Preparamos una sencilla y saludable receta de mejillones con patatas y salsa verde, un plato marinero en el acompañamos los mejillones cocidos en su jugo de patatas y una rica salsa verde; una propuesta fácil y rápida elaborada paso a paso por Karlos Arguiñano. Receta rápida de Arguiñano: mejillones con patatas y salsa verde Karlos Arguiñano ha elaborado unos mejillones en salsa verde de la forma más fácil posible. Además le ha dado un toque.
Mejillones en salsa verde Cocina con Carmele
1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 dientes de ajo 1 cucharada de harina perejil picado aceite virgen extra Elaboración de la receta de Mejillones en salsa verde: Limpia bien los mejillones, ráspalos bien con un estropajo hasta quitarles todas las barbas y la suciedad. 22 votos Hace unos días os mostraba la receta de mejillones en salsa picante que tanto me gustan, pero los mejillones en salsa verde no se quedan atrás. Esta es una receta muy sencilla. Preparamos una sencilla y saludable receta de mejillones con patatas y salsa verde, un plato marinero en el acompañamos los mejillones cocidos en su jugo de patatas y una rica salsa verde; una propuesta fácil y rápida elaborada paso a paso por Karlos Arguiñano. Receta --> https://www.hogarmania.com/./mejillones-salsa-verde. See less Sal Preparación de los Mejillones en salsa verde: 1 Limpiamos muy bien los mejillones de barbas y posibles lapas o impurezas que tengan en sus conchas, desechamos los que estén rotos o un poco abiertos porque pueden estar en mal estado y los escurrimos bien.
Ensalada de mejillones y patatas ¡Receta fácil!
Sergio Fernández ha cocinado patatas en salsa verde con mejillones. Los ingredientes de este plato son: 6 patatas/ 2 cebollas/ 4 lonchas de jamón serrano/ 2 pimientos verdes/ 1 manojo de. Mejillones con patatas y salsa verde, por Karlos Arguiñano Most relevant Top fan Aurora Povea Diaz Los mejillones, mejor naturales, compre esa marca y no es lo mismo. 5 48w 3 Replies Irene Cabello Muy buenos 45w View more comments 2 of 102 Karlos Arguiñano 20K 27K 16K 20K 4d ago 22.4K views Flan de nueces Karlos Arguiñano 22.9K views · Instrucciones. Rehogar el ajo, la cebolla y el pimiento verde picados en el aceite sin que tome color. Añadir la patata en dados. Añadir el caldo de pescado y los guisantes dejando cocer 10 min. Antes de retirar, añadir los mejillones sin cáscara. El principal componente de la patata después del agua, es el amidón. Ingredientes Para 4 personas. 1 kg de mejillones frescos; 1 rama de perejil fresco; 2-3 dientes de ajo; 100 ml de vino blanco; 2 cucharadas rasas de harina
Mejillones en salsa verde, fáciles muy rápidos de preparar y saludables Loli Domínguez YouTube
El mejillón también conocido con el nombre de mojojón o macillón, es un molusco muy apreciado en nuestra gastronomía, el cual se suele servir cocido al vapor y con algún tipo de salsa. Hoy vamos a preparar unos sabrosos mejillones con una sencilla pero deliciosa salsa verde. 1 Pimiento rojo 2 Cebollas 1 rama de apio 300 ml de salsa de tomate casera 1 vaso de vino blanco 1 sobre de azafrán molido 1 hoja de laurel Perejil Preparación de la receta En una cazuela con aceite preparamos un sofrito con cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y apio. Sazonamos.
1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 guindilla o cayena (opcional) 75 ml. vino blanco 1 cdita. de harina de trigo o almidón de maíz (Maicena) 1 buen manojo de perejil fresco Aceite de oliva virgen. Cómo hacer Mejillones con patatas: 1. Hervimos las patatas enteras y con piel en agua hirviendo con sal durante unos 30 minutos. 2. Las sacamos del agua caliente, dejamos que se templen un poco, las pelamos, las cortamos en rodajas y las colocamos en una fuente de cristal apta para el horno. 3.
Patatas con mejillones Cookidoo® la plataforma de recetas oficial de Thermomix®
Además es económico, los mejillones no tienen un precio excesivo, y podemos incluso poner de los que vienen congelados, aunque yo prefiero los frescos porque dan mucho más sabor. Ingredientes: - 1 kg de patatas - 1 kg de mejillones frescos - 1 cebolla pequeña - 3 dientes de ajo - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 tomate pequeño Elaboración: Limpia bien los mejillones, ráspalos con un cuchillo y ponlos al fuego en una cazuela con un vaso de agua, según se vayan abriendo y sin dejarlos cocer, sácalos a un recipiente y resérvalos. Una vez abiertos todos los mejillones, cuela el caldo y déjalo reposar.