Receta de lentejas con chorizo y patatas

Poner el pimiento, la zanahoria, el ajo y la cebolla en el vaso de la thermomix, y trocear 4 segundos, velocidad 4 1/2. Bajar con la espátula los restos que queden en las paredes y tapadera. Echar el aceite y sofreír 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 3 1/2. Sacar las lentejas de remojo, y escurrir-las. Verterlas en el vaso. Cuanto más vieja es la lenteja más deshidratada está y más tiempo de remojo necesitará. Vierte las lentejas lavadas y escurridas en el vaso con el resto de los ingredientes picados, finalizando con el agua y programa 30-35 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Cuando acabe el tiempo estarán listas.

Lentejas con Chorizo y Patatas La Receta Fácil de mi Abuela YouTube

Lentejas con chorizo y patatas en Thermomix. Un guiso tradicional que se convierte en una delicia fácil y rápida de preparar con la ayuda de tu Thermomix. Ingredientes. 300 g de lentejas pardinas; 100 g de chorizo para guisar, en rodajas; 2 patatas medianas, peladas y troceadas; 1 zanahoria, pelada y cortada en rodajas; 1/2 cebolla, en. Preparando la receta de lentejas con chorizo y patatas en Thermomix. Las lentejas son un platillo clásico en la cocina española, y es perfecto para aquellos días fríos. La mezcla de las lentejas con patatas, chorizo y verduras hacen que este plato sea muy nutritivo y lleno de sabor. Hoy te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas. Poner la mariposa o velocidad cuchara, las lentejas, la sal al gusto y cubrir totalmente con agua y poner 20 minutos Temperatura 100. Parar, añadir el chorizo en rodajas y volver a poner a. En primer lugar, vamos a echar 225 gr de lentejas en la olla elegida. Cortamos en pequeños trocitos una cebolla y cuatro dientes de ajos. Los añadimos también a la olla con un poco de aceite de oliva. Ahora, necesitamos incorporar el chorizo a nuestras lentejas. Córtalos en trozos no muy gruesos.

Lentejas con chorizo y verduras en Thermomix. Receta tradicional Recetas de ¡Escándalo!

Ya tenemos el sofrito de ajo y cebolla. Incorpora las zanahorias, las hojas de laurel, las lentejas escurridas, el chorizo, la sal y el caldo o el agua y la pastilla de caldo concentrado un poco desmenuzada. Cocina durante 35 minutos a 100ºC con giro a la izquierda y velocidad cuchara. Comprueba si están tiernas las lentejas y si no es así. 50 g de aceite de oliva. 1 cucharadita de pimentón. 80 g de chorizo en rodajas. 100 g de jamón serrano en dados. or 100 g de dados de beicon. 800 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas. 1 hoja de laurel seca. 1 cucharadita de sal. or 1 pastilla de caldo de verduras. 115 g de chorizo, pelado y en trozos. 1 diente de ajo. 210 g de lentejas limpias y remojadas en agua por media hora. 1200 g de agua. 1 ½ cdita de sal fina. 300 g de puré de tomate. 1 pizca de semillas de comino. 5 g de cilantro. 150 g de plátano macho, cortado en medias lunas. Añadimos las lentejas, las patatas cortadas en dados, las zanahorias, tambien laminadas, la pastilla de caldo knorr, la hoja de laurel y echamos agua hasta llenar el vaso (hasta la última marca). Programamos 45 minutos, a temperatura 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda y sin cubilete. Añadimos el chorizo y el pimentón.

Lentejas con chorizo patatas y espinacas Mis Cosillas de Cocina

Incorporar el pimentón, el chorizo, las lentejas, la sal y el agua (si se quiere, también echar jamón en dados y hoja de laurel) Programar 30 Min./100ºC/ "Giro inverso" / "Velocidad cuchara" . 5 min. antes de que acabe, echar un chorrito de tomate frito. Probar. Si no están tiernas programar 4-6 Min./100ºC/ "Giro inverso" "Velocidad cuchara" Programa la thermomix con velocidad cuchara por 45 minutos a 100º de temperatura. Truco: Cuando programes a velocidad cuchara usa el giro a la izquierda sin cubilete y con el cestillo. 4. Terminada la primera cocción de las lentejas con thermomix, añadimos el chorizo y el pimentón. Programa nuevamente con 100º con velocidad cuchara por 10. Troceamos durante 6 segundos a velocidad 4. 2. Añadimos el pimenton dulce de la vera y sofreimos 10 minutos a 100º. 3. Añadimos las lentejas el agua, la sal, la hoja de laurel, el chorizo y el jamón curado cortado en dados, programando 30 minutos / 100º / giro inverso / velocidad cuchara. 4. Cómo hacer la receta de Lentejas con chorizo, verdura y carne en thermomix. Asegúrate de que las lentejas estén bien lavadas y escurridas después de remojarlas. Coloca la cebolla, el ajo y el pimiento verde en el vaso de la Thermomix. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5. Añade una cucharada de aceite de oliva virgen extra al vaso y.

Éxitos culinarios Lentejas con patata y chorizo

Programamos 30 minutos temperatura varoma, girar a la izquierda velocidad cuchara.. A continuación, echamos las lentejas, que previamente habremos tenido en agua durante al menos un par de horas, y programamos la Thermomix durante 30 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.. Asi de sencillo es realizar un guiso tradicional con el robot, se ahorra mucho tiempo. Preparación de las lentejas con chorizo thermomix. Lava y corta la zanahoria, el puerro, el ajo y los tomates en trozos no demasiado grandes. Echa todo al vaso de la thermomix con aceite de oliva y un poco de sal. Tritura a velocidad 7 por 15 segundos. Luego programa la thermomix a temperatura 100º C, velocidad 1 por 10 minutos.