Endivias braseadas con salsa de roquefort y anchoas Receta

Como hacer salsa roquefort. 250 gr. de queso roquefort de buena calidad. 1/2 vaso de mantequilla. 1 vaso de crema de leche. 1 cucharada de perejil picado para adornar. Preparación: Antes debes considerar que puedes cambiar el queso roquefort por un queso azul (Gorgonzola,Cabrales,Bresse Blue) que sea también fuerte. Una vez la salsa de queso esté fría, tendrá una consistencia no demasiado líquida. Repartimos el queso roquefort dentro de cada una de las hojas de endivia y le añadimos unos trozos de nueces.

Endivias braseadas con salsa de roquefort y anchoas Receta

Para hacer la salsa roquefort hay múltiples posibilidades, nosotros para las endivias hacemos esta que es muy sencillita y respetuosa con los sabores. Seguro que tú también quieres compartir con nosotros tu receta de Endivias al roquefort, la esperamos. Ingredientes (4 comensales) 4 endivias; 100 gramos de queso Roquefort; 100 gramos de nata Preparamos la salsa roquefort (haz clic aquí para leer la receta). Una vez preparada, lavamos las endivias, la vamos cortando por la parte de atrás para ir sacando las hojas de una en una, y colocarlas en la fuente en que la vayamos a servir y decoramos con unas nueces troceadas. Rociamos con la salsa roquefort o dejamos que cada cuál se. La salsa se puede preparar con antelación, de manera que, cuando llegue el momento de disfrutar de este aperitivo, solo tengamos que marcar las endivias y montar el plato.Si tenemos una plancha. 1) Lo primero que tenemos que hacer para preparar estas endivias con roquefort es preparar la salsa roquefort. Para ello, ponemos un cazo a fuego medio e incorporamos la mantequilla. Cuando se haya derretido la mantequilla, añadimos el queso roquefort desmenuzado y mezclamos con unas varillas hasta que el queso se funda del todo y se integre.

Ensalada de endivias con salsa roquefort Recetas Cecotec Mambo · Cecofry

Cómo preparar endivias con salsa roquefort.How to make endive salad with roquefort.#endiviasconsalsaroquefort #endiviasalroquefort #ensaldadadeendivias #ensa. Cómo hacer la ensalada de endivias y roquefort. 1.-. Comenzamos limpiando bien las hojas de endivias en un bol con agua fría. Las separamos una a una con cuidado que no se rompan y las limpiamos bien porque pueden tener restos de arena. 2.-. Las secamos bien con un papel absorbente y las dejamos reservadas. 3.-. Elaboración de la receta: Cortar el queso Roquefort DOP Société ® en trozos, echarlos en una cazuela y calentar a fuego medio. Agregar la Nata Cocina Président y mezclar con una cuchara hasta que la textura sea homogénea. Colocar en un plato las hojas de endivia ya lavadas. Echar la salsa de Roquefort DOP Société ® por encima de las. Cómo hacer ensalada de endibias, surimi y salsa roquefort. Dificultad: Fácil. Tiempo total 30 m. Elaboración 30 m. Ponemos el queso roquefort y el vino blanco en un cazo al fuego y lo.

Endivias con salsa Roquefort

ELABORACIÓN de las endivias con roquefort. Troceamos las endibias a nuestro gusto, en hojas o cortadas más menuditas. Troceamos los palmitos y disponemos todo en una fuente. En el microondas derretimos el queso troceado con la nata durante un par de minutos a potencia media. Mezclamos bien y batimos para que la salsa ligue y dejamos templar. Endibias y jamón en salsa de roquefort receta de Karlos Arguiñano. Detalles de la receta: http://bit.ly/nGMQxn Endivias a la plancha con tacos de atún y salsa roquefort. 25 recetas caseras de endivias al roquefort compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Endivias gratinadas al Roquefort y muchas más. Esta es una receta muy tradicional, se tata de un aperitivo, ensalada o como quieras llamarlo, para mi es una ensalada sin duda, muy fácil y sobre todo muy.

Endivias al roquefort

100 gr. de queso roquefort; 1 vaso de nata; 1 vaso de caldo; agua; aceite de oliva; sal; perejil (para decorar) Elaboración de la receta de Endibias asadas con salsa roquefort: Para hacer la salsa, vierte la nata y el caldo en una cazuela. Añade el queso troceado y deja reducir. Pon a punto de sal y reserva. Lavamos las endivias y las ponemos en agua con sal durante mas o menos media hora, así evitaremos que las endivias amarguen. Transcurrido este tiempo las secamos bien con papel absorbente de cocina y las reservamos mientras hacemos la salsa para nuestras endivias al roquefort. Ahora vamos a preparar la salsa roquefort, las cantidades son.