pasiego.

Cocadas dulce típico de Cantabria España Cocadas typical sweet Cantabria Spain Stock Photo Alamy

10 dulces típicos de Cantabria Posted on 2 Years ago Favoritos ¿Quieres un poco de historia gastronómica? Es momento de que te mencione 10 dulces típicos de Cantabria, que se han convertido en una verdadera tradición para todos. Dulces Típicos de Cantabria: Lo mejor para todos los gustos Los frisuelos de Liébana son un dulce típico de Cantabria muy consumidos como postre y, a su vez, muy parecidos a las crepes francesas, y son típicos de la zona de Liébana. Están elaborados con leche, harina, huevos y sal, una vez que las tengas listas en el plato podrás añadirle azúcar o miel al gusto. 8 dulces típicos de Cantabria, que no son quesadas ni sobaos, con los que se te hará la boca agua 15 de abril de 2018 (20:41 h.) TAGS: agua eldiariotorrelavega el diario torrelavega cantabria quesadas sobaos Polkas de hojaldre Dulces típicos de Santander By: Allande Romero On: abril 1, 2023 0 Comment Índice de contenidos Introducción Los sobaos Las quesadas Los corbatas Las pantortillas Conclusión Introducción Cantabria es una hermosa región del norte de España que es conocida por sus paisajes de montañas, playas y mar, pero también por su deliciosa gastronomía.

Sobaos pasiegos (dulce típico de Cantabria) Especialmente Dulce

Deliciosos dulces tradicionales de la ciudad de Reinosa, en el Valle de Campo (Cantabria), elaborados desde 1900 por Casa Vejo. Las 'Pantortillas', 'Reinosas' y 'Tortos' son los productos estrella de esta exquisita, cuidada y artesanal elaboración. Uno de los dulces más famosos y sabrosos que se elaboran en nuestro país tiene su origen en Cantabria. Hablamos de los sobaos pasiegos. Una dulce a mitad de camino entre el bizcocho y la magdalena en el que la mantequilla tiene un papel protagonista y que resulta igual de delicioso cuando se come solo, que cuando se moja en leche. Introducción. Santander es un lugar rico en cultura, gastronomía y tradiciones. Entre las delicias culinarias de la región, destaca un dulce típico que ha ganado gran popularidad: las sobaquillos. Estos pequeños pastelillos son un verdadero manjar para el paladar y se han convertido en el postre por excelencia de la ciudad. Sobaos Pasiegos. Ingredientes para 8 sobaos grandes. Para la masa. 250 gr de mantequilla Pasiega o de buena calidad. 250 gr de azúcar blanca granulada. 200 gr de harina de trigo. 3 huevos XL (me olvidé pesarlos 😅) 1 cuchara medidora (de 7,5 gr) de miel (la receta original no lleva) 1 cuchara medidora (de 7,5 gr) de polvos de hornear.

Productos típicos de Cantabria

La quesada pasiega es un dulce típico de Cantabria que se compone de leche cuajada de vaca, mantequilla, harina de trigo, huevos y azúcar. Todos estos ingredientes se hornean. Además, se le añade limón y canela para potenciar su sabor. Tienes toda la información en: « Los platos típicos de España por comunidades autónomas «. Qué puedo encontrar. En nuestra sección de dulces podrá encontrar una gran variedad, desde chocolates, mermeladas o miel hasta los dulces artesanales caseros más representativos procedentes de Cantabria y de diversos rincones de España. Todos elaborados con suma delicadeza para hacer de estos dulces artesanales caseros un producto delicatesen para los paladares más golosos. Conoce los dulces típicos de Cantabria: sobaos pasiegos, las corbatas de Unquera y la quesada pasiega. Todos los dulces típicos de Cantabria en nuestra tienda online gourmet. El sabor de siempre directo del origen. Español. English Italiano Deutsch Français Telf.: 942-500. Carrito de compra. Tenemos los mejores desayunos para este año: Sobaos pasiegos, quesadas pasiegas, corbatas o galletas son los dulces típicos de Cantabria. Todos ellos pueden estar en tu mesa haciendo una compra online en nuestra tienda gourmet.

10 dulces típicos de Cantabria

Las Pastas Pasiegas artesanas de mantequilla, 500 gramos, elaboradas artesanalmente en el obrador de Etelvina Sañudo, son un dulce típico de los Valles Pasiegos, Cantabria. De masa de color amarillo intenso y superficie de color tostado Y un sabor dulce , destacando de modo especial el aroma a mantequilla. Las corbatas son un dulce típico de Cantabria, concretamente de Unquera, en la zona de San Vicente. Se trata de una tira de hojaldre cubierta por una capa de glasa y granillos de almendra, que adopta forma de corbata, si se retuerce en uno de sus extremos; o de pajarita, si se hace en el centro. Dicen que el origen de las corbatas de Unquera.