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Pimentón ahumado la chinata denominación de Origen "Pimentón de la Vera" en sus variantes dulce, agridulce y picante, pimientos ahumados, estuches y lotes de regalo. Carne, pescados, ensaladas o pasta. Incluso en platos tradicionales y/o guisos va genial. Echa un vistazo a nuestras recetas y comprueba cómo lo utilizan en sus cocinas diferentes bloguers foodies. ¡Palabra de los que más sabemos! Las Escamas de Pimiento no te dejarán indiferente. El pimentón de la Vera es una especia originaria de la comarca de La Vera, España. Se caracteriza por su sabor ahumado y profundo. Tiene tres variedades de sabor según el picor: dulce, agridulce y picante. Hay miles de recetas que incluyen las escamas de pimiento, también conocidas como Pimentón de La Vera. Existen muchas variedades, ya que algunas se hacen a partir del pimentón fresco ahumado y otras con pimentón deshidratado. De hecho, el proceso previo al crear las escamas es muy importante.
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¡Oferta! Bolsa Pimentón de La Vera 1Kg. 14,47 € 13,02 € I.V.A. inc. VER TODO más ingredientes para cocinar. Escamas de Pimiento Pimientos secos AZAFRÁN NATURAL ESPECIAS Pimentón sin DOP Sabores de Extremadura. Venta online. MERMELADAS Miel, Polen, Jalea Real Vinagres de fruta Otros sabores ¡Oferta! Detalles para regalar Regalo Gourmet (productos típicos de la Vera + escamas). 20,50 € 19,95 € C) Escamas de pimentón Escamas de pimentón (Molinillo Individual). 3,52 € B) Bolsas de pimentón de la Vera DOP (ahumado) Bolsa 1kg de pimentón de la Vera 12,85 € Las Hermanas de La Vera te ofrecen su Pimentón de La Vera, llevando el sabor original del pimentón de La Vera al mundo culinario. ¡Haz tu pedido aquí! +34 927 17 20 57
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MODO DE PREPARACIÓN. - Se cuece la col con las patatas hasta que estén tiernas. - El lacón se cocina a la plancha vuelta y vuelta. - Presentación al gusto, por supuesto añadir un buen chorro de AOVE y añadir un topping de escamas e pimentón Caballo de Oros para acabar dándole un gusto delicioso. Las escamas de se eslaboran con las primeras moliendas del auténtico pimentón que se viene elaborando en la Comarca de la Vera desde el siglo XVI que fue introducido por los monjes jerónimos del Monasterio de Yuste con mucha paciencia y sabiduria dieron origen al denominado oro rojo de la gastronomía.
Ingredientes 900 grs. de filetes de bacalao 2 cucharadas de aceite de oliva 6 cucharadas (15 grs.) de perejil fresco cortado Zumo de medio limón 4 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de semillas de comino 2 cucharaditas de Pimentón de La Vera Dulce 1 cucharaditas de Pimentón de La […] Leer más 30 Sep ¡Oferta! A) Latas de pimentón de la Vera DOP (ahumado) Pack Regalo Latas de pimentón de la Vera. 8,10 € 6,95 € ¡Oferta! C) Escamas de pimentón Pack Molinillo de escamas de pimentón + sobre-recarga 100g para molinillo. 6,67 € 5,55 € ¡Oferta!
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