Azi va fi vorba despre o rețetă asemănătoare, niște gogoși cu brânză de vaci foarte simple și rapide, de data asta, o rețetă venită pe o filieră germană. Cu ceva vreme - nu multă - în urmă, am văzut că Maya a postat pe contul ei Facebook niște frumușele de gogoși cu quark, așa le-a numit ea. Va dau acum reteta ei de gogosi pufoase cu branza de vaci din care rezulta circa 20-25 de bucati cu diametrul de 5-6 cm. Puteti folosi si branza de vaca (proaspata, dulce) din comert, preferabil de la piata. Important este sa fie grasa si bine scursa de zer. 4.6 from 5 reviews Gogosi pufoase cu branza de vaci reteta simpla
Gogosi cu branza CAIETUL CU RETETE
Gogosi pufoase, rapide, cu branza Gina Bradea 14 iunie 2014 Retete • Retete de dulciuri Distribuie și prietenilor tăi M-a sunat dimineata sotul, sa-mi spuna ca la Pesaro (pe malul Adriaticii, Italia) , miroase a gogosi de-i vine sa lesine. La 5 dimineata, va dati seama. 🙂 E zona turistica si probabil de la un bar sau patiserie i-a venit mirosul. ½ linguriţă sare 10 g drojdie uscată 500 g făină Pentru umplutură 200 g telemea de vacă www.simonacallas.com 50 g smântână grasă (minim 20% grăsime) Pentru gătit 500 ml ulei de floarea soarelui Preparare Gogosi umplute cu branza by Simona Callas Laptele, zahărul, untul şi sarea se amestecă şi se încălzesc. Reteta de gogosi cu branza pufoase - mod de preparare: Intr-un bol mare cernem faina impreuna cu praful de copt si cu sarea. Adaugam 220 ml apa, uleiul si otetul si framantam pana obtinem un aluat moale si fin. Daca mai este nevoie mai adaugam inca putina apa. Coacem gogosile in cuptorul preincalzit la 200°C pentru cca 20 minute. Le pudram din belsug cu zahar vanilat si le servim. Nu adaugati mai mult zahar in aluat. Datorita timpului scurt de dospire, o cantitate mai mare de zahar poate influenta negativ modul in care se dezvolta aluatul. Pudrati-le din belsug cu zahar vanilat dupa coacere.
La gospodina... EVELINA... Gogosi cu branza sarata
Gogoșelele cu telemea le puteți folosi ca și aperitiv alături de o pastă de brânză sau o pastă.more.more Gogoșile de profiterol sau "choux a la creme", cum mai sunt cunoscute, sunt. 19. Ochi de bou - gogosi cu branza la cuptor (in maghiara „Ökörszem") fac parte din categoria prajiturilor ieftine si rapide pe care mi le facea bunica. Un aluat pufos si o umplutura generoasa de branza cu stafide, coaja de lamaie si vanilie. Am avut in vizita prieteni de-ai baietelului asa ca am facut acesti „ochi de bou" si au. Gogoșile cu brânză sărată reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru a fi savurată în orice moment al zilei. Pentru a pregăti aceste delicatese, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: făină, ouă, lapte, brânză sărată, drojdie, sare și ulei pentru prăjit. Într-un bol, amestecați făina cu drojdia și puțină sare. Adăugați ouăle și laptele. Imi plac gogosile cu branza. Am incercat o multime de retete, insa aceasta mi s-a parut cea mai reusita. De fiecare data cand vreau sa mananc ceva dulce, prepar o portie de gogosi cu branza. Incearca si tu aceasta reteta simpla. Vei obtine cele mai bune gogosi. Ai nevoie de: 200 gr cas din lapte de vaca; 300 gr faina de grau, 3 oua, un praf de sare
Gogosi cu branza BucatariaBunicii.ro Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de
Reteta pentru gogosi cu branza este urmatoarea: Ingrediente: 500g faina 1 ou 2 linguri de zahar 1 lingura de drojdie proaspata 1/2 lingurita de sare 250ml lapte caldut 100g branza rasa Ulei pentru prajit Instructiuni: Incepe prin a amesteca drojdia, o lingura de zahar si putin lapte caldut intr-un bol mic si lasa sa stea […] MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu branza dulce: Ok , ca de obicei cernem faina intr-un lighenas unde vom face un cuib si vom pune ouale, sarea, zaharul, drojdia, coaja de lamaie, untul si laptele cald, apoi framantam pana ce aluatul nu se va mai lipi de maini. Lasam sa creasca cam 30 min acoperit cu un prosop.
Ingrediente -500 ml lapte gras sau iaurt -100 g zahar -2 oua mari sau 3 mici -1-2 linguri unt moale - 1 kg faina -1 praf de sare -coaja de la o lamaie, vanilie sau alte arome, dupa gust -1 cubulet drojdie proaspata (sau 1 pliculet uscata) -zahar pudra pentru decor Cum se face reteta de gogosi pufoase? Gogosi cu branza in unele zone, langosi in altele sau placinte cu branza la tigaie. Eu le stiu simplu, gogosi cu branza, oricum indiferent de denumire sunt delicioase! Ingrediente: pentru aluat: 600 gr faina. 2 oua . 200 ml lapte. 100 gr zahar. 7 gr drojdie uscata. 50 gr unt topit. pentru umplutura: 250 gr branza dulce de vaci.
Gogosi umplute cu branza pufoase si savuroase simonacallas
Am pus tăvile cu gogoși la copt timp de 30 minute, 180°C. Am decupat 40 de discuri din care au iesit 20 bucăți gogoși umplute cu brânză de burduf și semințe de chimen. Știu că nu arată ca gogosile cu care suntem obișnuiți, dar vă asigur că sunt foarte gustoase și pufoase. Dupa ce am postat gogosile dietetice cu branza de vaci, multe persoane mi-au cerut o reteta de gogosi pufoase la cuptor fara branza de vaci. Ei bine, astazi va aduc reteta de gogosi pufoase promisa. Sunt mai mult decat delicioase si seamana mult cu gogosile prajite, numai ca, dupa parerea mea, sunt mult mai bune si lejere si incomparabil mai sanatoase decat acestea.
